Resipi: dada ayam lazat (dibakar dalam oven, di panggangan)

Ayam anda boleh memasak sejumlah besar hidangan lazat dan pelbagai. Yang paling halus sebahagian daripada ayam - dada ayam. Anda boleh bakar dengan sayur-sayuran, keju, cendawan, sos, jeruk dan sebagainya. Proses memasak tidak akan mengambil banyak masa. Perkara utama pada akhirnya akan berubah hidangan rasa.

ayam bakar payudara dengan cendawan

Bahan-bahan utama:

• cendawan;
• dua telur;
• mentega;
• sup ayam;
• garam;
• dada ayam;
• serbuk roti;
• rempah.

Teknologi penyediaan

Bilas payudara ayam. Pukul telur. ayam Dip dalam mereka dan roll dalam serbuk roti. Mengambil bentuk baking. Keping cendawan. Dimasukkan ke dalam acuan. Kemudian meletakkan mereka pada dada ayam dan tuangkan kuahnya. Tetapi pertama, mengambil kuali dan tempat di atas api sederhana. Cairkan mentega. Brown bit pada kedua-dua belah kambi. Jadi bersedia, kami dada ayam. Bakar sekarang hendaklah sekurang-350 darjah di dalam ketuhar selama kira-kira tiga puluh minit. Adalah hidangan untuk memasak, anda boleh menyemak dengan cara yang berikut. Apabila menindik fillet garpu harus berdiri jus jelas.

Kami juga menawarkan anda resipi yang dipanggil "dada ayam Juicy." Bakar terbaik beliau dengan sayur-sayuran. hidangan perlu mempunyai wangi dan cahaya.

Resipi: fillet ayam dengan sayur-sayuran

Bahan-bahan utama:

• dua lobak merah;
• kicap;
• gajus;
• chives;
• garam;
• ayam;
• lada;
• cuka balsamic;
• gula;
• minyak sayur-sayuran;
• zucchini.

Teknologi penyediaan

Bilas ayam. Longkang. Pisau untuk memotong keping panjang lapan sentimeter, tiga sentimeter lebar. Panaskan kuali dengan minyak sayur-sayuran. Tumis dihiris sehingga perang keemasan. Seterusnya, basuh sayur-sayuran. Kupas dan potong lobak merah, lada merah dan zucchini. Potong bawang hijau. Sayur-sayuran goreng selama kira-kira lima minit. Kacau sentiasa. Mengurangkan haba. Tambah sayur-sayuran untuk payudara dan bawang. Kacau dan terus goreng. Menyediakan sos. Campurkan cuka balsamic, kicap dan gula. Mengambil bentuk yang dalam, meletakkan ayam dan sayur-sayuran. Tuangkan sos dan dimasukkan ke dalam tiga puluh minit untuk bakar dalam ketuhar. Manakala mendapat bersedia, goreng gajus dalam kuali. Apabila masa untuk menarik keluar hidangan dan masak di meja. Semua meletakkan di atas pinggan, tuangkan sos dan taburkan dengan kacang. Di sini dan bersedia sayur-sayuran dan dada ayam.

Bakar adalah mungkin bukan sahaja dalam ketuhar tetapi juga panggang. Supaya memasak hidangan yang luar biasa.

kebab ayam

Bahan-bahan utama:

• timun;
• dada ayam;
• minyak sayur-sayuran;
• yogurt;
• garam;
• bawang putih (satu keping);
• Serbuk kari;
• pudina;
• ketumbar;
• lada.

Teknologi penyediaan

dada ayam (tanpa tulang dan kulit), mencuci dan kering. Potong dadu. Menyediakan perapan. Cincang bawang putih, pudina dan ketumbar. Campuran mereka dalam mangkuk, tambah rempah dan meletakkan ayam. Biarkan perap selama satu jam. Mengambil lidi nipis atau batang kayu dan digantung mereka pada kepingan ayam. Meletakkan pada jeriji panggangan. Goreng selama kira-kira lima belas minit. Ingat untuk berputar dan menyiram pengasam, hidangan itu berair. Walaupun ayam dibakar, menyediakan sos. Ambil timun hijau. Cuci dan memarut halus. Perasakan dengan garam dan biarkan selama dua puluh minit. Kemudian masukkan yogurt dan tanah lada. Semua teliti. Apabila hidangan yang dimasak, ambil pinggan, meletakkan kebab dan tuangkan sos.

Anda sudah biasa dengan pelbagai resipi untuk memasak, dan kini tiada soalan mengenai di mana dan bagaimana untuk membakar dada ayam lazat. Pilih satu yang anda suka yang paling alternatif dan memasak hidangan lazat dan mudah ini. Selamat makan!