Masak lada panggang lazat dalam ketuhar

lada Panggang dalam oven dan boleh digunakan sebagai pembuka selera yang sangat baik, dan hidangan yang sangat enak. Ia bergantung kepada bagaimana anda menyediakan mereka. Dalam kes pertama, sayur-sayuran yang dibakar dalam bentuk umum, dan di kedua - dengan tambahan daging lembu tanah. Tetapi perkara pertama yang pertama.

Panggang lada loceng di dalam ketuhar

Terdapat banyak cara bagaimana untuk membakar lada manis dalam ketuhar. Kami mengambil keputusan untuk hadir anda dengan resipi yang paling mudah dan cepat. Untuk melaksanakannya, kita perlu:

• lada (kuning, hijau dan merah) - 3 unit;.
• rempah siap-campuran, yang terdiri daripada garam, paprika, lada merah, selasih kering, thyme dan lain-lain - menggunakan anda sendiri.

proses penyediaan

Resipi lada dibakar di dalam oven hanya boleh digunakan jika anda mahu untuk menyediakan snek yang cepat dan mudah. Untuk melakukannya, sayur-sayuran dibasuh dan dikeringkan dengan tuala kertas. Maka mereka benar-benar merebak pada lembaran penaik, yang diselubungi awal daripada foil memasak. Oleh itu, lada dihantar ke ketuhar dipanaskan kepada 230 darjah. Mereka membakar sehingga kulit itu tidak akan bertukar kepada warna hitam.

Sekali lada masak, ianya dibawa keluar dan diletakkan di atas pinggan. Langkah seterusnya adalah membersihkan sayur-sayuran dari filem tegar, batang dan biji benih.

Setelah menerima daging tender, ia dipotong dalam jalur panjang dan perlahan-lahan merebak pada hidangan. taburkan di atas campuran sayur-sayuran rempah dan dibentangkan ke meja, bersama-sama dengan sekeping roti. pembuka selera ini boleh digunakan dengan mana-mana hidangan serta minuman beralkohol.

Kami membuat disumbat lada, bakar dalam ketuhar

Jika anda perlu mendapatkan makanan penuh yang lazat dan memuaskan, kemudian lada mengesyorkan anda barangan daging, dan hanya kemudian bakar dalam ketuhar.

Untuk menyediakan makan tengah hari ini, kita perlu:

• bawang sederhana - 2 pcs;.
• lobak merah kecil - 2 pcs;.
• lada hitam dan garam - digunakan mengikut budi bicara;
• siap campur daging cincang - 500 g;
• jus tomato - kira-kira 2 cawan;
• minyak bunga matahari - 2 sudu besar;
• mayonis lemak - 70;
• lada manis (mengambil pendek dan tebal) - 8 pcs;.
• beras panjang - ½ cawan;
• besar telur ayam - 1 pc;.
• lemak krim masam - 3 sudu besar.

Sediakan lada

Sebelum membuat lada goreng dengan daging cincang dalam ketuhar, mereka perlu dirawat dengan betul. Sayur-sayuran dibasuh, berhati-hati memotong tangkai dan biji dikeluarkan dengan partition.

Dengan menjalankan tindakan ini, anda perlu mendapatkan sejenis "cawan", yang stabil di atas permukaan yang lurus.

pemadat memasak

Lada disumbat dibakar di dalam oven, adalah wajar untuk menyediakan cincang krim masam. Dengannya telah ditambah garam, lada dan bawang dicincang. Menggerakkan komponen, produk ini dibiarkan selama 15-25 minit. Dalam pada itu, mula untuk menyediakan nasi. Beliau diselesaikan, dibasuh dengan teliti dan merebak di dalam air mendidih.

groats sup kepada semi-lembut, yang dibuang di ayak, dibilas dan kelembapan melucutkan maksimum.

Setelah nasi sedang disediakan, tuangkan ke pemadat dan juga kacau yang dibuat sebelumnya. Selain itu, bahan-bahan tambah lobak merah parut, telur dan lemak krim masam.

produk kacau tangan yang agak tebal dan wangi pemadat.

Cara membuat hidangan lada?

Sebelum anda memasak lada dibakar di dalam oven, mereka perlu juga terbentuk. Untuk melakukan ini, isi daging sayur-sayuran cincang berongga dan berhati-hati tamped ia. Di samping itu, semua tersebar dalam acuan seramik separuh siap dengan penutup. Jika hidangan seperti anda tidak ada dalam stok, anda boleh menggunakan mana-mana hidangan lain, yang kemudiannya pastikan untuk menutup foil memasak berat.

Jadi, apabila semua lada disumbat akan berada di dalam bentuk pes tomato dan tuangkan mayonis mesh perlindungan. hidangan berikut ditutup dengan penutup dan hantar dalam ketuhar.

Bagaimana untuk memasak disumbat dengan sayur-sayuran dalam oven?

lada bakar dalam ketuhar tidak bersedia untuk masa yang lama. Sebagai peraturan, daging pemadat menjadi boleh digunakan sudah selepas 60 minit. Ini harus menjadi yang paling lembut dan lada diri mereka sendiri.

Membentangkan kepada meja makan

Sekarang anda tahu langkah demi langkah resipi untuk lada panggang dalam ketuhar. Sekali pemadat lembut, hidangan yang dibawa keluar dari almari dan meninggalkan tudung ditutup (atau di bawah foil) ¼ daripada satu jam. Di samping itu, lada lembut dan tender diedarkan di atas pinggan dan tuangkan kuahnya yang dibentuk dalam acuan.

Hidangkan ini hidangan enak dan rasa untuk meja makan harus menjadi panas. Di samping itu, ia adalah perlu untuk mengemukakan sekeping roti, herba segar dicincang dan krim masam.

Perlu diingatkan bahawa lada panggang dalam ketuhar tidak, hanya bersedia untuk meja makan sehari-hari, tetapi juga untuk menggunakannya sebagai hidangan mahkota bagi apa-apa percutian. Percayalah, ini lada lazat dan manis akan menghargai semua tetamu anda.

untuk meringkaskan

Seperti yang kita katakan pada awal-awal artikel, bakar lada dalam ketuhar boleh pelbagai cara. Jika anda suka resipi, yang melibatkan penggunaan topping, tetapi anda adalah seorang vegetarian, maka ia boleh dilaksanakan dalam cara yang berbeza. Sebagai contoh, sesetengah suri rumah mengisi lada dengan daging cincang dan campuran sayur-sayuran rebus atau mentah. T akzhe sebagai tampalan boleh digunakan segar, panggang atau cendawan diperap terlebih dahulu dicampur dengan rebus barli, bawang dan lobak merah.

Makan tengah hari dengan penggunaan komponen itu diperolehi tidak lebih buruk daripada hidangan daging.