Itali Pasta "Barilla" (Barilla)

Dalam fikiran orang Itali dan pasta hampir tidak dapat dipisahkan. perpaduan seperti dalam rasa tidak tahu mana-mana negara di dunia. Salah satu wakil terang tabiat pemakanan orang Itali betul boleh dianggap pasta "Barilla".

akar sejarah

Semuanya bermula pada abad ke-19, pada tahun 1877, apabila di tengah-tengah Parma tidak diketahui Pietro Barilla membuka sebuah kedai kecil bagi penjualan produk roti. Pelbagai produk telah agak miskin. Antara lain, menguasai sebahagian pasta. Diperbuat daripada gandum durum, ia adalah sebaik mungkin selaras dengan tradisi kebangsaan dalam bidang masakan Itali. Acara ini telah membawa kepada perniagaan milik keluarga yang terbesar.

Tiada siapa pun boleh berfikir bahawa pada masa akan datang, "Barilla" keuntungan pasta kemasyhuran di seluruh dunia. kedai kecil berkembang menjadi sebuah industri keseluruhan. Menerajui syarikat itu berdiri anak Barilla - Gualtiero dan Riccardo. jumlah pengeluaran selama ini berkembang, dan sudah dalam tiga puluhan abad kedua puluh, syarikat itu telah menjadi pemimpin dalam pasaran Itali domestik.

Pemilik muda telah seiring dengan masa. Pengeluaran secara beransur-ansur automatik. Sekarang doh yang disediakan dengan pengacau mekanikal, dan untuk membentuk pes yang disiarkan akhbar besi tuang kuat. Pada tahun 1936, syarikat pertama menguji mesin pembungkusan, dan "Barilla" pasta telah dijual dalam pakej. Ini tidak pernah dilakukan. syarikat itu berkembang dengan setiap hari berlalu: untuk membuka kedai baru, meningkatkan pengeluaran. Tidak lama kemudian, pasta yang terkenal melintasi sempadan Itali ibunda mereka. Its sudah tahu di seluruh Eropah dan juga di Amerika.

pelbagai produk

Dari generasi ke generasi keluarga Barilla menjalankan syarikat yang berjaya. Kini di pucuk pimpinan, terdapat tiga cicit ahli perniagaan yang terkenal. tidak mempunyai satu dalam penyerahan mereka, dan tiga puluh perusahaan agak besar. senarai pelbagai jenis pengeluaran adalah cukup besar. Antaranya pasta "Barilla" jenis berikut:

• tiub cannelloni untuk pemadat;
• spageti bavette, Cappellini, makkeronchini;
• Filin vermicelli;
• pilin Fusilli;
• artikel twisted chellentani;
• cengkerang bergalur Conchiglie Rigat;
• mi mafaldine;
• bulu dan mezzo penne Penne Rigat;
• sarang fettuccine dan banyak lagi.

Syarikat itu sentiasa meningkatkan tahap, memperkenalkan teknologi baru, yang membolehkan untuk menghasilkan produk berkualiti tinggi. Ini boleh dianggap sebagai ciri perbezaan tanda. Di samping itu, jurutera syarikat itu telah membangunkan jenis baru biskut "White Mill", yang serta-merta jatuh pelanggan cinta. Sekarang produk ini mempunyai sarapan hampir seluruh Itali.

Pleasure tanpa sempadan

Mana-mana, walaupun tuan rumah yang paling tidak berpengalaman di Itali, tahu bagaimana untuk memasak pasta cepat dan lazat "Barilla". Resipi begitu pelbagai dan banyak yang memilih yang terbaik, mungkin, mustahil. Mengambil, sebagai contoh, pasta dalam sos tomato dengan mozzarella. Untuk penyediaan keperluan:

• 0.5 kilogram sebarang pasta "Beryl";
• 200 gram keju mozzarella dan jumlah yang sama bawang;
• 1 kg tomato;
• garam;
• 3 ulas bawang putih;
• laurel;
• gula;
• buah pelaga sedikit.

