Cake "lebur keajaiban" - pencuci mulut coklat untuk jadual cuti

Cake "lebur keajaiban" - pencuci mulut yang serba boleh yang boleh disediakan untuk parti teh biasa dengan kawan-kawan, dan bagi mana-mana percutian. Hari ini, terdapat begitu banyak pilihan yang berbeza untuk membuat kek ini. Seseorang membuat dari shortcake, manakala yang lain memilih untuk menggunakan base biskut. Dalam artikel ini kita akan melihat pilihan kedua, kerana ia ternyata adalah lebih lembut, sedap dan gebu.

Cake "lebur keajaiban": resipi pencuci mulut yang indah

bahan-bahan yang diperlukan untuk asas:

• tebal krim masam - 400 g;
• telur bersaiz ayam - 4 pcs.;
• baking soda (pra memadamkan cuka) - 1 sudu teh;
• tepung gandum diayak - 2.6 cawan;
• serbuk koko "Rusia" - 5 sudu besar;
• gula - 1.7 cawan;
• minyak sayuran - sedikit (untuk melincirkan hidangan).

Penyediaan doh

Menyediakan kek "lebur keajaiban" untuk mula menguli asas juga. Ini memerlukan memisahkan putih daripada kuning, kemudian menambah komponen terakhir krim tebal, gula dan baking soda terhidrat. Campur semua bahan bersama-sama, cuti mereka diperuntukkan untuk lengkap pembubaran sebahagian besar barangan. Dalam pada itu, perlu disejukkan putih telur dan pukul mereka untuk puncak sengit. Di samping itu, semua komponen yang diperlukan untuk campuran bersama-sama dan menuangkannya tepung gandum. Hasil daripada tindakan ini, anda perlu untuk mendapatkan doh, seperti pai epal.

baking biskut

Cake "lebur keajaiban" berlaku lebih asli dan cantik, jika ia dibuat dalam dua warna. Untuk melakukan ini, bahagikan adunan sama rata, kemudian tuangkan dalam satu bahagian serbuk koko dan teliti campuran. Seterusnya, kita perlu banyak acuan perpecahan haba untuk penaik, berus dengan minyak dan meletakkan asas cahaya. Duhovochnom menyediakan kabinet ia perlu kira-kira 60 minit (pada suhu 175 darjah). Selepas itu anda mahu mengeluarkan kek dan sejuk sepenuhnya di tempat yang sejuk. Perkara yang sama perlu dilakukan dengan coklat sebahagian daripada asas.

Cake "lebur keajaiban" menyediakan krim manis lazat, yang diperbuat daripada produk-produk berikut:

• gula (lebih baik untuk mengambil serbuk a) - 1 cawan;
• krim tebal - 600 g;
• jus lemon - ½ buah.

krim memasak

Untuk membuat pengisian manis hanya perlu campuran semua komponen di atas, dan kemudian kuat cambuk mereka dengan pengadun.

kursus pembentukan

Sebelum anda membuat pencuci mulut, boleh dipotong kepada biskut tidak tebal shortcakes dan kemudian liberal melincirkan mereka dengan krim (antara cahaya) dan berubah ke tortnitsu a. Produk ini ternyata lebih cantik dan lazat, ia adalah disyorkan untuk mencurahkan sayu coklat, dilakukan dengan bar coklat cair, mentega dan susu.

Bagaimana untuk membawa ke meja

"Melting keajaiban" - kek yang sangat cantik dan lazat. Sebelum berkhidmat ia perlu untuk beberapa jam untuk dimasukkan ke dalam peti sejuk. Ini akan membolehkan baik untuk menyerap produk manis, menjadi lebih lembut dan enak. pencuci mulut bersedia anda perlu hadir untuk tetamu dalam bentuk keping portioned pada piring dengan teh panas.