Makanan dan minumanResipi

Knuckle daging babi dalam multivarka - lazat dan hidangan utama rasa

Knuckle daging babi dalam multivarka ternyata sangat lembut dan lazat. Tetapi sebelum anda masukkan ke dalam mangkuk daging peranti dapur pada tulang, ia perlu memastikan untuk rendam dalam pengasam selama beberapa jam. Sejak daging babi akan menjadi lebih wangi dan enak.

Knuckle daging babi dalam multivarka: resipi langkah demi langkah memasak

Komponen bagi hidangan kedua:

  • garam yg mengandung natrium kecil - kepada pilihan peribadi;
  • chives besar - 5-6 pcs;.
  • daging babi menyerah kalah, beku atau segar - 1-2 keping. (Menurut bilangan ahli keluarga);
  • tanah allspice (hitam atau merah) - menambah kepada pilihan peribadi;
  • Kering selasih - 1 sudu pencuci mulut;
  • minyak bunga matahari - beberapa sudu besar.

bahan pemprosesan daging

Jadi, daging babi menyerah kalah dalam multivarka. Sejak peranti cawan mempunyai jumlah yang agak kecil, maka bahan ini perlu memperoleh dimensi yang sesuai. Selanjutnya, daging pada tulang memerlukan disapu dengan berus dawai atau pisau tajam. Selepas daging babi ini menyarankan dicelup dalam air sejuk dan dibiarkan di dalamnya sekurang-kurangnya satu setengah jam. Prosedur ini bukan sahaja melegakan kulit daripada semua lumpur ada, tetapi juga membuat produk yang lebih lembut dan enak.

Memerap daging bahan

Masak daging babi shank dalam cukup multivarka mudah. Tetapi sebelum anda meletakkan komponen daging dalam mangkuk, ia perlu memastikan untuk rasa rempah aromatik. Untuk melakukan ini, pada kulit kaki diperlukan untuk membuat beberapa luka, dan kemudian meletakkan mereka ke dalam kepingan nipis dicincang bawang putih. Seterusnya, daging mesti gosok cetek yg mengandung natrium garam, lada dan selasih kering berperisa. Dalam komposisi itu ia adalah daging babi wajar diketepikan untuk 60-150 minit. Semasa knuckle masa yang singkat ini menyerap perisa rempah akan menjadi lebih lazat dan enak.

kursus pembentukan

Semasa haba knuckle pemprosesan daging babi dalam multivarka pasti untuk memberi jus anda. Dan untuk menyediakan hidangan dalam sup sendiri, ia adalah disyorkan untuk menggunakan foil memasak. Ia adalah perlu untuk meletakkan di atas meja, dan kemudian meletakkan daging diperap di atasnya, menggenangi dengan sejumlah kecil minyak bunga matahari dan balut ketat. Seterusnya, ikatan shank diperlukan untuk dimasukkan ke dalam mangkuk peralatan dapur.

Rawatan haba hidangan kedua

Knuckle daging babi dalam multivarka perlu bersedia dalam program batch selama dua jam. Pada masa ini kek dengan daging, adalah wajar untuk menjadikan lebih beberapa kali. Jadi goreng daging babi pada semua pihak, menjadikan ia lebih lazat dan enak. Selepas alat memasak telah selesai program, shin perlu berhati-hati untuk keluar dari mangkuk (untuk jus tidak dicurahkan), keluarkan foil dan letakkan di atas pinggan yang besar.

Bagaimana untuk berkhidmat daging ke meja

Pork shank dibakar dalam multivarka perlu membawa ke meja panas. Juga untuk daging seperti itu, ia adalah disyorkan untuk menyediakan hidangan sampingan. Untuk pasta atau bijirin, kukus atau rebus sayur-sayuran tidak terlalu kering, ia adalah wajar untuk tuangkan sup sedikit dari foil. Perlu diingat bahawa shank, dimasak mengikut resipi, ternyata sangat lembut dan baik diasingkan daripada tulang.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.