Menyediakan hidangan yang sangat mudah:

1. Rebus pasta.
2. Sehingga mereka mencapai bersedia, anda perlu untuk membersihkan bawang, potong menjadi kiub dan goreng dengan minyak sayur-sayuran sedikit.
3. Dengan kulit tomato dan daging potong secara rawak dan menambah kuali dengan bawang.
4. Terdapat juga membuang keju dan sepenuhnya membubarkan, kacau perlahan-lahan.
5. Pasta masak menambah sos, kacau sedikit hangat.

Sekarang anda boleh meletakkan kandungan kuali di atas piring yang luas dan mudah membawa ke meja.

Apakah pengguna

Mana-mana pengilang sentiasa mahu tahu pendapat produk anda. Mempromosi acara-acara, demonstrasi dan merasa kaji selidik statistik biasa. Begitu juga, syarikat itu menerima dan "Barilla". Pasta, ulasan yang negatif, dikeluarkan dari pengeluaran dan digantikan dengan pemandangan baru. Tetapi, sebagai menunjukkan amalan, pengurusan syarikat itu tidak perlu bimbang. Pengguna amat berpuas hati dengan produk-produk syarikat yang terkenal. Semua dalam satu suara mengatakan kualiti tertinggi pasta kami.

Sesungguhnya, tidak ada bahan-bahan luaran dalam produk-produk ini. Komposisi adalah campuran air dan tepung disediakan daripada gandum durum. Di samping itu, hampir setiap jenis produk "Barilla" dengan cepat disediakan. proses memasak mengambil masa kurang daripada 8 minit. Ia adalah sangat mudah dalam kehidupan moden apabila masa amat kurang. Ia juga perlu memberi perhatian kepada fakta bahawa penggunaan tepung kualiti tertentu membolehkan produk siap untuk mengekalkan bentuknya dan tidak menjadi apabila dimasak dalam keadaan kucar-berbentuk tebal. Hanya ada satu kelemahan - harga yang tinggi. Tetapi produk yang berkualiti sentiasa lebih mahal. Di sini, semua orang mempunyai hak untuk membuat keputusan muktamad.

Nilai tenaga produk

"Barilla" - pasta, kalori yang 359 unit bagi setiap produk 100 gram kering. Yang kandungan pasta kalori rebus dikurangkan sebanyak separuh dan sudah 180 unit. Ini hanya 18% daripada pengambilan kalori purata bagi satu hari. Ini tidak harus lupa orang-orang yang, kerana keadaan objektif atau atas inisiatif sendiri perlu mengikuti struktur diet harian anda.

Tetapi kadang-kadang masih mahu merawat diri anda dengan sesuatu yang lazat. Oleh itu, apa yang harus menjadi cara yang jelas dan kemudian terpaksa berhadapan dengan kalori inventori berlebihan. Ia tidak sukar. Sebagai contoh, 100 gram pasta mudah meneutralkan lima puluh jogging atau berjalan sembilan puluh minit. Pencinta renang boleh membakar kalori tambahan selama 35 minit, dan mereka yang mempunyai basikal, cukup untuk memandu 45 minit di udara segar.

Pilihan yang paling mudah

Bukan sahaja di Itali tetapi juga di Rusia, ada orang yang hanya suka Barilla pasta. Resipi untuk hidangan yang lazat dan mudah sudah berfikir melalui pengeluar sendiri. Untuk tujuan ini, mereka telah membangunkan beberapa jenis sos istimewa. Menyediakan campuran aromatik berdasarkan semulajadi pelbagai tomato Itali dengan produk tambahan: selasih, lada hitam dan herba, bawang, bawang putih, parsli, thyme, zaitun dan lobak merah. Pelbagai komposisi dan nisbah diberi siap dicampur untuk semua citarasa. Ia kekal hanya untuk melakukan tindakan yang mudah:

• Rebus pasta sehingga separuh;
• memanaskan semula dalam sos pan;
• Menambah campuran pasta dan rebus mendidih semua bersama-sama untuk beberapa minit.

hidangan akan berubah lebih lazat, jika jisim add wangi daging cincang atau keju. Syarikat "Barilla" dan pilihan ini diambil kira. Syarikat teknologi dibangunkan sos khas dengan kandungan komponen ini. Menyediakan makan malam dengan produk mana-mana pemilik akan menghadapi masalah.