Pie dengan pic dalam tin

Jika anda masih belum cuba kek dengan pic dalam tin, maka anda telah kehilangan banyak! Masak ia tidak sukar. Kita perlu mengambil setengah dozen telur, setengah cawan gula, 150 gram mentega, tepung - tiga hingga empat cawan, vanila, garam, beg jeli, gula serbuk setengah kilo pic dalam tin. Untuk hiasan memerlukan sedikit buah merah - cranberry, currants, dan sepuluh keping ceri dalam tin.

Pie dengan pic dalam tin dimasak sangat mudah: memecah masuk ke dalam mangkuk yang dalam telur, menambah kepada mereka gula, dihangatkan mentega dan pukul sehingga bijirin gula dibubarkan. Sebatan boleh jadi apa sahaja - whisk, pengisar, garpu ... tepung mesti ditambah serbuk penaik atau baking soda biasa, dipadamkan dalam cuka, tambah sedikit garam, vanila dan gaul rata. Selepas itu anda perlu untuk menapis tepung ke dalam mangkuk dengan telur dipukul, kemudian uli doh menjadi likat. Selepas itu doh itu dituang ke dalam bentuk yang lancar dan diratakan dengan tangan. doh tidak melekat pada tangan, dibasahkan dengan air atau minyak sayur-sayuran.

jar selepas itu terbuka dengan pic dan dicurahkan sirap. pic Sami perlu dipotong menjadi kepingan, memakai doh dan perlahan-lahan menolak. Kek anda perlu dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama setengah jam. Untuk menentukan sama ada kek sudah bersedia dengan pic dalam tin, anda perlu menusuk dengan perlawanan. Jika, selepas perlawanan ini kekal kering, anda boleh mengeluarkannya daripada ketuhar. Walaupun kek sejuk, menyediakan jeli. Pada bungkusan biasanya ada arahan mengenai cara untuk melakukannya. Hiaskan kek dengan buah dan tuangkan jeli panas, bergerak dari tengah ke tepi. Tepi taburkan kek dengan tepung.

Membakar dengan pic dalam tin boleh sangat pelbagai, sebagai contoh, epal pai dari pic dalam tin. Kami amat biasa dengan hidangan ini yang tidak sedar bahawa pai epal mudah kami datang dari Perancis.

pai epal klasik mengandungi bukan sahaja epal, tetapi mana-mana buah-buahan lain, walaupun dalam tin, dan ia adalah roti putih, quiche dan minuman keras. Ini pai epal di rumah untuk memasak hampir mustahil.

Tetapi terdapat lebih mudah, short petani of Charlotte, tetapi hanya pai dengan pic dalam tin dan ceri. Kita perlu mengambil 250 gram tepung dan enam belas keping roti putih, lima telur, setengah sudu teh serbuk penaik, 150 gram gula, 750 ml susu dan 700 gram pic dalam tin dan ceri, satu sudu kayu manis dan sepotong mentega (untuk mencuci bentuk).

Kaedah: memisahkan protein daripada kuning telur, ayakkan tepung dan campurkan disintegrant. Sekarang anda perlu untuk tambah kuning ke dalam tepung, 50 gram gula, sedikit garam dan 500 ml susu. Kemudian , pukul protein dan menambah doh. Kita mesti berusaha untuk memastikan ketekalan doh itu seperti krim masam tebal. Sekarang, minyak pembebasan acuan dan tuangkan separuh doh. Bakar asas kek selama sepuluh minit dalam ketuhar yang dipanaskan. Kemudian tuangkan sirap dan meletakkan pic tin dalam kek, meletakkan hirisan peminat roti direndam di dalam susu, taburkan mereka dengan kayu manis dan gula, tuangkan sisa-sisa doh dan bakar selama dua puluh lima minit sehingga yang bagus kerak coklat keemasan. pai bersedia dengan pic dalam tin dihidangkan dengan sirap buah-buahan.

Saya cadangkan anda satu lagi mudah tetapi lazat resipi kek dengan pic dalam tin. Yang diperolehnya daripada biskut doh: pukul berasingan empat telur dan 200 gram gula, tuangkan 200 gram krim masam (boleh menggantikan yogurt atau kefir), dua sudu besar serbuk penaik dan dua ratus gram tepung. Menambah potongan doh menjadi kepingan dan pic dalam tin beku mentega parut (200 gram). Semua kacau dan tuangkan ke dalam bentuk yang lancar. Pie dibakar pada suhu yang tinggi kira-kira lima puluh minit.