Makanan dan minumanResipi

Resipi kubis pai dan telur. Pilihan untuk memasak kubis pai

kegemaran anda kek resipi dengan kubis dan telur pasti mempunyai dalam senjata setiap suri rumah. Dalam artikel ini, perhatian pembaca akan ditawarkan beberapa resipi bahawa perhatian harus berada di sebelah kanan.

Classic kek tergesa-gesa disumbat dengan kubis dan telur dari pra-beragi doh

kek yis dengan kubis dan telur disediakan dengan cepat dan ternyata menakjubkan lazat. Jika disediakan terlebih dahulu dan beku doh yis di dalam peti sejuk tidak, anda boleh membelinya di kedai runcit. dua plat yang diperlukan untuk penyediaan pai 250 g

bahan-bahan makanan yang perlu untuk menyediakan pengisian:

  1. Kubis kubis jenis - 800
  2. Muda lobak segar - 100 g
  3. Telur - 7 barangan.
  4. Cream - 200 g
  5. Satu campuran mana-mana herba segar - 100g
  6. krim mentega manis - 80 g
  7. lada hitam, rempah dan garam - secukup rasa.
  8. Susu - 50 g
  9. Air - 3 liter.

Resipi kubis pai dan telur adalah sangat mudah. Ia akan dapat untuk menyediakan, walaupun tuan rumah tidak berpengalaman. jadi:

  1. Cair yis.
  2. Halus cincang kubis dan memasukkannya ke dalam periuk dengan air. Garam dan rebus pada kekuatan api sederhana selama 7 minit. Longkang dan sejuk.
  3. Rebus 6 biji telur rebus, kulit mereka dari cengkerang dan cop.
  4. lobak mentah membersihkan kulit, basuh dan menjengkelkan yang kasar.
  5. Dalam kuali memanaskan mentega dan lobak parut manis untuk beralih. Goreng 3 minit.
  6. Masukkan lobak merah kubis rebus dan telur cincang. Goreng 5 minit.
  7. Kemudian dimasukkan ke dalam rempah pemadat, lada hitam dan garam. Kacau dan goreng daging cincang selama 3 minit.
  8. Tuangkan dalam pengisian krim dan ditutup dengan tudung periuk, reneh sayur-sayuran selama 10 minit dengan api kecil untuk kuasa.
  9. Letakkan selesai pemadat ke dalam mangkuk dan sejuk.
  10. Kedua-dua plat roll siap juga beragi doh dengan pin rolling.
  11. Borang-penaik dulang dengan bumper rendah mabuk dan beralih lapisan doh yis nipis dilancarkan supaya sedikit untuk pergi bumper.
  12. Menyebarkan pengisian atas seluruh kawasannya.
  13. Kedua takungan doh yis pemadat dan penutup zaschepit di tepi supaya tidak ada jurang.
  14. Pengisar, pukul dalam telur mentah buih dengan susu.
  15. Di bahagian atas kek garpu tajam untuk membuat kecil dent-ukolchiki dan kegebuan ia disebat massa.
  16. Ketuhar yang bersuhu 180 ° C meletakkan-bentuk dengan kuali pai selama 45 minit. kesediaannya untuk disemak batang kayu nipis (sugi, perlawanan). Ia tidak seharusnya menjadi doh mentah.
  17. Bersedia kubis pai potong bahagian sebaik sahaja ia dikeluarkan dari ketuhar dan dipindahkan dari kuali.

Lembut "nenek" kek daripada doh yis dengan lazat dan enak kubis disumbat dengan telur

Ini pai dengan kubis dan telur di dalam oven menjadi sangat halus, hanya cair di dalam mulut anda. Satu-satunya kelemahan - persediaan mereka mengambil masa yang lama. Tetapi hasilnya adalah berbaloi.

pai maruah disediakan mengikut resipi ini, dan juga yang tidak memerlukan tenaga fizikal yang panjang dan memenatkan untuk menguli.

Bahan-bahan untuk doh:

  1. yis segar - 100 g
  2. Telur - 6 barangan.
  3. Susu - 500 g
  4. krim mentega gula - 360 g
  5. Flour - 1 kg.
  6. pasir adalah gula putih - 50 g
  7. Garam - '15

Bahan-bahan untuk inti:

  1. Kubis - 1.5 kg.
  2. telur ayam - 6 + 1 barangan widget (melincirkan bersedia untuk membuat kek).
  3. Bow-orang bodoh - '80
  4. krim mentega manis - 100 g
  5. Hitam atau merah melkomoloty lada dan garam yg mengandung natrium - secukup rasa.
  6. Berkarbonat air mineral - 1.5 liter.

