Kanape dengan herring dan roti hitam: resipi. Kanape pada lidi di atas meja perayaan

Kecil sandwic pada lidi dengan pelbagai produk yang disebut bangku duduk. pembuka selera ini adalah sempurna untuk jadual cuti, dan selalu memberikan daya tarikan khas untuk perayaan.

Terdapat banyak resipi yang membantu anda untuk membuat diri anda sandwich sedikit. Tentang bagaimana ia perlu bersedia dalam apa-apa makanan ringan, akan dibincangkan dalam artikel yang dibentangkan.

Sandwic yang paling popular, yang dihidangkan untuk jamuan sekeluarga, canapé dengan ikan hering. pembuka selera ini sesuai untuk majlis itu, yang dirancang untuk minum minuman beralkohol.

Mari kita lihat beberapa cara mudah dan terbukti tentang bagaimana untuk membuat kanape dengan herring dan roti hitam.

Cara yang paling mudah dan paling berpatutan

Untuk melakukan , sandwic kecil , kita perlu:

• mentega - kira-kira 75 g;
• roti hitam - 1 sebuku;
• masin herring - 1 burung kecil (tanpa tulang);
• apa-apa herba segar - untuk hiasan.

proses penyediaan

Untuk membuat sandwic, roti coklat perlu dipotong menjadi kepingan tebal tidak lebih daripada satu sentimeter, maka ringan kering di dalam ketuhar. Di samping itu, produk mesti benar-benar sejuk. Selepas itu, setiap bahagian yang diperlukan untuk melincirkan mentega segar, dan atas dengan filet ikan hering sebelum dicincang kepingan.

Pada akhir kanape harus menghiasi dengan sayur-sayuran (bawang hijau, Dill atau pasli).

Resipi menggunakan lemon

Kanape dengan herring dan roti hitam boleh dibuat dengan menggunakan produk-produk berikut:

• roti Borodino - 1 sebuku;
• masin herring - 1 bangkai dirawat;
• Dill segar wangi - beberapa tangkai;
• berkrim minyak segar - 80 g;
• lemon - 1 buah-buahan kecil.

Garam, lada, mengambil masa beberapa getilan.

Bagaimana untuk memasak?

Untuk membuat kanape pada lidi di atas meja perayaan, membersihkan herring daripada tulang, dan kemudian dipotong kepada beberapa bahagian kecil dan meninggalkan untuk sementara dalam peti sejuk. Seterusnya, anda ingin basuh Dill segar, halus cop ia, kemudian campurkan dengan mentega lembut. Juga, campuran yang terhasil pula akan merasai menambah beberapa titik jus lemon, lada hitam dan garam.

Setelah asas bagi kanape akan siap, anda perlu memotong roti Borodino ke dataran kecil, memakai baking atau kuali kering dan kering di kedua-dua belah pihak selama 10 minit.

Bagi limau kecil, ia perlu dipotong menjadi polukruzhochki nipis dan vdet dalam Lidi kayu, punctures mereka menerima kepingan buah-buahan di kedua-dua hujung.

Setelah semua bahan-bahan sudah bersedia, anda boleh mula untuk memasang sandwic. Untuk melakukan ini, roti bakar roti hitam yang akan merebak dengan mentega dan atas dengan sekeping ikan hering. Selanjutnya, sandwich yang terhasil adalah perlu untuk mengenakan ke atas Lidi, yang sebelum ini polukruzhochki vdet lemon segar.

Membuat makanan ringan yang lazat dengan kentang

herring diperap sesuai untuk kentang, jadi untuk menyediakan makanan dalam pertimbangan, kami telah memutuskan untuk menggunakan hanya seperti ikan.

Jadi, untuk membuat sandwic untuk pesta perayaan, kita perlu:

• roti Borodino - 1 sebuku;
• kentang rebus - a ubi beberapa
• jeruk herring - 1 bangkai dirawat;
• bawang hijau segar - anak panah Beberapa;
• tinggi mayonis lemak - kira-kira 100 g;
• garam, lada tanah - atas permintaan.

