Roll ayam dengan cendawan dan keju: resipi dengan gambar. Bagaimana untuk memasak roll ayam dengan cendawan dan keju dalam foil dalam ketuhar?

roll ayam dengan cendawan dan keju - adalah rasa lembut hidangan dengan aroma yang menakjubkan yang tidak akan meninggalkan apa-apa acuh tak acuh gourmet. Gabungan sempurna produk sedia ada akan akhirnya keputusan hanya tidak dapat dilupakan. Tetapi bagaimana untuk memasak hidangan yang sangat lazat dan aromatik, kami akan memberitahu anda dalam artikel ini. Mari kita bermula!

roll ayam halus

Dalam usaha untuk menyediakan makanan yang menarik ini, kemahiran khusus diperlukan, yang lebih penting, mempunyai mood yang cerah baik, perlu makanan dalam peti sejuk segar dan yakin bahawa segala-galanya akan berubah.

Kita perlu produk-produk berikut:

- fillet besar ayam - 1 pc.;

- keju masin - 150 g;

- lada merah loceng - 1 pc;.

- cendawan champignon - 180 g;

- bawang (boleh merah) - 1 pc;.

- telur - 1 pc;.

- tepung (boleh menjadi sedikit semolina) - 1 sudu besar. l.;

- lada hitam dan garam.

Bagaimana untuk memasak hidangan yang

Untuk roll ayam dengan cendawan dan keju bertukar lazat dan kaya, bahan utama perlu perap pra. Untuk melakukan ini telur betul vzobom, tambah sedikit air dan tepung, garam dan lada. Filet potong di tengah-tengah, tetapi tidak sepenuhnya. Kita perlu mendapatkan buku seperti dua muka surat. "Mendedahkan" dan beliau teliti menangkis di kedua-dua belah pihak, bahagian atas ditutup dengan pakej (ini adalah perlu untuk memastikan bahawa daging tidak koyak). Tuangkan lapisan yang terhasil daripada perapan kami dan ketepikan untuk sementara ke tepi. Dan manakala zaymomsya bahan-bahan lain. Cincang bawang, cendawan, potong kepada kepingan kecil dan goreng dalam kuali dalam minyak sayur-sayuran. Membersihkan lada dan dipotong menjadi jalur. Menambah kepada campuran bawang cendawan, garam, lada dan biarkan selama lain memanggang 2 minit. Keju sapu pada parut sederhana.

Kita mencapai pengisian dan membentangkannya ke atas pinggan untuk sejuk sepenuhnya. Kemudian mengambil pembakar, sapukan dengan minyak sayur-sayuran merebak spread foil diperap tampalan fillet taburkan dan keju. Borang roll dan balut ketat dengan foil. Panaskan ketuhar kepada 170-180 darjah dan tempat untuk makan kami. Kebenaran untuk bakar selama 1 jam. Itu sahaja! roulade menawan dengan cendawan dan keju, resipi yang membolehkan mana-mana penambahbaikan disediakan.

Nikmati hidangan anda!

Disumbat roll ayam

Hidangan ini adalah bukan sahaja rasa luar biasa, tetapi aroma juga menawan kerana kandungan sayur-sayuran di dalamnya. Apakah produk yang kami perlukan untuk memasak roll ayam dengan cendawan dan keju? Mereka ialah:

- ayam besar - 1 pc;.

- cendawan champignon - 180 g;

- tomato - 2 pcs;.

- zucchini - 1 pc;.

- keju durum - 150 g;

- bacon - 150 g;

- hijau (ada);

- garam dan lada hitam;

- minyak zaitun untuk berpakaian.

Langkah demi langkah memasak

Filet potong di tengah-tengah tidak mendedahkan sepenuhnya, garam, lada. Top dipenuhi dengan berpaut filem dan menangkis baik di kedua-dua belah pihak. Keju dihiris nipis, cop hijau halus. Pada filet dipukul merebak keju dan murah hati taburkan dengan herba. Borang roll a. Bacon dihiris nipis (lebih baik untuk menggunakan sudah benang, dari kedai), swathes roll kami dengan cendawan dan keju.

Zucchini, tomato dipotong menjadi kepingan, cendawan - plat. Kita menyebarkan ke dalam acuan lancar sayur-sayuran dalam susunan rawak, garam, lada, tuangkan minyak zaitun, meletakkan di atas roll menawan kami. Panaskan ketuhar kepada 170-180 darjah dan meletakkan hidangan belakang 50 minit. Segala-galanya! roll ayam dengan cendawan dan keju yang dimasak di dalam ketuhar.

