Lempeng dengan kaviar - resipi

Tiada apa yang lebih sedap daripada lempeng dengan kaviar. Resipi mereka adalah agak mudah, bagaimanapun, tidak ramai yang berani untuk memasak ini eksotik secara bebas untuk masakan Rusia. Mengapa eksotik? Kerana kaviar bukan sebahagian daripada diet harian kita. Hidangan ini - makanan istimewa yang sering kita makan hanya untuk cuti, tetapi tidak di dalam makanan biasa. Tetapi kadang-kadang bernilai untuk mengatur percutian dan hari bekerja, dan menyediakan untuk orang yang tersayang penkek lazat dengan kaviar.

bilangan resipi satu:

125 gram tepung, 2 biji telur, 100 gram kaviar, garam setengah sudu teh, 150 ml susu dan jumlah yang sama air, selasih - helaian.

Anda akan perlu untuk menapis tepung, supaya anda boleh mengelakkan ketulan yang tidak menyenangkan. Selepas memadamkan tepung soda sudu ini. Kemudian tuangkan tepung hendaklah disebat dengan telur dan garam. Mesim adunan, tuangkan susu dan air. Selama setengah jam akan meninggalkan doh untuk membuat ia bangkit dan sekarang. Kemudian bakar lempeng nipis dengan api kecil. Setiap kali teliti menyiram kuali dengan minyak. Kemudian, bagi setiap pancake Letakkan sudu teh kaviar dan twist tiub. Kemudian roll dipotong kepada beberapa bahagian rata. Hiaskan dengan selasih dan boleh membawa ke meja.

Bagaimana untuk memasak penkek dengan kaviar merah, kami telah memberitahu anda, tetapi ini bukan satu-satunya jenis telur yang wujud dalam alam semula jadi. Itulah sebabnya resipi berikut akan termasuk hitam.

Jadi, untuk mendapatkan lempeng dengan kaviar, anda perlu membeli produk-produk berikut:

0.5 cawan susu, 300 gram tepung, 0.5 cawan air, 100 gram gula, 2 biji telur, garam dan rempah rasa, minyak bunga matahari untuk menggoreng, Bankai kaviar.

Perkara pertama yang anda perlu untuk mengalahkan telur, menambah garam dan gula dan pukul sehingga itu, sehingga larut serbuk. Maka kita menapis tepung dan menambah ke dalam campuran yang diperolehi. Maka ia adalah perlu untuk mencurahkan jisim susu yang dicampurkan dengan air. Penkek tidak melekat pada kuali, untuk menambah doh satu sudu minyak sayur-sayuran. Pukul adunan. Seterusnya, kami memanaskan kuali, goreng lempeng. Dan selepas memasak penkek perbuatan melalui analogi dengan resipi, sebagai sebahagian daripada yang merupakan kaviar merah.

Terdapat juga penkek lebih mewah dengan kaviar. Resipi eksklusif ini:

setengah sudu parutan kulit lemon, setengah cawan krim masam, tebal lebih baik, satu sudu lobak pedas, bawang untuk topping, balang kaviar.

Cook Lempeng seperti dalam resipi sebelumnya. pemadat A adalah: pertama, untuk memukul krim dengan lobak pedas dan semangat. Jisim yang terhasil dalam jumlah satu sudu merebak pada pancake di atas - satu sudu teh kaviar. Taburkan dengan perasa dan bawang hijau di atas, sampul surat balut. Anda boleh goreng pancake lagi. Berkhidmat di meja panas.

Dengan cara ini, penkek dengan tampalan biasanya dipanggil lempeng dengan matahari penuh. Dalam kes ini, matahari penuh muncul kaviar hitam dan merah. Apa yang boleh disampaikan lempeng dengan kaviar? sos resipi dan kuah boleh agak berbeza-beza. Adalah lebih baik untuk menggabungkan kedua-sos lempeng keju. Dan kami percaya anda boleh menyediakan sendiri.

Jika lempeng nipis standard - ia tidak adalah apa yang anda perlukan, maka anda boleh melayan tetamu lempeng oat anda dengan kaviar ikan. Hidangan ini anda pasti boleh mengejutkan semua orang!

Untuk menyediakan lempeng ini dengan kaviar, anda perlu:

telur ayam 2 keping, telur ikan - 300 gram, garam, rempah, lada - secukup rasa, oatmeal bersedia - 4 sudu, minyak masak. Disediakan seperti berikut: pertama anda perlu untuk membersihkan telur dari kulit dan mash dengan garpu, kemudian tambah telur dipukul ke dalamnya, maka diletakkan 4 sudu besar bijirin. Garam dan rempah, dan dibiarkan 15 minit. Kacau adunan dan bakar. Seperti yang anda lihat, dalam kes ini telur tidak disumbat dan penting elemen ujian.

Pancakes harus menghidupkan emas.

Hidangkan dengan krim masam.