Kubis rebus di tadika. masakan sadikovskoy resipi

Kubis - sayur-sayuran dengan daun lebar yang tumbuh di sekeliling batang, membentuk kepala. Ini adalah satu produk yang menakjubkan yang digunakan dalam masakan. Sayur-sayuran boleh perap, garam, minuman, rebus, masak, bakar, memanggang. Ia kaya dengan vitamin dan mineral, jadi nurseri boleh didapati dalam menu kanak-kanak yang weekly. Ramai ibu-ibu telah mendengar sebagai kanak-kanak bertanya bagaimana untuk memasak kubis tumis di tadika. Apa yang kubis sangat berguna dan bagaimana untuk memasak? Perlu diingatkan, kaedah rawatan haba, dan urutan memanggang ketara memberi kesan kepada rasa hidangan.

kubis rebus dan faedahnya

Terima kasih kepada komposisi yang unik, sayur-sayuran dengan daun segar luas sering boleh dilihat dalam pelbagai hidangan. rebus kubis dengan sayur-sayuran - hidangan yang paling popular. Stew boleh bukan sahaja segar tetapi juga jeruk dan juga garam.

Kubis sendiri adalah sayur-sayuran yang menarik. Tetapi untuk meningkatkan dan mempelbagaikan palet rasa kubis, ia adalah disyorkan untuk menambah sayur-sayuran dan daging lain. Bahan-bahan, yang sepatutnya menjadi semestinya dalam pinggan - adalah bawang, lobak merah, minyak sayuran dan, sudah tentu, rempah. Tetapi masa lalu tidak digalakkan untuk makan kanak-kanak. kualiti gustatory kubis boleh ditukar dengan daging dan sayur-sayuran. Untuk meningkatkan rasa, ramai wanita menggunakan tomato, susu, tetapi ia sudah pasti bukan untuk semua orang.

Sayur-sayuran kaya dengan vitamin dan mineral. Ia mengandungi gula, protein, mineral, lemak, laktosa, dan sebagainya. Kubis mengandungi vitamin yang meningkatkan keadaan kulit. Ia sudah cukup untuk mengambil 200 gram produk dalam makanan setiap hari, badan anda mendapat keperluan harian vitamin C. Dalam menggunakan produk secara tetap, ia adalah mungkin untuk menormalkan dan mengurangkan tahap kolesterol darah. Kubis menjaga retina mata, ia melindungi dari sinar UV yang berbahaya. Elakkan minum kubis rebus dengan ulser.

Kubis rebus di tadika: kalori

Kubis dianggap sayuran rendah kalori, 100 gram produk mengandungi kira-kira 50 kcal. Jika merebus kubis dengan sayur-sayuran lain atau produk, peningkatan kalori banyak zamannya. Sebagai contoh, kubis dengan ayam - 171 kcal.; dengan cendawan - 132 kcal;. daging babi - lebih daripada 450 kalori.

Kubis di tadika: resipi

Ramai kanak-kanak bertanya kepada ibu bapa mereka untuk memasak kubis rebus di tadika, tetapi ibu bapa tidak tahu resipi. Tetapi ia tidak mengapa. Sediakan Hails kale paling lazat dari tadika. Kami memerlukan bahan-bahan ini:

• daging rebus (sebaik-baiknya daging lembu) - 200 gram;
• Sup - 200 ml;.
• Kubis kubis - 200 gram;
• Rajah pusingan - 100 gram;
• Bawang - 1 pc;.
• minyak sayuran atau mentega - 1 sudu besar. l.;
• garam secukup rasa (seperti lada dan daun bay, rempah ini ditambahkan kepada makanan kanak-kanak).

Kita mula memasak kubis

Kubis untuk sarapan pagi di tadika bersedia seperti berikut:

1. Basuh beras di bawah air yang mengalir. Maka ia adalah disyorkan untuk rendam dalam air suam selama satu perempat daripada satu jam.
2. Bawang kulit dan cop halus, tumis dalam mentega sehingga layu.
3. Kubis halus mencincang dan menambah bawang goreng, meletakkan sayur-sayuran 10 minit, penutup pan (simmered dengan bawang tidak dibakar). Sayur-sayuran secara berkala kacau.
4. Untuk kubis tambah nasi, tuangkan semua kuahnya. Ia hendaklah meliputi pantat haiwan itu. Bit podsolite, reneh selama 15 minit.
5. Daging cincang oleh pengisar atau pengisar dan menambah kuali dengan sayur-sayuran. Selepas penambahan daging stew kubis memerlukan tidak lebih daripada 5 minit.

Semua kubis tumis di tadika (foto dalam artikel itu, maaf, tidak boleh memberikan rasa) bersedia. Selamat makan! Tersebar di bahagian hidangkan semasa panas. kubis ini akan sila bukan sahaja kanak-kanak tetapi juga semua ahli keluarga.

Kubis rebus dalam multivarka

Mereka yang tidak boleh bayangkan hidup saya tanpa multivarki boleh memasak kubis di dalamnya seperti di tadika. hidangan akan berubah lazat dan rendah kalori, begitu ideal sesuai untuk apa-apa makanan protein. pucuk lazat diperolehi hanya daripada sayur-sayuran segar tanpa menambah telur (suri rumah banyak, ia adalah makanan tambah) dan sebilangan besar rempah. Menyediakan hidangan klasik yang paling mudah dari tadika. Keseluruhan proses, anda akan memerlukan kira-kira satu jam. Jadi mari kita mulakan.

