Resipi Krismas ayam belanda. Bagaimana untuk memasak ayam belanda Krismas

Tradisi menyediakan hidangan dari ayam belanda untuk jadual cuti telah datang kepada kami dari Dunia Baru. Sebagai peraturan, di negara-negara Eropah lebih suka melayani tetamu dengan ayam, angsa atau itik. Tidak lama kemudian, bagaimanapun, fesyen untuk hidangan utama telah digantikan, ada satu set resipi dan tip bagaimana untuk memasak ayam belanda Krismas. Dalam artikel ini kita telah mengumpul untuk anda pilihan yang paling menarik hidangan yang boleh menjadi hiasan untuk jadual percutian anda.

Krismas ayam belanda ketuhar

Jika anda ingin menarik perhatian tetamu hidangan menakjubkan indah dan lazat anda, kemudian memegang perhatian anda untuk resipi ini. Malah gourmet yang paling mencabar tidak dapat menahan aroma buah bakar, ayam keemasan dan rangup, serta berair yang daging. Bagaimana untuk memasak ayam belanda Krismas:

• Untuk hidangan perayaan adalah pada ketinggian, dengan penyediaan hendaklah bermula lebih awal. Pertama anda perlu untuk perap keseluruhan lima kilogram bangkai di siang hari. Untuk melakukan ini, mengambil masa lima liter air, garam, 100 gram kicap, satu sudu teh lada, 100 gram minyak zaitun, lima batang kayu manis, halia sedikit, tiga ulas bawang putih, rosemary, buah pelaga, buah pala, madu, gula, jus tiga diperah oren. Menenggelamkan ayam belanda dalam pengasam, kemudian dimasukkan ke dalam peti sejuk atau di balkoni (pada musim sejuk).
• Disediakan burung sapu garam dalam dan di luar, dan kemudian dipotong dalam epal nashpiguyte separuh dan oren. Untuk melakukan ini, potongan kecil tetapi dalam dengan pisau, meletakkan mereka dalam keping buah-buahan dan membunuh toothpicks lubang.
• Pada dulang atau saiz bentuk yang sesuai, letakkan ayam belanda, dan sedikit ke bawah tuangkan pengasam.
• Memasak ayam hendaklah tidak kurang daripada empat jam. Jangan lupa untuk minum jus dia dibebaskan semasa menggoreng secara berkala.

Krismas ayam belanda ketuhar bersedia. Meletakkan hidangan yang indah dan sedap berbau di tengah-tengah jadual cuti, dihias dengan hirisan sayur-sayuran segar atau buah-buahan.

Lidi ayam belanda

Resipi ini amat berguna untuk orang-orang yang ingin mengekalkan angka yang cantik , dan selepas perayaan Tahun Baru. daging pemakanan yang dimasak di dalam ketuhar atau Aerogrill ternyata bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga memberi manfaat kepada kesihatan.

• Potong payudara ayam belanda kepada kepingan kecil dan biarkan perap selama beberapa jam dalam campuran kicap dan adzhika.
• pucuk beku Brussels perlu memberi rendam di suhu bilik atau segar membuka ke dalam florets.
• Pukul dengan garam dua telur ayam. Dalam mangkuk yang berasingan, tuangkan serbuk roti.
• Pada Lidi bersedia seli meletakkan keping daging dan kubis perbungaan sebelum dicelup dalam telur dan serbuk roti. Bakar dalam ketuhar kebab Aerogrill atau sehingga lembut.

Untuk hidangan ini, anda boleh hantar sos kegemaran anda dan sayur-sayuran segar, potong besar.

ayam belanda panggang

Penyediaan hidangan ini tidak mengambil banyak masa, jadi anda boleh bersedia untuk menyambut tetamu dengan lebih teliti. Krismas ayam belanda resipi:

• Ambil beberapa stik siap (bilangan pelawat), baik mereka menolak, garam dan lada.
• Mencelupkan keping bersedia dalam telur dipukul dan serbuk roti dan kemudian goreng mereka sehingga perang keemasan dalam kuali (anda boleh menggunakan panggangan). Bawalah makanan itu sehingga masak di dalam ketuhar atau di bawah penutup ditutup.

