Makanan dan minumanResipi

Kami menyediakan makanan ringan untuk meja perayaan

Makanan ringan adalah makanan ringan, yang biasanya digunakan untuk tujuan langsung mereka - alkohol snek. Oleh itu, tanpa mereka, jadual perayaan tidak mencapai kesempurnaannya. Apakah jenis makanan ringan untuk memasak?

Pembuka gourmet

Ia datang dari snek asal ini dari Itali dan kadangkala disebut "Aranchini", yang bermaksud "oren" dalam bahasa Rusia. Nama ini diberikan kepada hidangan kerana penampilannya yang sangat indah, mengingatkan buah ini.

Aranchini adalah hidangan yang sangat memuaskan, jadi ia boleh digunakan bukan sahaja sebagai makanan ringan di meja perayaan, tetapi juga sebagai kursus kedua yang bebas.

Secara tradisional, pemadat untuk makanan ringan ini adalah daging, keju dan tomato. Tetapi sangat nikmat berubah aranchini dengan ikan cincang.

Penyediaan arancini dengan daging dan beras.

250 gram beras (sebaik-baiknya berbilas dan sebagainya apabila masak menjadi melekit) rebus dalam jumlah besar air. Setelah semua air telah menguap, nasi siap harus lengket, tetapi tidak terlalu basah. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan dua kuning dan setengah sudu teh safron. Nikmat nasi dan menggabungkannya dengan kuning.

Gosokkan 50 g parmesan dan campurkan dengan nasi. Masukkan juga mentega gram 20, supaya jisim beras lebih plastik dan lebih lembut.

Walaupun nasi itu sejuk, anda boleh menyiapkan pengisian. Di sini anda boleh memilih mengikut citarasa anda. Gunakan semua yang anda suka, contohnya tuna tin, yang hanya dihiasi dengan garpu. Tambah tomato, kacang hijau, bawang atau gunakan sayur-sayuran ringkas. Seperti yang telah disebutkan, daging dan keju dengan tomato hanyalah pengisian yang sempurna untuk snek di meja perayaan.

Yang paling menarik ialah pembentukan aransemen. Dalam satu tangan, ambil sekejap beras, di telapak tangan perlahan-lahan meratakannya dalam ketebalan kek kira-kira satu sentimeter. Satu sudu pengisian, satu keping tomato dan satu keping keju (lembut) di atas kek rata. Tutup semua kecantikan ini dengan nasi. Betulkan bola. Beras dengan keju dan kuning seperti plastik lembut dan oleh itu tidak sukar untuk membentuk jisim padi.

Arancini sangat goreng, sebelum dibungkus dalam telur mentah dan dilapisi roti (biasanya bubur roti). Ini memberikan arancini warna keemasan cerah dan kerak, selera yang enak. Selepas arca rawatan seperti ini mula menyerupai oren dan pembuka selera yang lazat ke meja perayaan kelihatan hebat.

Bagi mereka yang lebih suka cara pemprosesan yang berguna, goreng yang mendalam boleh digantikan dengan penaik dalam oven, tetapi roti tidak digunakan. Panaskan ketuhar dan letakkan arca di atas kertas penaik selama 30 minit.

Makanan ringan panas di meja perayaan arnchini boleh dimakan dengan garpu dan tangan.

Proses ini agak susah payah, jadi kami menasihati anda untuk menambah lebih banyak produk separuh siap dan biarkan mereka di dalam peti sejuk. Kemudian ia akan cukup untuk memanaskan arca ini.

Bagaimana untuk menyediakan makanan ringan di meja perayaan?

Resipi yang sangat menarik dan asli - gulung lavash dengan ham dan keju.

Menyediakan hidangan ini sangat mudah kerana ia layak mendapatnya dalam senarai "Makanan ringan di meja perayaan", jika para tetamu tiba tanpa disedari untuk tuan rumah.

Ambil satu helai roti pita. Sebarkannya di atas meja dan sebarkan keju "kuning". Sekiranya anda menyukai makanan pedas, kemudian letakkan di atas kepingan bawang putih keju, dilepaskan dengan menekan bawang putih.

Ham atau sosis dipotong menjadi cawan (lebih baik nipis). Sapu cawan ke dalam lavash. Taburkan dengan herba cincang dan letakkan cawan tomat.

Lipat dalam gulung yang ketat dan letakkan di peti sejuk selama 5 minit. Pada masa ini, keju keras di atas parut besar.

Kami mengambil roll dari peti sejuk dan memotongnya sehingga mendapat gulungan rendah dengan ham. Lay gulungan pada helai atau pinggan, taburi dengan cip keju dan dalam ketuhar atau microwave selama beberapa minit untuk membuat keju cair.

Rasa yang menyenangkan bahawa makanan ringan ini ada di meja perayaan, bersaing dalam keagungannya hanya dengan melihat gulungan yang tidak biasa ini.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.