Perlu suite berikut produk:

• Kubis - 1 kg.
• Bawang saiz sederhana - 3 keping.
• Lobak merah - 1 pc. (Large).
• Sos tomato - 1 sudu besar. l.
• Garam - 1 sudu besar. l.

Kita mula memasak multivarka kubis tumis

Kubis rebus di tadika multivarka disediakan seperti berikut:

1. Mari kita mulakan dengan lobak merah. Mencuci dan membersihkan sayur-sayuran, potong ia menjadi jalur.
2. Bawang dibersihkan, dipotong dua cincin.
3. pucuk muda menggunakan putih, ia bukan sahaja lazat dan sesuai untuk pelindapkejutan. Anda perlu membersihkan daun atas dengan sayur-sayuran dan cop. Ia adalah lebih baik untuk menggunakan penghiris sayur-sayuran. Terima kasih kepada beliau, kubis bertukar dihiris nipis.
4. Dalam mangkuk multivarki, tuangkan minyak sayur-sayuran sedikit, meletakkan lobak merah. Pilih mod "Memanggang". Memasak lobak merah dalam mod ini selama kira-kira tiga minit, jangan lupa untuk kacau.
5. Kemudian masukkan lobak merah ke bawang merah dan goreng.
6. Seterusnya kita menambah kubis dicincang dan teruskan memasak dengan tudung ditutup, kacau secara berkala.
7. Selepas kira-kira 10 minit boleh dilihat sebagai kubis menurun dalam jumlah. Ingat untuk kacau, jika tidak ia akan terbakar.
8. Tambah garam, sos tomato.
9. Campur semua bahan-bahan, dimasukkan ke dalam mod multivarka "Quenching" - dan semua kelihatan di bawah perlindungan itu tidak perlu lagi. Sediakan kubis akan selama 40 minit. Dengan mod ini yang sayur-sayuran dengan teliti merana, memperuntukkan jus, jadi air tidak dapat dibincangkan.
10. Sebaik sahaja anda mendengar bunyi bip, yang akan memaklumkan kepada anda tentang kesediaan hidangan, anda boleh membuka tudung dan cuba kubis tumis. Ternyata sangat lembut dan enak. Perlu diingat bahawa sayur-sayuran yang muda boleh rebus dan lebih cepat. Hidangkan panas, dihias dengan kehijauan sedikit. Selamat makan!

Kubis rebus. Satu lagi resipi yang hebat

Seperti yang anda tahu, kanak-kanak adalah sangat memilih dalam makan, jadi mereka perlu menyediakan hidangan bukan sahaja berguna tetapi juga lazat dan cantik. Betul kubis dimasak akan menyimpan semua nutrien. Oleh itu kami tumis kubis dalam kaserol.

Untuk penyediaan keperluan:

• mentega - 50 g;
• kubis - 500 gram;
• Lobak merah - 1 pc;.
• Bawang - 1 pc;.
• Garam secukup rasa;
• pes tomato atau tomato masak.

memasak kubis

Reneh kubis akan tanpa menggoreng, kerana makanan yang telah dimasak supaya anak-anak untuk apa-apa. Bawang dicincang halus, memarut lobak pecahan pertengahan. Mengambil kawah, bahagian bawah yang meletakkan mentega. Sebaik sahaja ia akan cair, tambah bawang dan lobak merah, sedikit memadamkan api kecil. Mengikuti dimasukkan pes tomato dan kubis. Semua campuran, garam secukup rasa. Masak dengan api kecil selama satu jam. Kubis mendapatkan dimasak rebus, berair, dengan rasa yang halus.

Tadika malas gulung kubis

Untuk penyediaan produk tersebut perlu: kubis, bawang, beras (sebaik-baiknya mengambil pusingan a), pes tomato - 1 sudu besar. l., daging rebus, garam secukup rasa, telur rebus beberapa keping, minyak sayur-sayuran. Jumlah daging dan kiraan kubis daripada apa yang anda suka yang paling. Rice harus benar-benar menutup bahagian atas kubis.

Mengambil kuali, bahagian bawah tuangkan air sedikit, letakkan kubis dengan bawang dicincang. Tutup tudung dan rebus sedikit. Seterusnya, tambah pes tomato, garam. Semua campuran dengan teliti. Maka anda perlu kubis sudu teliti memijak, yang dipadatkan. Selain daripada sayur-sayuran untuk meletakkan semua beras yang sudah dibasuh. Top up dengan sedikit air setengah pantat yang telah diambil kira. Semua reneh 15 minit. Selepas masa di atas meletakkan daging rebus berpintal. Beberapa lebih rebus sehingga nasi masak. Menjaga bahawa cecair itu dalam kuali, jika tidak, hidangan yang akan terbakar. Jika ia tidak mencukupi, tambah sedikit air.

Apabila nasi telah siap, keluarkan dari haba. Disumbat kubis tadika bersedia. Perlu dicincang halus telur rebus dan memakai daging. Semua kacau dan menyusun di atas pinggan. Sekarang anda boleh duduk di meja. kubis ini dengan daging dan telur akan memasukkannya bukan sahaja kanak-kanak tetapi juga orang dewasa. Hidangkan panas, di atas anda boleh taburkan dengan herba yang dicincang.

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak kubis tumis di tadika. Tergesa-gesa orang yang tersayang hidangan lazat dan sihat. Selamat makan!