Kentang lecek: resipi dengan cara yang baru

Kentang rebus, goreng, ditumbuk ... Mungkin ini adalah pilihan yang terakhir dari semuanya ini berlaku lebih kerap di meja anda sebagai hiasan untuk hidangan daging dan ikan. Puri atau, lebih mudah, "tolchenka" suka kerana keindahannya, ringan dan kelembutan. resipi klasik memperuntukkan kemasukan bahan-bahan tambahan, kerana hanya mentega dan susu. Dan apa yang akan rasa kentang lecek, jika anda menggabungkan komponen baru hidangan? Melalui pelbagai produk akan menjadi hiasan segar secukup rasa dan mewah sedikit. Cuba untuk memasak cara yang baru begitu mudah dan, pada pandangan pertama, hidangan biasa - kentang lecek. resipi ini dipersembahkan dalam beberapa penjelmaan. Sesungguhnya salah seorang daripada mereka akan suka rumah anda terima kasih kepada kombinasi baru produk konvensional dan penambahan rempah wangi.

Kentang lecek: resipi memasak hidangan dengan cendawan goreng dan bawang

Ia boleh digunakan cendawan segar dan beku. Potong menjadi kepingan kecil dan campurkan dengan bawang dicincang. Mass ditetapkan untuk grill dengan api sederhana. Selepas cendawan memulakan jus, mengurangkan haba dan reneh kepada cecair yang mendidih. Garam dan kemudian dimasukkan ke dalam kuali kuantiti yang mencukupi mentega, campuran tidak agak kering. Kuah perlu mendapatkan sedikit cerah. Walaupun ada cendawan disediakan, rebus kentang untuk kentang lecek dengan cara yang biasa. Drain baik teliti siling dan bercampur dengan berat cendawan. Hidangkan panas dengan sauerkraut dan kubis segar, timun masin.

Kentang lecek: resipi untuk hidangan sampingan dengan keju parut, bawang putih dan herba

kelembutan khas dan kepedihan memberikan hidangan rempah wangi. Anda boleh menggunakan orang-orang yang anda suka yang paling. Tetapi untuk rasa yang harmoni digabungkan dengan keju dan sayur-sayuran akan sesuai dengan kebanyakan oregano dan bawang putih kering. Dengan diselaraskan sehingga kentang dimasak dengan sempurna, parit kuahnya. Jisim siling, dan kemudian menewaskan dengan pengadun. Secara beransur-ansur masuk ke dalam puri keju parut, herba yang dicincang, krim masam, garam dan rempah. Sejak jisim cukup panas, semua komponen menjadi licin dan campuran seragam. aroma tersebut tidak dapat dijelaskan!

Kentang lecek: Resipi untuk hidangan sampingan dengan tomato dan lada

Terutamanya hidangan menarik diperolehi dengan menggunakan sayur-sayuran berwarna. Lobak merah parut, lada runtuh menjadi jalur, dan bawang - dipotong dadu. Letakkan rebus sayur-sayuran di atas api sederhana, memberikan mereka goreng sedikit. Kemudian tuangkan bubur jisim tomato dicincang halus. Connect ditumbuk sos dengan kentang. Campuran garam, lada dan berkhidmat panas di meja. puri ini terutamanya disayangi oleh kanak-kanak kerana warna oren yang terang dengan lada hijau berselang. Vitamin pelbagai bersedia!

Anda juga boleh menyediakan multivarka lecek, berdasarkan resipi di atas. Hasilnya ialah hidangan enak yang boleh dihidangkan sebagai hidangan yang berasingan, tanpa menggabungkan dengan daging atau ikan. merasa menyenangkan!