Nikmati hidangan anda!

Daging cincang gulung, bakar dalam sos bawang putih berkrim

roll ayam dengan cendawan dan keju resipi dengan gambar yang kami tawarkan di bawah, dalam kes ini, ia ternyata sangat lembut dan enak dan sos bawang putih berkrim sempurna melengkapi hidangan ini, memberikan aroma menawan. Jadi, untuk menyediakan, kita perlu produk-produk berikut:

- ayam besar - 1 pc.;

- cendawan champignon - 200 g;

- keju - 120 g;

- tepung - 3 h; l..

- bawang - 1 pc;.

- kentang - 1 pc;.

- krim masam - 1-1,5 cawan;

- hijau (ada);

- bawang putih - 2 ulas;

- lada hitam dan garam.

Langkah demi langkah memasak

Filet dipotong, mendedahkan, garam, lada hitam dan menyara berpaut filem di kedua-dua belah pihak. Cincang bawang, cendawan, potong kepada kepingan kecil dan goreng mereka dalam kuali. Sejukkan dalam bekas yang berasingan.

Kemudian, kentang dan keju sapu pada parut purata, cincang tingkat rasuk Dill dan menambah kepada campuran bawang cendawan. Kacau sehingga sebati.

Langkah seterusnya - menyediakan sos. Untuk melakukan ini, bawang putih melalui satu alat untuk menumbuk bawang putih, menghancurkan yang lain daripada herba dan campuran dengan krim masam.

Meletakkan filet pada ditangkis pemadat dan roll kami membentuk. Perlahan-lahan goreng di kedua-dua belah pihak. Selepas itu, kita mengambil hidangan untuk baking, tersebar roll, tuangkan sos wangi dan dimasukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan ke 170-190 darjah selama 15 minit. Kemudian kami mengambil hidangan kami, taburkan dengan keju dan meletakkan kembali lagi selama 5 minit lagi. Itu sahaja roll ayam dengan cendawan dan keju yang dimasak di dalam ketuhar.

Roll ayam cincang, dibakar dalam foil dengan cendawan dan keju

Ini adalah hidangan yang sempurna adalah sesuai untuk kedua-dua makan malam keluarga yang tenang, dan untuk pesta perayaan yang sibuk. Jadi, untuk menyediakan, kita perlu produk-produk berikut:

- ayam cincang - 0.5 kg;

- cendawan champignon - 200 g;

- keju jenis berasid (kambing) - 100 g;

- lobak merah kecil - 1 pc;.

- bawang (boleh merah) - 1 pc;.

- lada merah Bulgaria - 1 pc;.

- bawang putih - 1 ulas;

- telur - 1 pc;.

- Tepung gandum - 1 sudu besar. l.;

- hijau;

- lada hitam dan garam.

Bagaimana untuk memasak hidangan yang

Pada daging lembu tambah telur dan tepung, garam, lada secukup rasa, gaul rata dan ketepikan untuk seketika. Cincang bawang, lobak merah dan keju disapu pada parut sederhana, cop cendawan. Membersihkan lada dan dipotong menjadi jalur, bawang putih melalui satu alat untuk menumbuk bawang putih. Kuali menggoreng merah-panas dengan minyak sayur-sayuran kita meletakkan bawang, cendawan dan goreng, kemudian tambah lada, herba dicincang halus dan bawang putih, diseksa beberapa minit. Letakkan inti yang disediakan dalam bekas yang berasingan sehingga sejuk. Pada lembaran penaik lancar dengan minyak, meletakkan foil, tersebar pemadat di atasnya dan membentuk formasi segi empat tepat, keju banyaknya taburkan di atas dan mempunyai pemadat kami. Perlahan-lahan menaikkan tepi foil dan membentuk roll a. ketuhar dipanaskan kepada 170-180 darjah dan tempat untuk hidangan kami selama 35 minit. Itu sahaja roll ayam dengan cendawan dan keju dimasak dalam foil.

Nikmati hidangan anda!

Satu rasa yang indah hidangan yang menarik ini akan diingati untuk jangka masa yang panjang, tanpa pengecualian. Cuba resipi kami di dapur anda, dan anda akan melihat untuk diri sendiri, terutamanya kerana banyak memasak masa tidak ambil.