Kefir friedge. Bagaimana untuk memasak friedge?

kefir friedge dianggap hidangan kebangsaan Belarus masakan. Walau bagaimanapun, cahaya ini sup musim panas adalah popular di negara-negara seperti Ukraine, Latvia dan Lithuania. Sudah tentu, setiap negara membuat perubahan kepada resipi klasik, jadi terdapat banyak cara untuk memasak hidangan ini.

Friedge bit kefir

Ini sup musim panas yang indah adalah sama dengan semua campur aduk kegemaran anda. Tetapi, sebaliknya, dalam hidangan ini menambah bit. Friedge bit kefir adalah sangat menyegarkan pada musim panas ini, menyuburkan dan menghilangkan dahaga. Sediakan dengan kami resipi klasik sup cahaya:

• Tiga bit sederhana, rebus sehingga lembut, sejuk, keluarkan kulit dan menjengkelkan.
• Satu liter yogurt asli cairkan dengan satu liter air mendidih. Masukkan campuran yang terhasil dirawat bit dan menetapkan untuk menyemai cecair ke dalam peti sejuk selama satu jam.
• ayam masak (buah dada) dadu. Begitu juga dua timun, lima rebus telur, kentang rebus dan tiga setengah bawang.
• Warna merah bata, bawang hijau dan Dill cop sewenang-wenangnya.
• Sambungkan produk bersedia dalam mangkuk yang mendalam, menambah kepadanya dua sudu krim masam dan campuran.
• salad Impromptu Masukkan ke dalam periuk dengan yogurt ini. Lihatlah ketebalan sup siap. Jika anda merasakan bahawa ia adalah terlalu cair, tambah lebih sedikit ke dalam periuk yogurt. Jika segala-galanya adalah sebaliknya, kemudian tuangkan ke dalamnya air yang lebih sedikit.

Jangan lupa untuk friedge garam secukup rasa dan musim dengan jus lemon. Menyejukkan sup, tuangkan ke dalam mangkuk, hiaskan dengan herba yang dicincang dan menambah setiap hidangan separuh telur rebus.

Friedge dengan bit jeruk

Dengan ketibaan musim panas popular sup sejuk mendapat momentum. Pada masa ini, kami cadangkan anda menyediakan friedge kerana ia dimasak pelayan wanita Latvia. Untuk melakukan ini, anda perlu beets jeruk. Anda boleh membeli bahan penting ini di pasar raya, dan mungkin melakukannya sendiri. Jadi, membaca, bagaimana untuk menyediakan friedge kefir. Resipi ini adalah seperti berikut.

• Tuangkan ke dalam kuali yang sesuai satu liter yogurt rendah lemak.
• Dihukum parut beets jeruk bersama-sama dengan perapan (balang kecil).
• Timun kulit dan menjengkelkan.
• Lobak pedas juga menjengkelkan (jumlah yang ia ditentukan berdasarkan kepada citarasa mereka sendiri).
• Enam telur Rebus sehingga lembut, sejuk, bebas daripada shell dan potong dadu kecil.
• Dill dan mana-mana herba lain halus runtuh.
• Campurkan semua bahan-bahan kecuali telur dalam periuk yogurt. Kacau dan tambah garam secukup rasa.

Menghantar sup anda di dalam peti sejuk selama satu jam, kemudian tuangkan pada plat dalam setiap hidangan, letakkan krim masam dan telur cincang.

kefir friedge dan sosej

Jika anda mahu tambah sedikit rempah sup setahun dan menjadikannya lebih sihat, kemudian cuba untuk menambah sosej dimasak dan daging salai. Pendekatan ini akan mengurangkan masa memasak, dan anda boleh membelanjakannya pada urusan peribadi mereka. Bagaimana untuk membuat friedge lazat pada yogurt untuk seisi keluarga (resipi):

• Rebus sehingga lembut (berpakaian seragam) dan dua bit lima kentang. Secara berasingan memasak empat telur ayam.
• sayur-sayuran kulit sejuk, bit menjengkelkan dan dadu kentang.
• telur rebus, timun, 200 gram daging salai dan 300 gram sosej dimasak dan potong dadu kecil.
• herba segar (Dill, pasli, saderi, daun selasih, ketumbar, dan chives) cop sewenang-wenangnya.
• Menyambung bahan-bahan yang disediakan dalam periuk besar dan musim mereka dengan garam dan lada, kemudian gaul rata.
• Tuangkan ke dalam kuali setengah liter yogurt, jika dikehendaki, cairkan dengan air masak. Untuk memberikan hidangan rasa sedikit masam, tambah jus lemon kepadanya. Letakkan lada panas secukup rasa.