Penyediaan sandwic

Menyediakan kanape dengan herring dan hitam roti Borodino sebuku perlu dipotong menjadi kepingan kecil dan tidak begitu tebal, maka masa yang singkat untuk mengeringkannya di dalam ketuhar, sejuk sepenuhnya dan memburuk-burukkan sedikit mayonis lemak. Ia juga perlu untuk secara berasingan rebus ubi kentang (berpakaian seragam). Apabila sayur-sayuran lembut, mereka disejukkan, dibersihkan dan potong kepada kepingan yang sama seperti roti hitam.

Telah diletakkan di atas roti kentang dihiris, berlumur dengan mayonis, mereka dilindungi dengan kepingan herring tanpa tulang diperap. Sebelah ikan meletakkan jalur kecil bawang hijau segar. Sandwic menyebabkan ditolak pada sate dan berkhidmat ke meja selepas pra-penyejukan di dalam ruang penyejukan.

Menyediakan sandwic dengan herring dan beets rebus

Jika boleh, kanape pada lidi di atas meja cuti hendaklah dibuat terang dan cantik. Hanya dalam kes ini makanan ringan anda akan menggembirakan benar-benar semua tetamu jemputan.

Jadi, untuk membuat sandwic yang luar biasa untuk hari raya keluarga, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

• roti Borodino - 1 sebuku;
• beets rebus - beberapa ubi kecil;
• masin herring - 1 bangkai dirawat;
• tinggi mayonis lemak - kira-kira 100 g;
• bawang putih segar - beberapa ulas;
• Dill - beberapa tangkai.

proses penyediaan

Seperti dalam resipi sebelumnya, roti coklat untuk kanape perayaan harus dipotong keping tidak tebal, maka sedikit yang kering mereka dalam ketuhar. Jika anda mahu, anda boleh pastri ringan goreng dalam kuali (pada kedua-dua belah) dengan tambahan sedikit minyak sayur-sayuran.

Ia juga harus berasingan rebus beets segar. sayur-sayuran sejuk, ia diperlukan untuk mengupas dan kemudian mengisar untuk parut denda. Dalam cara yang sama ia adalah perlu untuk menggosok dan ulas bawang putih.

Dengan menggabungkan kedua-dua komponen bersama-sama, mereka menambah dicincang halus Dill dan mayonis kandungan lemak yang tinggi. Sekali massa wangi akan siap, ia merebak ke atas permukaan roti bakar. Lagi diletakkan di atas keping bit masin ikan hering. Akhirnya sandwic bersedia dihiasi dengan tangkai daripada Dill dan menusuk menusuk.

Kami melakukan tapas dengan ikan masin, timun dan epal

Kanape dengan herring dan roti hitam (resipi yang diberikan dalam artikel) boleh mengandungi bahan-bahan yang sangat berbeza. Selalunya, untuk penyediaan sandwic pelayan wanita yang luar biasa seperti menggunakan produk-produk berikut:

• roti Borodino - 1 sebuku;
• masin herring - 1 bangkai dirawat;
• epal hijau segar masam-manis - 1 buah yang besar;
• timun - 1 sayuran besar;
• Dill - beberapa tangkai;
• krim keju lembut - kira-kira 100 g;
• bawang manis - 1 kepala.

kaedah penyediaan

Untuk menyediakan roti coklat snek perlu dipotong menjadi kepingan kecil dan kering di dalam ketuhar. Tanpa menunggu penyejukan, semua keping roti harus dilincirkan dengan keju cair. Seterusnya, anda mahu untuk meletakkan di atas asas-asas hijau epal masam-manis, yang harus pra-potong menjadi kepingan nipis.

Sedikit bahan-bahan lada, mereka dilindungi dengan sekeping kecil timun segar dan filet herring masin. sandwic bersedia dihiasi dengan tangkai daripada Dill dan bawang ikal rambut nipis, kemudian ditolak ke Lidi kayu.