Bagaimana untuk mempelbagaikan bit resipi friedge? Kami menawarkan tiga versi hidangan biasa

Pada musim panas yang sangat popular sup sejuk. Antaranya tempat pertama adalah, sudah tentu, hash. Diikuti oleh hidangan pertama tomato dan bit. Semua bahan-bahan dalam sup musim panas, biasanya digunakan dalam bentuk serbuk. Kami menawarkan anda satu bit preskripsi friedge diberikan dalam artikel ini, dalam tiga versi. Yang pertama melibatkan kehadiran keping sayur-sayuran dihiris, kedua berkhidmat sebagai sup puri, yang asal ketiga menggunakan asas cecair jus oren. Mereka semua mempunyai ciri yang berguna satu perkara - ketepuan komponen vitamin segar. warna yang indah hidangan yang terhasil adalah bergantung kepada sayur-sayuran teduh, jadi gunakan merah dan merah gelap jenis.

Pertama resipi friedge bit

produk:

- dua pertengahan bit;

- empat kentang;

- lobak merah;

- Dua timun segar;

- limau satu;

- sekumpulan Dill segar;

- Bawang hijau;

- rebus tiga telur;

- garam.

penyediaan

Roots bersih dan rebus sehingga lembut. Selepas penyejukan, potong sayur-sayuran ke dalam kiub kecil. terikan sup dan ukuran kira-kira dua liter. Isikan dimasak cecair diserbukkan bit, lobak merah dan kentang. Mari duduk dalam peti sejuk selama setengah jam. Pada masa ini, runtuh timun julienne. Mengikut berat, menambah Dill dan bawang cincang, gaul rata. Buang friedge dan berhubung dengan jisim hijau dimasak segar, garam, memerah jus lemon ke dalamnya. Ia boleh digunakan untuk meningkatkan rasa sedikit gula. Sebelum berkhidmat, meletakkan pada setiap separuh masak telur dalam mangkuk.

Puri friedge: Resipi dengan ubi bit kedua

Warna terang dan rasa halus hidangan ini akan merayu kepada ramai. Yang dinyatakan di bawah bit resipi friedge melibatkan penggunaan pengisar untuk mendapatkan berat badan puri. Jika tidak, anda boleh menggunakan parut yang sangat halus, dan pengisar.

produk:

- satu bit;

- separuh limau - seluruh bawang segar;

- cawan krim masam;

- tiga gelas air ais sejuk rebus;

- garam.

penyediaan

Rebus bit sehingga masak sepenuhnya. sayur-sayuran sejuk potong kepada kepingan kecil dan tempat di dalam pengisar. Terdapat juga meletakkan bawang dan krim masam. Pemukul, tambah air, jus lemon dan garam. Sekali lagi gaul sehingga massa homogen. Hidangkan dengan sudu krim masam dan hiaskan dengan tangkai daripada pasli atau daun kucai.

Resipi ketiga friedge bit

Kaedah ini akan terkejut terutama tepu. beets segar (1 pc.) Telah menggosoknya parut dan goreng dalam minyak sayur-sayuran. Jisim sejuk dipenuhi dengan jus oren tumis (kaca). Campuran telah ditambah kepada dua cawan air masak sejuk. Dalam friedge menuangkan rasa lada segar tanah dan garam. Dihidangkan selepas infusi dalam peti sejuk selama satu jam. Selain daripada hidangan yang dihiasi dengan tangkai pudina dan sudu yogurt tanpa gula.

Anda juga boleh memasak friedge daripada beets jeruk. Resipi, termasuk komponen utama dituai dalam jisim musim sejuk parut, membolehkan untuk mempelbagaikan menu dengan cita rasa musim panas segar pada musim sejuk. Menikmati sup vitamin bersemangat!