Ubi bit, kerana di tadika: resipi. sup ubi bit dengan krim masam, seperti di tadika

Setiap orang mempunyai kenangan sendiri zaman kanak-kanak riang. Beberapa ingat, kedua-duanya pergi ke kampung nenek, yang lain perlu diingat berkhemah dengan ibu bapanya di zoo, sementara yang lain tidak boleh lupa rasa hidangan kegemaran dan kini menggaru kepala mereka, bagaimana untuk memasak ubi bit, seperti di tadika. Resipi untuk hidangan ini adalah mudah dan tidak memerlukan apa-apa kemahiran masakan khas. Itu mengenainya, kita membincangkan dalam artikel ini.

Manfaat beets

Sebelum anda mempelajari bagaimana untuk membuat ubi bit, seperti di tadika, resipi yang, kebetulan, adalah cukup mudah, ia adalah perlu untuk berkenalan dengan ciri-ciri berguna bahan utama hidangan - ubi bit. Ia bukan sahaja lazat, tetapi juga sayur-sayuran sangat berguna. Ia mengandungi asid folik, vitamin C, B, A. Juga bit kaya dengan fosforus, magnesium, besi dan serat. Di samping itu, ia mempunyai kesan positif ke atas saluran gastrousus dan sistem peredaran darah dalam badan. Semua ciri-ciri ini membuat sayur-sayuran ini adalah semata-mata yang sangat diperlukan dalam diet kanak-kanak. Walau bagaimanapun, untuk memasuki beets sebagai makan kanak-kanak itu tidak perlu sebelum lapan - berusia sepuluh bulan. Jangan lupa bahawa produk ini adalah sumber tenaga kerana ia mengandungi karbohidrat, penting untuk badan seorang kanak-kanak yang sedang membesar.

Ubi bit. bahan-bahan

Anda tidak perlu apa-apa produk mahal untuk memasak ubi bit dari tadika. Resipi sup ini adalah dengan menggunakan bahan-bahan berikut:

• krim masam;
• Bawang - 1 keping;
• minyak sayuran - rasa;
• garam - secukup rasa;
• ubi bit - 1 keping;
• Kentang - 2-3 keping;
• air atau sup - 1,5-2 liter;
• pasli dan Dill - atas permintaan;
• Lobak merah - 1 pc;
• gula - secukup rasa.

Bagaimana untuk memasak

1. Pertama sekali anda harus mencuci dengan teliti bit dan rebus dengan kulit dalam air yang banyak sehingga masak sepenuhnya.
2. Selepas itu sayur-sayuran perlu menjadi sejuk, kupas dan potong menjadi jalur sederhana.
3. Kemudian anda perlu untuk membersihkan sayur-sayuran. Selepas ini kentang surah mesti potong dadu, bawang - cincin separuh dan lobak merah - julienne.
4. Seterusnya, lobak merah dan bawang mesti pripustit dengan api kecil, menambah kuali minyak dan kuahnya.
5. Masuk dalam air mendidih harus meletakkan kentang, lobak merah, bawang dan rebus selama kira-kira sepuluh minit.
6. Kemudian dalam kuali untuk meletakkan bit, dan lima minit sebelum sup dengan garam.
7. Pada akhir memasak dalam hidangan, anda mesti tambah krim masam dan semua produk mendidih baik lagi. Jadi menyediakan ubi bit di institusi (tadika). Resipi ini terdiri daripada produk yang berguna dan semula jadi. Hidangkan sup sering ditaburi dengan pasli cincang atau Dill.

sup ubi bit dengan daging. bahan-bahan

Jarang sekali dengan daging ubi bit sebagai di tadika. Memasak resipi, bagaimanapun, menyediakan pilihan itu. Dalam usaha untuk menyediakan sup ini, anda perlu produk-produk berikut:

• Air - 2 liter;
• telur rebus - 2 keping;
• daging (daging babi, daging lembu) - 250 gram;
• bit - 2 keping (250 gram);
• sayur-sayuran - secukup rasa;
• Bawang - 0,5 kepala;
• minyak sayuran - 2 sudu besar;
• Lobak merah - 1 pc;
• lada hitam, garam - secukup rasa.

