Makanan dan minumanResipi

Patties lazat daging cincang

Patties lazat daging cincang - pelbagai besar resipi dan pilihan memasak. Bebola daging, bebola daging, gulung, bebola daging, zrazy - semua daripada mereka boleh menjadi hiasan untuk diet harian anda. Suri rumah banyak berfikir mereka tahu bagaimana untuk memasak kek lazat daging cincang terbaik. Malah, walaupun dalam proses menyediakan apa-apa hidangan yang mudah, yang hanya sesuatu dan anda perlu campuran bahan-bahan dan goreng kepingan besar-besaran ini, terdapat banyak nuansa yang berbeza.

Pertama, ia adalah perlu untuk berfikir bagaimana untuk mencapai kesegaran. Patties lazat daging cincang - adalah satu ketinggian tidak boleh dicapai bagi kantin Soviet. Dan semua kerana bahawa tukang masak kemudian digunakan dalam penyediaan terlalu banyak keropok dan roti, serta penjimatan pada daging (ia hanya mengambil bahagian yang sukar). Profesional pasti akan mengesyorkan memasak pemadat diri daripada membeli di kedai-kedai. Biasanya digunakan tenderloin daging lembu (leher, bahu, belakang, bacon). Daging babi lemak juga dapat memberikan juiciness hidangan. Dan anda boleh mengambil satu paun daging babi dan sekilo daging lembu. Walau bagaimanapun, burger lazat cincang ayam, ayam belanda, daging anak lembu atau daging rusa juga tidak luar biasa.

Bagi telur, ramai yang berhujah sama ada untuk menambah mereka ke pemadat. Tidak dinafikan, hanya berdasarkan tiga keping setiap kilogram daging. Jika anda meletakkan lebih, produk akhir akan berubah sukar. pelayan wanita yang sentiasa ditambah untuk bawang cincang, yang terbaik pra-sejuk atau goreng.

Komponen yang paling penting dalam kes ini - ia adalah roti. Patties lazat daging cincang untuk memasak ia hanya mustahil tanpa ia. Beliau muncul dalam hidangan ini tidak keluar dari keinginan untuk menjimatkan wang. Malah, roti direndam dapat membuat bebola daging tender dan lembut. Ingat perkadaran. Cooks disyorkan setiap kilogram daging untuk mengambil tidak lebih daripada 250 gram roti putih dan 300 gram susu atau air. Dalam kes cutlets ayam semua bahan-bahan ini akan memerlukan jumlah yang lebih kecil. Baton perlu menggunakan hari ini, yang sedikit kering, dan tidak sama sekali baru. Kadang-kadang roti digantikan dengan kentang mentah. Pastikan anda menambah perasa pemadat (cili, ketumbar, lada hitam, paprika), herba (pudina, daun ketumbar, Dill atau pasli). Garam sebelum menggoreng ia. Adakah ini dengan mata, tetapi tidak cuba untuk mencuba pemadat garam. Ini boleh membawa kepada keracunan yang teruk, kerana penggunaan daging mentah adalah tidak digalakkan.

Patties lazat daging cincang sentiasa dimasak dalam serbuk roti. Dan anda tidak boleh semestinya menggunakan keropok. Cuba goreng Patties di lezone. Untuk melakukan ini, pukul tiga telur dengan garam dan dua sudu besar susu. Kemudian pancungan perlu untuk melancarkan dalam tepung, kemudian - dalam lezone, dan kemudian dalam serbuk roti atau keropok.

Produk perlu diletakkan hanya pada kuali panas dengan minyak sudah panas. Selain itu, jika Patties goreng dalam mentega cair, mereka akan mendapat lebih manis daripada sayur-sayuran. Produk mesti diletakkan berjauhan. Jika tidak burger memulakan jus, dan seketika itu juga tidak akan goreng, tetapi hanya rebus. Menjadikan mereka tidak mempunyai lebih daripada dua atau tiga kali.

Dan akhirnya, resipi Patties lazat daging lembu tanah dalam ketuhar. Lagipun, mereka boleh disediakan bukan sahaja dalam kuali. Dan dalam kes ini, diperolehi produk pemakanan. Mengambil kilo daging cincang (buatan sendiri atau dibeli). Jika anda memilih pilihan kedua, maka anda perlu tambah bawang cincang, keju cair, serbuk roti direndam, boleh parut lobak merah, dua telur mentah dan perasa. Bentuk cincang kek bujur siap, tidak terlalu nipis, supaya tidak hangus. Meletakkan mereka di dalam lembaran penaik, maka anda perlu untuk melincirkan mereka dengan mayonis atau krim masam di atas dan taburkan dengan keju. Anda juga boleh menggunakan hirisan tomato segar. Menghantar semua keindahan ini dalam ketuhar selama kira-kira 40 minit.

resipi lazat dari pelbagai pemadat. Tetapi mengetahui sekurang-kurangnya beberapa, anda boleh membuat hidup lebih mudah untuk diri anda sebagai tuan rumah dan sila isi rumah.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.