Hidangkan stik dengan sayur-sayuran segar atau rebus.

Turki ke meja Tahun Baru, bakar dalam lengan

Holiday hidangan, dimasak dalam resipi ini akan berubah terutamanya tender dan wangi. Krismas ayam belanda resipi adalah agak mudah, yang bermakna bahawa ia dapat menampung walaupun tukang masak berpengalaman atau orang baru:

• Berpakaian ayam kepada beberapa bahagian. Setiap daripada mereka adalah mencuci dengan baik, garam, lada hitam dan musim dengan herba kegemaran anda (baik digabungkan, sebagai contoh, paprika dan hop-suneli).
• Campurkan madu dan mustard dalam perkadaran yang sama, campuran yang terhasil sapu ayam belanda dan biarkan ia minuman untuk sedikit.
• Meletakkan daging ke dalam lengan dan bakar sehingga masak. Jangan lupa untuk menebuk filem itu di beberapa lokasi.

Keping ditutup dengan kerak menyelerakan, berhati-hati dibelah filem dan selama sepuluh minit sehingga masak. Daging boleh dihidangkan dengan salad sayur-sayuran segar dan kentang panggang. Di samping itu, ia akan sempurna digabungkan dengan nasi segar, berpengalaman dengan sos kari.

Turki dengan sayur-sayuran

Kami gembira untuk hadir anda satu lagi resipi yang sesuai untuk ayam belanda Krismas. Ini ringan dan hidangan sihat akan merayu kepada orang-orang yang tidak suka diri mereka beban makanan yang berbahaya untuk jadual cuti. Krismas ayam belanda resipi:

• Fillet ayam (400 gram), dua tomato besar dan satu kepala bawang potong dadu.
• Campuran ayam belanda dengan garam, lada, bawang putih cincang, minyak zaitun dan wain putih.
• Menutup lembaran pembakar dengan kertas, memakai daging dan sayur-sayuran itu. Menutup hidangan sekeping kedua foil dan bakar sehingga masak.

Hidangan siap boleh dikemukakan ke meja dengan ulam kentang rebus atau goreng dan salad semua sayur-sayuran segar.

pai ayam belanda

Ia adalah sukar untuk membayangkan jadual perayaan tanpa baking - kebanggaan setiap suri rumah. Kami menawarkan anda satu resipi mudah untuk kek penuh dengan ayam belanda dan kranberi:

• Uli doh tidak beragi, dan meletakkannya di atas untuk sementara datang di tempat yang sejuk.
• Untuk pengisian mendidih payudara ayam belanda (700 gram), sejuk dan potong kepada kepingan kecil. Selepas itu, campurkan daging dengan herba yang dicincang dan sedikit krim masam (sebaliknya ia boleh mengambil mayonis).
• Bahagikan adunan kepada dua bahagian yang tidak sama rata. Kebanyakan roll keluar dan dimasukkan ke dalam mangkuk pembakar yang mendalam. Meletakkan pemadat.
• Daripada bahagian kedua roll doh ke dalam tiub panjang dan meletakkan mereka di atas dalam bentuk kekisi.
• Walaupun kek dibakar, menyediakan sos kranberi. Untuk tujuan ini 200 gram buah mendidih dalam jumlah yang kecil air selama lima minit. Mengalirkan cecair yang berlebihan, menambah jus kuali dan semangat satu oren dan panas. Meletakkan beri dalam sel kek siap.

Kami berharap akan berguna Krismas ayam belanda makanan yang dikemukakan dalam artikel ini. Jika mereka datang kepada citarasa anda, maka jangan tunggu untuk hari istimewa, masak untuk mereka setiap hari dan berhampiran raduyte perisa baru.