kaedah penyediaan

1. Pertama, daging mesti dipotong menjadi kepingan kecil dan meletakkan mendidih untuk 30-40 minit. Jika sup sedang disediakan untuk kanak-kanak kecil, kemudian selepas produk mula mendidih, anda perlu rebus selama sepuluh minit dan mengalirkan air. Selepas itu, daging mesti diisi dengan air segar dan memasak pada.
2. Sehingga daging masak, ia adalah perlu untuk mengambil bit, kulit dan potong dadu nipis. goreng sayur-sayuran perlu lagi untuk dua atau tiga minit dalam minyak sayur-sayuran, kemudian tutup dan reneh dengan api yang rendah yang lain dua puluh minit. beets berair akan disediakan dalam jus sendiri, tetapi jika ia kering, ia adalah perlu untuk menambah dua sudu air.
3. Diikuti oleh kulit dan potong dadu lobak merah. Bawang juga perlu potong kepada kepingan kecil, menambah sayur-sayuran dan goreng bit dengannya dengan api yang tinggi selama dua hingga tiga minit dan reneh selama sepuluh minit di bawah penutup ditutup.
4. Selepas itu anda perlu memotong kentang dadu. Maka ia perlu ditambah kepada daging masak dan masak dengan dia selama lima belas minit. ubi bit seterusnya adalah garam dan menambah sayur-sayuran kukus ke dalamnya.
5. Sekarang anda perlu untuk sup lagi masak sehingga mendidih, keluarkan dari panas dan biarkan selama setengah jam.

Rahsia Makanan Bayi

Supaya menyediakan kanak-kanak ubi bit. makanan bayi harus lembut, jadi jika hidangan yang dimaksudkan untuk kanak-kanak, ia adalah lebih baik untuk tidak menambah perisa pedas. sup lada boleh digunakan hanya jika ia akan makan hanya orang dewasa. Berkhidmat hidangan ke meja yang dibuat dengan krim masam, herba yang dicincang dan sentiasa dengan telur rebus. oleh itu ia menawarkan kanak-kanak ubi bit sebagai di tadika. Resipi sup mudah untuk menghasilkan semula di rumah dan memudahkan hidangan yang sihat semua ahli keluarga anda.

Satu perkara yang lebih penting: hakikat bahawa kanak-kanak suka semua terang dan berwarna-warni, jadi mereka akan lebih bersedia untuk makan sup yang berwarna-warni. Jika telur dipotong kepada kepingan kecil dan membuang mereka ke dalam ubi bit siap, sup bertukar kuning. Sebuah krim putih, bit merah dan kehijauan yang subur mewujudkan ensemble yang lazat dan berwarna-warni yang akan suka anak anda. sup ubi bit dengan krim masam, seperti di tadika, akan menjadi hidangan kegemarannya.

Ubi bit dalam multivarka. bahan-bahan

Semua orang tahu bahawa makanan di multivarka diperolehi terutamanya Berair dan enak. Ia juga adalah mungkin untuk menyediakan ubi bit c tambahan yang paling halus dada ayam. Sudah tentu, kerana ia tidak disediakan di tadika, tetapi resipi untuk hidangan ini adalah berguna kepada setiap pelayan wanita yang bernas, mencari keredaan anak-anak mereka hidangan lazat dan sihat.

bahan-bahan:

• Lobak merah - 1 pc;
• jus tomato - 1 cawan;
• dada ayam - 500 gram;
• Kentang - 2-3 keping;
• air - 2.5 liter;
• Bawang putih - 1-2 ulas;
• bit - 2-3 keping.
• sayur-sayuran (ada) - pilihan;
• lada, garam - secukup rasa;
• minyak sayuran - 1-2 sudu sudu.

memasak

1. Untuk bermula dengan sayur-sayuran perlu dikupas dan dicincang bawang - dipotong dadu bit - straw. Lobak merah, seterusnya, perlu menjengkelkan.
2. Multivarku kemudian tuangkan minyak sayur sedikit dan tuangkan cincang sayur-sayuran. Instrumen ini mesti ditetapkan kepada mod "baking" dan goreng makanan dengan tudung ditutup selama setengah jam. Lima belas minit kemudian, dengan permulaan penyediaan perlu dicurahkan ke dalam mangkuk multivarki segelas jus tomato dan reneh semua bahan-bahan sehingga akhir program.
3. Seterusnya anda perlu untuk membersihkan kentang dan potong dadu besar. Selepas isyarat akhir program ini adalah untuk membuang kentang dalam multivarku dan isi dengan jumlah yang mencukupi air mendidih. Sekarang, peranti ini mestilah ditetapkan untuk program "pelindapkejutan" selama setengah jam, selepas lada dan sup garam seterusnya.
4. Di akhir memasak harus cuba hidangan garam dan musim dengan bawang putih dihancurkan dan herba.

sup ubi bit bersedia! Ia berkhasiat dan sup lazat akan menjadi hiasan sebenar untuk meja anda.

Mari kita berharap bahawa dengan menggunakan cadangan di atas, anda akan dapat untuk memasak ubi bit sebagai di tadika. Resipi makanan tidak mengandungi apa-apa rahsia, tetapi berasa biasa dari rasa zaman kanak-kanak tidak dapat dilupakan, malangnya, ia tidak selalu mungkin. Walau bagaimanapun, anda boleh memberi anak-anak anda hidangan yang hebat yang akan membawa mereka banyak detik-detik gembira. Selamat makan!