Ayam panggang dengan kentang

Panggang - hidangan serba boleh yang gembira melihat pada mejanya sebahagian besar penduduk negara kita. Kemuncak utamanya adalah bukan sahaja rasa yang tersendiri lembut hidangan, tetapi juga dalam kemudahan penyediaan. Hidangan ini boleh dilakukan dengan apa-apa jenis daging, sama ada kambing, ayam, daging lembu atau daging babi, dan dalam setiap penjelmaan, ia akan menjadi sangat baik. Walau bagaimanapun, setiap jenis daging adalah rasa yang unik pelik dan rasa yang unik, yang melibatkan penggunaan kaedah yang berbeza untuk penyediaan makanan.

Untuk mengetahui bagaimana untuk memasak ayam panggang dengan kentang tahu kebanyakan suri rumah. Selepas ayam itu terutama dihormati oleh kedua-dua wanita dan lelaki. Ayam rasa pedas yang berbeza, rasa yang halus, rendah kalori, dan dengan semua ini mengandungi jumlah maksimum nutrien yang diperlukan oleh tubuh manusia.

Panggang ayam dengan kentang bersedia untuk masa yang panjang, dan resipi yang diturunkan dari generasi ke generasi. Lama kelamaan ia berubah, diselaraskan dan memperoleh nuansa baru. Walau bagaimanapun, intipati makanan tetap sama - gabungan ayam rebus daging dengan kentang.

Populariti makanan memberi kesan kepada faktor yang ayam adalah sumber lengkap asid protein dan amino penting untuk mana-mana badan. Oleh itu, ayam sebahagian daripada mana-mana diet, dan kuahnya dari ia dianggap ubat terbaik untuk keracunan makanan dan sejuk.

Jadi, kini terdapat lebih berkenalan dengan klasik resipi untuk panggang ayam dengan kentang.

bahan-bahan:

• Ayam - 1 keping;
• Kentang - 6 keping;
• Bawang (utama) - 2 keping;
• Lobak merah - 1 pc;
• minyak sayur-sayuran;
• garam;
• lada;
• Bay daun.

Panggang ayam dengan kentang bermula dengan penyediaan, sebenarnya, ayam. Ia mesti dipotong menjadi kepingan kecil dengan gunting khas. Seterusnya, tambah garam dan lada. daging ayam perlu rebus dalam kuali dengan 3-4 sudu besar minyak sayuran selama kira-kira 30-40 minit. Selepas itu, dalam periuk ayam anda mahu tambah bawang dan lobak merah (dicincang halus) dan masak selama 5 minit lagi.

Kentang perlu dipotong kepada 4 bahagian, maka ia adalah mungkin untuk menghantar rebus dengan daging dan sayur-sayuran. Dalam kuali yang anda perlu menambah sup panas atau air masak biasa dan masak sehingga mendidih. Kemudian, tambah daun bay bau, tutup dan reneh sehingga masak sepenuhnya di atas api yang perlahan.

ayam panggang dengan kentang bersedia dan kini anda boleh mula merawat ahli keluarga anda atau tetamu. Kami yakin bahawa hasil daripada kejutan.

Jika mahu, preskripsi klasik boleh sedikit berbeza, selain daripada menambah bahan-bahan penting, misalnya, prun, sosej salai atau kulat. Produk tambahan boleh dipilih mengikut tabiat makan mereka sendiri, perkara utama untuk mengetahui bila dan bagaimana untuk menambah mereka ke hidangan utama.

Sebagai contoh, cendawan ayam panggang menganggap tepat resipi yang sama seperti yang sebelumnya. Satu-satunya perbezaan - peringkat akhir dalam pinggan tambah cendawan beku atau segar dan rebus bersama-sama dengan bahan-bahan lain. Cendawan akan memberikan rasa yang istimewa panggang dan tidak mencederakan rasanya.

Panggang ayam dengan kentang akan lebih rasa dan enak, merumuskan dalam periuk khas. Kaedah memasak kini sangat popular. Lagipun, selain daripada fakta bahawa hidangan ternyata nyata lebih sedap kerana ia masih menghiasi meja, yang adalah penting untuk makan tengah hari dan makan malam biasa untuk bercuti. Tukang masak di dalam periuk yang sangat mudah, hanya perlu meletakkan semua bahan-bahan dalam lapisan mangkuk, dan dalam bentuk ini untuk menghantar dalam ketuhar untuk membakar.

Panggang ayam dengan kentang akan menjadi puding baik untuk makan tengah hari atau makan malam, dan jika anda menggabungkan dengan jeruk lazat atau salad, kemudian semua tetamu hari raya ini untuk diingati. Daya tarikan hidangan boleh dinilai sepenuhnya, menyerahkannya ke meja panas.

Selamat makan!