Sup kacang tanpa daging: resipi, kalori

Pea sup tanpa daging, resipi yang, dan tidak salah kita akan melihat dalam artikel ini kemudian, boleh menjadi tidak lebih buruk daripada rakan sejawatannya dari klasik, dibancuh mengikut peraturan-peraturan genre, dalam tulang rusuk Salai wangi. Sudah tentu, sebagaimana yang mereka katakan, rumput boleh menipu perut, bagaimanapun, dan yang berkata dalam hidangan ini sahaja akan berenang dalam kacang air panas? Tidak sama sekali. resipi meatless (dan tidak) sup kacang, terdapat banyak, mereka hadir dalam pelbagai jenis bahan-bahan, kecuali mungkin beberapa memasak mereka tanpa daging, bukan kerana berpuasa atau adalah vegetarian kuat, tetapi semata-mata kerana kurang daripadanya. Dengan baik, ia tidak mengapa. Anda boleh memasak sup kacang dengan sosej - juga hidangan yang mempunyai niat baik, oleh dan besar. Atau dengan cendawan. Walau bagaimanapun, apa yang menganjurkan ceramah yang tidak perlu? Ia adalah lebih baik untuk pergi untuk mengamalkan. Oleh itu, kita mula memasak. Jadi, kacang sup tanpa daging. resipi yang pertama.

Pilihan yang paling mudah

Jika kita membuat keputusan untuk melepaskan daging, ia tidak bermakna bahawa kami akan melakukan makan kami hanya di atas air. Tidak sama sekali. Kami akan menyediakan sup sup kacang kami. Hanya sayur-sayuran. Dan untuk memasak dalam mendidih put air dicincang chunky dua lobak merah, satu bawang, tomato berair, herba, bawang putih, rempah kegemaran. Dalam periuk lain, pada masa ini kita memasak kacang. Dengan cara ini, untuk mengambil proses yang lebih cepat, suri rumah banyak direndam ia terlebih dahulu. Kepada siapa pada waktu malam, dan yang mempunyai sekurang-kurangnya beberapa jam. Jadi, sayur-sayuran sup dimasak selama tiga puluh minit, dengan mengambil kira kacang, ada sudah mempunyai untuk menonton dia. Perkara utama - apabila anda melihat bahawa ia adalah hampir siap, anda perlu untuk menyambung dengan kuahnya, selepas mengeluarkan sayur-sayuran lepas, dan menambah tiga atau empat kentang dihiris halus. Selama 15 minit sehingga ia siap untuk memasuki dalam zazharku sup (lobak merah parut + bawang cincang goreng dalam minyak). Dan apabila ia datang masa untuk mematikan api di bawah periuk, kita mesti menambah kepada sup kacang mudah kami beberapa ulas bawang putih sangat melenko cincang dan tutup mangkuk dengan penutup. Biarkan ia minuman. Fail boleh dibakar, di suatu tempat dalam setengah jam. Itulah yang paling biasa dimasak kacang sup tanpa daging, resipi yang, seperti yang anda lihat, adalah sangat mudah.

Dan kini beberapa merumitkan komposisi hidangan.

Memasak sup dengan sayur-sayuran

Ini memerlukan kaca untuk lengan kacang, kentang dua, satu lobak merah, bawang, beberapa sudu besar krim, mentega (50 gram diperlukan, tidak lebih), kembang kol (300 gram memadai). Plus menyediakan rempah untuk sayur-sayuran kegemaran anda.

Seperti yang kita telah dinyatakan sebelum ini bagaimana untuk memasak sup kacang didihan pantas bahan utama, ia adalah perlu untuk pra-rendam. Yang kita lakukan. Dan kini ia kekal hanya untuk bergabung dengan air, bilas, dan kemudian meletakkan rebus. Menyediakan sayur-sayuran. Lobak merah, bawang, kentang dipotong, kubis membuka (ia adalah kerana kita telah berwarna) perbungaan. Apabila kita melihat bahawa kacang adalah hampir siap, tambah kepada semua sayur campur dan mentega. rempah Plus. Masak sehingga lembut. Sebelum berkhidmat, isi dengan krim masam.

Kacang dan keju - kombinasi sempurna

Bahan-bahan untuk sup ini diperlukan hampir sama seperti dalam penjelmaan sebelumnya, hanya tidak termasuk krim dan kembang kol, tetapi menambah saderi kering dan seratus gram keju, dan sentiasa salai. Ia adalah paling sesuai untuk tujuan ini adalah sangat popular pada masa kini keju tocang. Memasak juga sama. Dan bagi mereka yang terkemudian menambah rempah, saderi dan "bertanda". Perhatian: tambah garam semasa memasak tidak digalakkan, kerana rasa yang dikehendaki sup akan memberikan keju sangat. Dan jika seseorang akan berfikir bahawa sedikit garam, menambah jumlah yang tepat "kematian putih" adalah secara langsung dalam pinggan mereka sendiri.

sup kacang

Resipi untuk sup, kentang lenyek daripada pelbagai bahan-bahan yang sangat popular hari ini. Saya tidak terkecuali dan wira kajian kami - kacang. Dengan cara ini, oleh dan besar, semua sup disediakan daripada ia boleh dikatakan yang sama, seperti yang anda mungkin perasan. Perbezaannya terletak hanya dalam juzuk. Perkara yang sama boleh dikatakan tentang hidangan ini sebagai sup kacang. Resipi kepelbagaiannya persediaan khas tidak bersinar, tetapi apa perbezaan utama dari sup kacang biasa dalam fakta bahawa pada akhir memasak semua bahan-bahan yang pengisar tanah. Walau bagaimanapun, jika anda mengambil jenis yang sesuai kentang, yang jatuh selain dalam sekelip mata, dan juga kacang dan masak sehingga negeri bubur, tiada peranti baru-jumud dan tidak perlu. Ia adalah mungkin untuk melakukan dengan sudu, menjadikannya sup siap adalah puri yang paling didambakan.

