Salad hati

salad hati adalah sangat popular di kalangan suri rumah untuk mereka kandungan lemak yang rendah, pelbagai resipi dan tepu besi. nilai pemakanan yang tinggi hati, keupayaan untuk cepat membuat kedua-dua tinggi kalori dan rendah kalori makanan daripada ini oleh-produk - semua ini adalah amat dihargai dan tukang masak yang berpengalaman dan orang baru. Salad ini boleh disediakan sering tidak mengambil berat tentang angka sepenuhnya, sebagai kilo tambahan, dia hanya tidak menambah.

Hati menyediakan bukan sahaja salad dan makanan ringan, tetapi juga sup, mufin, kek snek dan banyak lagi. Hari ini kita akan bercakap tentang hidangan yang paling terkenal hasil sampingan ini.

Memenuhi - "salad hati"!

Resipi pertama - dengan lobak merah, bawang dan telur. Mengambil sekilo hati daging babi, kepala bawang, satu atau dua lobak merah, tiga telur, 100 gr. mayonis, minyak dan garam. salad hati dan lobak disediakan seperti berikut: yang dimasak dalam masin skrol hati air melalui penggiling daging. Walaupun hati dimasak secara berasingan dan telur, dicincang halus bawang sehingga kekuningan goreng dalam minyak sayur-sayuran dalam kuali, dan kemudian disejukkan. Parut disapu dengan telur dan lobak merah. Setelah semua bahan-bahan yang siap, campuran mereka dan musim dengan mayonis. Jika sos wain mayonis pengganti, ia dihargai oleh mereka yang berdiet.

snek resipi terkenal adalah hati lapisan salad. Kerana ia adalah perlu untuk mengambil satu paun hati lembu, dua telur, satu lobak merah, satu bawang, mayonis, keju, minyak sayuran, herba segar dan garam. Mengeluarkan filem itu dari hati, pra-bilas itu. Rebus bahan utama di dalam air masin, sejuk dan sapu pada parut a. Satu rebus telur dan menjengkelkan dan bercampur dengan hati. Separuh daripada campuran ini disebarkan lapisan di atas pinggan dan kot dengan mayonis (untuk pisau dapur lama sempurna ini). Taburkan dengan lobak parut dan masak. Ia merebak dicincang halus dan goreng bawang. Kemudian, dalam perjalanan yang kedua ialah telur rebus, disapu pada parut a. Iaitu, ia akan memberi hidangan "salad hati" makanan istimewa dan ringan. Lapisan akhir akan menjadi campuran hati yang tinggal. Kita tutup dengan mayonis dan taburkan dengan herba dan keju parut. Di sini salad dan bersedia.

Antara banyak resipi untuk hidangan ini selain adalah lapisan salad hati dengan kentang. Kerana ia adalah lebih baik untuk mengambil ayam orang yang fasik (kilogram), enam kentang, dua lobak merah, empat telur, dua bawang, mayonis. Secara berasingan rebus hati, telur dan kentang. cincin bawang cincang dan setengah cincin pra-diperap dalam cuka (lebih baik dalam wain). Pertama kali diletakkan di atas pinggan, disejukkan dan halus parut kentang, yang dilindungi mayonis. Kemudian datang giliran lobak merah rebus dicincang, diikuti - lapisan Hati menatal melalui penggiling daging. Sekarang anda perlu untuk meletakkan cincin yang sangat cantik, bawang jeruk. Mereka meletakkan telur rebus, pra-potong dadu besar. Semua melincirkan mayonis dan menghiasi dengan keju parut. Dengan hebatnya akan melihat bahawa salad puff dan delima biji.

Anda tidak akan kecewa dan resipi berikut - salad hati dengan nasi. Rebus hati (ada), dan ia skrol melalui penggiling daging. bawang dicincang halus (tiga kepala menengah) goreng dalam minyak sayur-sayuran dan sejuk. Rebus telur (3 pcs.) Dan beras (perlu mendapatkan satu kaca). Lapisan: hati, bawang, mayonis, beras, bawang, mayonis, telur, mayonis. Top menghiasi tin biji jagung.

Cuba untuk memasak resipi salad asal dari hati kepada lobak Korea. Baginya, mengambil 300 gram hati ayam, enam telur, 200 gram lobak Korea, setengah tin jagung dalam tin dan mayonis. Hati salad dengan lobak merah Korea disediakan seperti berikut. keping hati goreng keseluruhan, dan kemudian, sejuk, potong menjadi kepingan. Campurkan semua bahan dan mayonis. Garam tidak perlu. resipi ini dimasak dengan cepat dan sangat lazat.

Antara banyak resipi seperti hidangan universal seperti salad hati, anda boleh berjumpa dengan pelbagai bahan-bahan: cendawan, saderi, kacang putih jeruk, beets rebus, timun, bawang putih, tomato, salad hijau dan banyak lagi. Apa sahaja yang anda disediakan, anda akan gembira dan juga diberi makan!