Chill sup di dalam peti sejuk dan hidangkan segera ke meja.

warna merah bata friedge pada kefir

hidangan ini akan menjadi alternatif yang hebat untuk sup panas yang tidak mahu untuk memasak dan makan semasa haba musim panas. Di samping itu, pada musim panas saya ingin menikmati hadiah alam semula jadi, yang anda sendiri telah berkembang di taman anda. Dish daripada warna merah bata bertukar segar, terang dan mempunyai rasa masam yang tersendiri. Baca bagaimana untuk memasak friedge kefir dan pergi ke perniagaan dengan kami:

• 500 gram warna merah bata halus cop, rebus selama lima minit dan sejuk.
• Rebus dua kentang besar, sejuk mereka, kulit dan potong dadu.
• Empat timun segar dihiris halus.
• Sekumpulan Dill dan mempunyai banyak bawang hijau cop sewenang-wenangnya.
• 500 ml campuran yogurt dengan segelas sup sejuk warna merah bata dan menambah campuran yang terhasil daripada jus lemon.
• Campurkan sayur-sayuran dan musim mereka dengan garam dan lada panas, tuangkan yogurt.
• sup bersedia meletakkan jam di dalam peti sejuk.

Sebelum berkhidmat, dimasukkan ke dalam setiap mangkuk dicincang telur dan herba segar.

Friedge dengan lobak segar

Sediakan musim panas resipi sup di sebelah kanan di negara ini di mana anda akan dapat untuk menggagalkan kebanyakan bahan-bahan lurus dari taman. Soup - friedge kefir - kami akan berbuat demikian:

• Satu kulit timun besar dan menjengkelkan.
• Dua masak kuning mash dengan garpu dan menambah kepada timun.
• radishes rasuk setengah potong cincin nipis dan mencincang Dill halus.
• Sambungkan produk, mengisi mereka dengan 400 ml yogurt, tambah garam dan sedikit gula.

sup bersedia sejuk dan berkhidmat dengan mustard atau lobak pedas parut.

Friedge dengan puncak bit

Ini resipi yang luar biasa akan mengubah idea anda sup musim panas yang sejuk. Hakikatnya adalah bahawa kali ini kita akan menggunakan puncak bit, bukan akar. Oleh itu, anda boleh menjimatkan banyak masa, dan dalam masa yang sama akan friedge tidak kurang lazat. Bagaimana untuk menyediakan:

• Baju dan batang bit audio dicincang, tuangkan 500 ml air mendidih dan reneh selama sepuluh minit.
• Satu dadu timun, Dill dan chives cop.
• Meletakkan bahan-bahan disediakan disejukkan sup bit dengan menambah kepadanya 300 ml yogurt, gula dan garam secukup rasa.

Tuangkan sup sejuk ke dalam mangkuk, letakkan dalam setiap separuh masak telur dan pasli cincang.

Friedge dengan daging rebus

Sediakan musim panas sup sejuk resipi dan kita akan mendapat banyak pujian dalam ucapannya dari separuh lelaki keluarga anda. Menyediakan friedge kefir enak, anda perlu melakukan perkara berikut:

• Chop sekumpulan Dill, meletakkan sayur-sayuran ke dalam kuali, tambah garam kepadanya, sedikit gula dan mash dengan sudu.
• bawang hijau potong cincin.
• Tiga timun segar dan sekumpulan radishes potong cincin.
• Tiga telur ayam mendidih, keluarkan peluru dan cop.
• Beberapa kentang rebus dikupas dipotong dadu.
• 300 gram daging dimasak dipotong menjadi jalur nipis.

Makanan yang disediakan menyambung, campuran, tuangkan liter yogurt dan musim dengan mustard secukup rasa. Hidangkan sejuk sup.

Friedge dengan dada ayam

Resipi ini adalah sesuai untuk mereka yang ingin menjimatkan angka yang cantik dalam apa jua keadaan. resipi:

• Dua bit, tiga telur ayam dan enam kentang muda kecil, rebus sehingga lembut, kulit dan tempat di dalam peti sejuk untuk sejuk.
• sekumpulan besar radishes, lima timun segar mencuci, kering dan potong dadu.
• Greens cop sewenang-wenangnya, garam dan menguli ringan.
• sayur-sayuran sejuk dan telur dan potong dadu.
• Rebus dada ayam hingga masak, bebas daripada kulit dan tulang, dan kemudian membuka pada gentian.
• Kacau makanan yang disediakan dalam periuk yang besar, dan mengisi mereka dengan campuran yogurt tanpa lemak (satu liter) garam dan ajrana bukan berkarbonat (setengah liter).

Benarkan sup untuk menyemai dalam peti sejuk selama kira-kira sejam dan kemudian berkhidmat. Sebagai bahan tambahan menawarkan lobak pedas parut native speakers, mustard atau krim segar.

friedge cepat

Seperti yang diketahui, dalam cuaca panas kita tidak lagi mahu minum dari pada makan. Oleh itu, dalam usaha untuk cepat menyegarkan badan, anda boleh menyediakan sup untuk resipi kami:

• Fail salad dan dua keping timun segar halus.
• Enam radishes sederhana potong cincin.
• Menambah separuh daripada produk jeruk beets bank, dicairkan dalam 100 ml air, dua sudu mustard, satu liter 100 ml yogurt dan krim.

Sup sejuk selama satu jam, kemudian tuangkan ke dalam mangkuk, setiap put dicincang telur (boleh separuh daripada telur), dan herba segar. Anda boleh melengkapkan hidangan kentang goreng atau kedai-kedai makan kek dengan bacon.

kesimpulan

Kami akan gembira jika anda akan mempunyai rasa kefir friedge. Dengan resipi kami, anda sering boleh mengejutkan hidangan lazat dan sihat keluarga baru daripada sayur-sayuran segar.