Makanan dan minumanResipi

Bagaimana untuk membakar kek lazat dalam ketuhar

Kepada relau kek yang paling lazat di dunia, untuk menjadi nenek! Baik, sehingga kita belajar bagaimana untuk memasak kek lazat dalam ketuhar. Dan untuk menjadikannya lebih mudah untuk memahami, melihat keseluruhan proses penyediaan pai penaik dan peringkat berikutnya.

doh

doh kita perlu membuat yis tidak manis. Anda perlu tepung, yis kering, garam. Semua bahan-bahan mengambil rasa, bergantung kepada jumlah pai, yang dirancang untuk membakar.

Tepung harus kelas atas, menyaringnya. Kemudian masukkan terus ke dalam tepung yang yis kering sedikit (Pakmaya biasa sesuai), garam. Campurkan semua dan tuangkan sedikit air suam. Jika anda pernah mempunyai pengalaman menguli doh yis, kemudian tambah sedikit air demi sedikit, supaya hasilnya tidak cair. Kemudian kita mula menguli doh. Ia harus mempunyai fleksibel, lembut dan seragam.

Letakkan doh di tempat yang hangat dan tutup dengan kain. Ramai daripada penutup atas dengan (pakai buang telus,) pakej plastik mudah, supaya tidak membentuk kerak. Setelah doh sesuai (meningkatkan dua kali) anda boleh mula untuk memasak kek dalam ketuhar. pai penaik benar dalam ketuhar harus didahului dengan betul pembentukan mereka.

menyediakan pengisian

Biasanya, kek buatan sendiri memilih kentang disumbat dengan keju atau kubis. Walaupun doh naik, menyediakan pengisian:

  • Kubis. Untuk melakukan ini, mengambil ½ daripada kubis purata dan shinkuem beliau, dipotong menjadi jalur nipis. Kemudian goreng dalam minyak sayur-sayuran 1 bawang dan pilihan menambah 1 lobak (parut), 1 sudu tomato. Selepas beberapa lama, kita Pour cincang kubis, garam dan tuangkan air (supaya ia mencapai separuh goreng sayur-sayuran jisim). Tutup dengan penutup dan reneh selama 30-40 minit. Sebaik sahaja kubis dimasak, ia perlu menguap sisa cecair dan cop bahagian herba segar (pasli atau daun ketumbar).
  • Kentang. Pai dalam ketuhar kentang berubah sangat lazat, jika anda menambah apa-apa keju atau keju lembut. algoritma adalah seperti berikut: rebus kentang dikupas dan terus terang menyatakan bersama-sama dengan sekeping keju (dihancurkan dalam pengisar) dan kemudian tambah bawang dicincang halus dan herba (pasli), garam, lada hitam. Semua campuran dengan teliti. Jika keju itu masin, dan kemudian cuba untuk tambah garam dengan kes itu.

Membentuk Patties

Kini datang doh dan mengambil beliau menghancurkan yang baik, untuk mengeluarkan karbon dioksida. Kemudian taburkan permukaan kerja dengan tepung dan berpisah daripada kepingan kecil doh, kira-kira plum yang besar. Melancarkan hirisan nipis, tetapi tidak ada lubang atau air mata. Cuba untuk mendapatkan lapisan bentuk bujur.

Kemudian, di tengah-tengah takungan menyebarkan pengisian, menyebarkan sepanjang panjang keseluruhan. Hanya tidak tahan untuk dengan bilangan, kerana kita masih perlu picit tepi. Mereka boleh Jalinan zaschipyvat kaedah atau semata-mata untuk menutup seperti ladu. Patties berbentuk ringan menekan tapak tangannya pemadat telah diedarkan di seluruh pesawat.

kek bakar dalam ketuhar

Kita kini datang ke titik, jawapan kepada persoalan bagaimana untuk membuat kek dalam ketuhar. Untuk melakukan ini, kita memanaskan oven, gris kuali dengan minyak sayur-sayuran. Kemudian stack kek dalam baris, tidak betul-betul bersebelahan antara satu sama lain. Jika mahu, anda boleh melincirkan telur. Kek dibakar dalam oven pada suhu 180 C selama kira-kira 35-40 minit.

Filing

Sebaik sahaja mereka dikeluarkan dari kuali, ia adalah perlu untuk memburuk-burukkan mentega setiap patty dan meletakkan di atas satu sama lain dalam kuali enamel atau mangkuk, dan kemudian tutup penutup. Dalam keadaan ini, mereka harus berdiri selama kira-kira 10 minit. Ini dilakukan supaya Patties tidak akan kering dan menjadi keras, tetapi tidak mempunyai untuk mengumpul beg plastik mereka. Terdapat pai "vspoteyut" dan menjadi basah.

Berkhidmat kepada mereka di atas meja boleh dalam hidangan yang besar dengan krim masam atau sos lain.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.