Langkah demi langkah resipi untuk membuat pai

  1. Susu dipanaskan. Tuangkan ke dalam periuk lima liter.
  2. Dalam susu hangat membubarkan yis segar. Ditutup dengan bekas penutup ketat, menyusun semula di tempat yang panas selama 15 minit. Yis harus pergi.
  3. mentega gula cair kepada keadaan cecair dalam kecil, sebaik-baiknya aluminium periuk.
  4. Menambah yis lembut dalam telur susu, garam dan gula. Pukul kandungan pengisar dan sekali lagi, tutup tudung kuali, mengubah semula ia di tempat yang sama panas selama 5 minit.
  5. Tuangkan ke dalam bekas tepung di bahagian-bahagian kecil dan campuran kandungan dengan mixer atau pengisar.
  6. Apabila semua tepung masuk ke dalam doh, tambah mentega gula cair. Re-mix dengan mixer atau pengisar.
  7. Periuk tutup dengan tudung dan meletakkan doh di tempat yang sejuk selama 3 jam "masak". Anda boleh menggunakan kabinet penyejukan (rak bawah).
  8. Menyediakan pengisian untuk pai perlu pada masa apabila doh "matang". Untuk melakukan ini, halus cop kubis dan lepaskan ke dalam mendidih, air sedikit masin dengan campuran biasa mineral berkilauan.
  9. Rebus telur kepada "rebus". Sejuk dan bersih kerang. Mengisar dan dilipat ke dalam mangkuk kaca yang kecil.
  10. Bawang dibersihkan dari atas dan kulit, basuh dan halus cop ia.
  11. Bawang perangan dalam kuali dengan bumper tinggi dengan pendahuluan cair minyak manis.
  12. Ini juga menambah kubis rebus dan telur cincang.
  13. Kacau, tambah garam dan lada kandungan sauté pan. Fry mengisi untuk pai selama 4 minit.
  14. Memasukkannya ke dalam mangkuk kaca dan menyejukkan.
  15. Bahagikan doh menjadi kepingan. Melancarkan mereka ke dalam leposhechki nipis.
  16. Di tengah-tengah yang mewah setiap meletakkan pemadat dari kubis dan telur. Bentuk Patties. Melincirkan masing-masing dengan telur dipukul.
  17. Disediakan untuk membakar kek beralih baking, pra-mabuk.
  18. Memasukkannya ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan (suhu untuk kek baking perlu 190 darjah). Bakar selama 25 minit. Kek meningkat dan akan berubah warna kepada kekuningan.

Lazat dan cepat kubis pengisi pai dan telur

Rasa kek disediakan dengan cara ini diperolehi yang mudah dan pada masa yang sama, tradisional. Masa untuk penyediaan mengambil masa beberapa kali lebih kecil daripada doh yis konvensional.

Makanan ujian komposisi:

  1. Telur - 4 perkara.
  2. Lemak krim masam - 250 g
  3. cahaya mayonis - 100g
  4. Krim lemak, tebal - 100g
  5. Tepung - 350 g
  6. air mineral berkarbonat semestinya - '80
  7. Garam - '25
  8. Sugar White - '25

Dibeku pie kubis dan telur mendapatkan lazat dengan apa-apa pengisian, yang disediakan oleh resipi di atas.

Algoritma memasak kek lazat dan cahaya

  1. Menyediakan ketuhar. Ia juga perlu termasuk haba kepada 220 darjah.
  2. Dalam mangkuk kecil, yang akan dihubungkan dengan bahan-bahan untuk memukul adunan, telur dengan mixer, krim, garam, mayonis, gula, air dan krim.
  3. Di sini, bahagian-bahagian kecil untuk menambah tepung, masih memukul massa. Doh akan bertukar berair, kedua-dua untuk goreng.
  4. Bentuk dengan bumper tinggi meletakkan kertas minyak.
  5. Pada yang mencurahkan Bahagian ketiga ujian supaya ia sama rata yang ditetapkan di bahagian bawah.
  6. Meletakkan semua pemadat dari kubis dengan telur dan licin.
  7. Tuangkan ke atas doh yang tinggal.
  8. Letakkan borang dengan kek dibeku dalam ketuhar selama 45 minit.
  9. Bersedia kubis pai akan lebih baik dan cerah. Makan ia boleh dan panas dan sejuk.

pie kubis dan telur di kefir

Dalam usaha untuk menyediakan kek ini, anda perlu menyimpan pada produk yang paling mudah:

  1. Kefir purata kandungan lemak - 350 g
  2. Tepung - 350 g
  3. Telur - 5 helah.
  4. mentega tenusu manis - 20 g
  5. Soda minum - '15
  6. Garam halus - '15
  7. Cincang kubis - 450 g
  8. Pra-masak dan dikupas telur - 3 perkara.
  9. mentega tenusu gula untuk menggoreng pengisian - '80
  10. Semua rempah, termasuk garam dan lada - secukup rasa.

Algoritma penyediaan kek

Resipi kubis pai dan telur di kefir membawanya bersama ke dalam perkhidmatan setiap wanita. Mari kita mulakan:

  1. Kefir bergabung dengan garam dan baking soda. Kacau dan dimasukkan ke dalam haba selama 20 minit.
  2. Kemudian dimasukkan ke dalam campuran kefir telur dan tepung. Kacau sehingga sebati menggunakan mixer atau pengisar. Pusingan doh jarang.
  3. Menyediakan pengisian untuk pai. Dicincang kubis mentah goreng dalam minyak manis, menambah semua rempah dan Telur rebus dihancurkan. Kacau.
  4. Dalam kertas kertas dibentangkan dan lancar dengan mentega gula baking pan tuangkan separuh daripada doh.
  5. Letakkan dia pemadat dan tuangkan massa yang tinggal.
  6. Yang telah dipanaskan kepada 190 darjah ketuhar meletakkan bentuk dengan pai 45 minit.
  7. Apabila anda sudah bersedia untuk mengambil pastri dan potong bahagian.

Pilih mana-mana resipi kek dengan kubis dan telur di atas dan pergi untuk memasak. hasilnya akan menggembirakan anda pasti! Selamat makan!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.