Makanan dan minuman, Memasak Tips
Bagaimana untuk memasak ladu dalam periuk dalam ketuhar?
Apa yang boleh dimasak di dalam periuk dalam ketuhar? Pelbagai hidangan. Malah pada zaman purba manusia menggunakan alat memasak ini kerana ia membantu untuk mewujudkan karya masakan menakjubkan lazat dan rasa dan penjimatan masa yang signifikan. Produk yang disediakan tanpa lemak, yang baik bagi mereka yang berdiet.
Daripada topi, diperbuat daripada tanah liat, ia adalah adunan sempurna roti lazat. Nasihat ini adalah sesuai untuk mana-mana hidangan, walaupun untuk seseorang seperti ladu dalam periuk dalam ketuhar. Lagipun, mereka adalah salah satu hidangan klasik yang paling disayangi jadual Rusia. Dan terdapat banyak resipi. Dalam artikel ini kita akan memberi tumpuan kepada adalah bagaimana untuk memasak ladu dalam periuk. Jadi, jumlah pilihan 1.
Ladu dalam periuk dalam ketuhar dengan krim dan cendawan
Bagaimana untuk memasak?
Pertama, anda perlu mendidih utama bahan - ladu - sehingga separuh. Ia mesti dilakukan di dalam air masin ringan. Kemudian teruskan dengan penyediaan cendawan. Diperolehi selepas sup mendidih, biarkan. Lagi goreng bawang dalam mentega, beberapa minit Tuangkan dengannya cendawan. Tambah garam dan lada campuran dan biarkan selama beberapa minit. Selepas akhir persediaan awal meneruskan keseronokan. Di bahagian bawah periuk Letakkan ladu dan menambah ia mentega. Atas mereka adalah lapisan cendawan dan bawang. Kini menyediakan sos. Beliau adalah sangat mudah: campurkan satu sudu krim masam dengan jumlah yang sama sup cendawan. Dalam periuk, tuangkan sedikit mendapat pengisian semula, semua kita mengenakan tudung dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama lima belas minit. suhu di dalamnya harus menjadi 180 darjah.
Satu lagi resipi asal - ladu dalam periuk dalam ketuhar dalam susu. Untuk hidangan ini anda perlu menyediakan komponen-komponen berikut: a kilo ladu daging, 3 biji telur, segelas susu dan sebanyak krim masam, mentega sedikit dan herba. Periuk teliti dilincirkan dengan minyak, mereka meletakkan ladu - 10-15 keping. Secara berasingan dicampurkan dengan susu dan telur disebat, campuran yang terhasil dicurahkan ke dalam hidangan dengan ladu. Mendahului dengan krim masam. Periuk ditutup dengan tudung dan dimasukkan ke dalam ketuhar. Bakar hidangan yang anda perlu reneh selama setengah jam.
Similar articles
Trending Now