Jadi, mungkin, kita akan memberi tumpuan kepada bahan-bahan dan proses memasak itu sendiri, tetapi hanya memberi nasihat. Mahu sup - memilih untuk diri mereka mana-mana resipi kegemaran, memasak sup kacang, dan kemudian sama ada hantar ke pemproses atau pengisar kacau.

Dan kami akan lebih baik beralih kepada soalan yang lebih menarik.

sup kacang dengan sosej

Sosej, sudah tentu, tiada daging, walaupun tidak kembang kol. Supaya orang-orang yang hampir dengan bersungguh-sungguh berlari melalui mata preskripsi sebelum, boleh menjadi gembira. Hidangan ini akan menjadi lazat dan, sudah tentu, tidak melakukan diet. Tetapi orang-orang yang telah bergegas dgn penuh ketakutan untuk mengira kalori, juga, boleh berehat. Katakan, sudah tentu, mereka perlu cuba dan "tidak baik" sosej, tetapi dengan dalam perut mereka jatuh dan kacang, yang telah lama dianggap sebagai sumber berharga protein sayur-sayuran yang amat diperlukan. Jadi, sebagaimana yang mereka katakan, satu pukulan membunuh dua ekor burung dengan satu batu - dan akan membantu diri anda, kegemaran anda, dan manfaat yang dikeluarkan.

bahan-bahan

Untuk menyediakan sup ini, anda perlu:

• Kaca kacang separuh kering.
• Tiga ratus gram salai (satu kemestian!) Sausage.
• Dua merah manis lada (warna - lebih untuk bezakan dengan kacang, kemungkinan besar).
• Perisa (memilih anda sendiri).

Bagaimana untuk memasak

Peas akan memasak dengan cara yang sama seperti dalam kes-kes sebelumnya.

di sini sesuatu yang baru anda boleh bayangkan. Bagi bahan-bahan lain, mereka perlu goreng dalam urutan berikut: bawang pertama cincang, kemudian dengannya ditambah parut lobak merah, kemudian dihiris produk utama - puding, dan selepas - lada. Semua luka ini mesti meletakkan pada haba yang sangat kecil (dan sentiasa di bawah perlindungan) selama sepuluh minit. Nah, selepas menambah kacang, musim dengan rempah. Garam lagi tidak digalakkan sosej, seperti dalam kes keju mengandungi bahan ini dalam jumlah yang mencukupi.

Dengan cara ini, dan bukannya sosej salai boleh mengambil rebus. Juga diterima dengan baik. Atau, sebagai contoh, anjing-anjing sama. Apa yang lebih penting, jika sup yang disediakan dengan harapan bahawa ia akan mempunyai anak. Hanya pastikan untuk memilih kualiti sosej. Ia tidak perlu untuk menambah makan, yang kekal selepas cuti. Tetapi yang lain di padang untuk uji kaji agak luas. Kami mahu akhirnya menawarkan satu lagi pilihan yang agak menarik.

Kacang dengan cendawan

Seperti yang anda lihat, ia masih makan sangat berpatutan - kacang sup tanpa daging. Resepi penyediaannya membolehkan komponen ganti sebagai tuan rumah yang menyenangkan. Di sini kita mencadangkan untuk menambah cendawan. Daging mereka boleh menggantikan santapan yang disebabkan oleh pengenalan mereka bukan sahaja untuk memperoleh rasa yang benar-benar menakjubkan, tetapi juga untuk menyokong letih, katakan, puasa, badan.

Bagi cendawan, anda boleh mengambil apa-apa, walaupun cendawan sama. Tetapi ia adalah yang terbaik untuk digunakan kering. Lebih-lebih lagi, sebaik-baiknya putih. Pertama, mereka akan memberikan rasa hebat, dan kedua, rasa sangat baik.

Bagi memasak, semua sama dengan proses yang telah diterangkan dalam bentuk yang paling mudah sup kacang. Satu-satunya perkara yang anda perlu memberi perhatian - jika anda mengambil cendawan kering, mereka juga perlu rendam. Kemudian basuh, cop dan tidak memasak secara berasingan, tetapi semestinya dengan kacang. Jika anda mempunyai cendawan yang mudah, mereka mula-mula mesti bersedia dan kemudian goreng dengan sayur-sayuran. Itu sahaja kebijaksanaan.

Dan akhirnya,

Sudah tentu, ramai ingin mengetahui bagaimana untuk memikirkan tentang keadaan sup angka kacang mereka. Kalori mengira di dalamnya, oleh dan besar, tidak ada keperluan. Nilai pemakanan apa-apa makanan, kerana ia dikenali, adalah bergantung sepenuhnya kepada bahan-bahan yang masuk. Tidak terkecuali dan sup kami. Adapun versi paling mudah, maka menyerap hidangan ini boleh diambil dengan selamat, tanpa melihat pada skala. Dalam satu bahagian sup akan hanya 87 kcal. Sudah tentu, jika hidangan anda tidak begitu mendalam untuk kursus pertama. Walau bagaimanapun, pada apa-apa kalori yang rendah anda boleh makan dan beberapa hidangan. Bahaya tidak akan menjadi tepat. Baik angka mahupun badan. Supaya tukang masak, dan makan makanan mereka dengan bersemangat. Walaupun mereka diet.

Selamat makan!