Bagaimana untuk memasak disumbat dengan cendawan dalam ketuhar

Cendawan - produk yang sangat popular dan berpatutan. Kerana nilai pemakanan, mereka betul-betul menggantikan banyak produk daging. kualiti gustatory cendawan telah memenangi banyak peminat di kalangan gourmet. Ramai tukang masak di dunia menggunakan mereka apabila menyediakan karya-karya mereka. Cendawan disumbat dalam ketuhar, adalah hidangan yang mudah. Ini adalah makanan ringan yang sangat baik yang boleh dilakukan dalam masa yang agak singkat.

Pemadat cendawan boleh mengambil apa-apa. Anda boleh menggunakan sendiri cendawan, daging atau sayur-sayuran. Ia disediakan dengan cepat, dan oleh itu adalah mungkin untuk membantu orang yang tersayang hidangan asal jika perlu.

Kami menawarkan resipi bagaimana untuk memasak cendawan dalam ketuhar, dengan hanya menggunakan sayur-sayuran. Beliau adalah sesuai untuk mereka yang lebih suka masakan vegetarian. Untuk melakukan ini, mengambil 8-10 keping cendawan. Lebih baik untuk mengambil yang lebih besar, ia adalah mudah untuk barangan mereka. Cendawan perlu mencuci dan memisahkan kaki dari topi. Kaki potong dadu dan ketepikan sementara.

Beberapa ulas bawang putih untuk membersihkan dan cop atau menjengkelkan pada parut sederhana. Kami bentangkan ia di dalam mangkuk. Panaskan beberapa sudu minyak zaitun atau sayur-sayuran dan tuangkan ke dalam bawang putih. Kami menambah campuran ini dengan garam dan lada dan dibiarkan sejuk.

Mengambil kuali dan membentangkannya disediakan cap berlumur dengan campuran bawang putih. Kemudian potong kiub tomato besar dan masukkan ke kaki cendawan cincang. Dua lada loceng (anda boleh mengambil warna yang berbeza) juga bersih dan potong dadu kecil. Menambah kepada tomato dan cendawan. Bawang dan cop hijau dan tuangkan ke dalam mangkuk yang sama. campuran sayur-sayuran boleh menjadi sedikit garam dan lada. Seterusnya, mengisi campuran topi champignon dan memasangnya di dalam ketuhar selama 20 minit. ketuhar hendaklah dipanaskan. Cendawan disumbat dalam ketuhar boleh dibekalkan dengan panas atau sejuk. Ini adalah makanan ringan yang besar untuk majlis apa-apa.

Sangat sering dimasak cendawan dan keju. Dalam ketuhar ia cair untuk membentuk kerak bagus. Mengambil 10 cendawan besar dan memisahkan kaki dari topi. Seterusnya, potong dadu kecil kaki dan goreng mereka dalam kuali. Menambah kepada mereka parut atau dicincang pasli. Maka anda perlu tuangkan cendawan goreng 200 gram nasi dan halus dipotong dadu loceng lada. Garam dan reneh seketika.

topi cendawan garam dan isi dengan masak pemadat. Kita menyebarkan mereka pada lembaran penaik, yang mesti pra-lancar dengan mentega. Taburkan cendawan dengan serbuk roti dan keju parut. Kami menghantar hidangan disediakan di dalam ketuhar. Tarik keluar apabila penutup akan mencari warna keemasan yang indah. Cendawan disumbat di dalam oven, yang sangat enak. Gabungan cendawan dan beras menjadikannya berkhasiat. Apabila meja anda boleh taburkan dengan herba topi.

Pengisian paling mudah untuk cendawan disumbat kulat sendiri. Dalam kes ini, memisahkan kaki dari topi. Seterusnya, potong dadu dan goreng kaki periuk. Tambah kepadanya keju parut sedikit, herba dan krim masam. Garam dan lada secukup rasa. Smetana tidak mengambil banyak untuk pengisian tidak merebak. Isikan cap dimasak pemadat. Panaskan ketuhar dan merebak pada dulang pembakar penuh dengan cendawan. Di atas satu sama topi meletakkan plat nipis keju dan dimasukkan ke dalam ketuhar. Kami menyediakan kira-kira 15-20 minit. Cendawan disumbat dalam ketuhar dibekalkan sebagai snek. Dalam kes ini, taburkan mereka dengan kehijauan.

ini adalah apa yang kita perlukan - cendawan kemudian disumbat jika tetamu di depan pintu dan anda perlu cepat menyediakan snek. Ia disediakan dengan cepat, dan bergantung kepada inti boleh menggantikan hidangan penuh. cendawan disumbat boleh mana-mana bahan-bahan yang terdapat di dalam peti sejuk. Ia semua bergantung kepada imaginasi dan kemahiran anda untuk menarik perhatian tetamu dengan ciptaan masakan yang luar biasa.