Makanan dan minuman, Salad
Salad puff untuk setiap rasa
Saya sangat suka salad. Terutama salad sedap. Pada pendapat saya, mereka mempunyai rasa yang lebih seimbang, kerana produk tidak bercampur dengannya, tetapi, yang berlapis, membolehkan seseorang merasakan aroma setiap individu, dan kemudian sejambak secara keseluruhan. Di samping itu, mereka kelihatan sangat cantik di atas meja. Ramai kawan saya sering menyukai pastri puff yang dipanggil sayur-sayuran atau kek daging. Dalam penampilan mereka benar-benar mengingatkan produk-produk ini.
Salah satu salad berlapis yang paling biasa dikenali - herring di bawah kot bulu. Setiap induk induk mempunyai resipi sendiri. Dalam keluarga saya, kebanyakan mereka suka herring di bawah kot bulu dengan epal dan kacang hijau. Saya menyediakannya. Di bahagian bawah hidangan yang indah, sebarkan lapisan tipis kentang rebus yang halus. Perlahan-lahan melembapkannya dengan mayonis, dicampur dengan epal yang dicampur. Pengisian ini memberikan hidangan aroma halus, abu-abu yang menyenangkan. Saya taburkan dengan bawang cincang halus, taburkannya dengan cuka. Dari atas - herring, lagi bawang. Saya suka mempunyai lapisan herring lebih banyak, tetapi setiap suri rumah, ketika menyediakan salad puff, secara bebas memutuskan apa ketebalan masing-masing lapisan akan dimiliki. Semua produk lain saya bercampur-campur dengan berpakaian, dan kemudian tersebar pada kek herring: jadi lebih baik direndam, dan pakaian tidak mengalir. Lapisan ini masuk dalam susunan ini: pada herring saya letakkan telur parut dengan keju dan mayonis biasa, kemudian wortel. Saya suka mentah, sapu pada grater yang sangat kecil, bercampur dengan mayonis dan epal segar. Kemudian kacang hijau dengan mayonis biasa, dari atas - bit rebus dengan mayonis epal. Saya menghiasi segala-galanya dengan kelopak lobak merah, bit, kacang polong. Ia kelihatan seperti kek.
Sering kali saya memasak pastri vegan padi dengan bit. Ia adalah sihat, berguna, dan tidak ada kalori yang mencukupi di dalamnya. Sama seperti di bawah kulit bulunya, saya mula-mula mencampur sayur-sayuran dengan mayonis, kemudian membentuk lapisan. Anda boleh pergi dengan cara lain: tutup setiap lapisan dengan bersih mayonis. Satu terperinci penting: untuk membuat sedutan salad diperlukan daripada sayur-sayuran pra-dingin, jika tidak, mereka akan cepat "masam".
Salad vegetarian dengan bit terdiri daripada lapisan seperti: bit dengan bawang putih dan mayonis, wortel mentah dengan epal, lapisan kismis yang sangat nipis, sekali lagi bit dengan bawang putih. Lapisan akhir adalah prun dipotong menjadi jalur. Kek ini harus berdiri sebentar, supaya jus mayones dan sayur-sayuran sama rata. Pastikan ia juga panjang, tidak disyorkan.
Daripada hidangan yang lebih memuaskan keluarga saya lebih suka salad berlapis dari hati, yang saya masak mengikut resep yang datang kepada saya dari nenek saya. Kami makan dengan keseronokan.
Lapisan pertama dan terakhir dalam salad ini adalah hati yang rebus. Untuk lapisan pertama, saya campurkan dengan telur yang dihancurkan. Kemudian segala-galanya adalah dalam urutan ini: lobak mentah (banyak yang suka direbus, ia adalah bahan rasa), cendawan, goreng dengan bawang, lapisan keju keras, lagi hati dengan telur. Anda perlu berhati-hati memantau jumlah mayonis. Jika tidak cukup, salad akan tetap kering, jika banyak - akan mengalir. Itulah sebabnya saya mempersiapkan produk dengan mayonis, dan kemudian menyambungkannya.
Anda boleh memasak salad lain. Saya suka rasa halusnya. Ia akan diperlukan:
- Susu ayam;
- Lobak rebus atau mentah;
- Apple;
- Keju adalah manis;
- Alpukat;
- Telur ayam;
- Nanas;
- Bawang putih;
- Lada;
- Garam.
Seperti dalam resipi sebelumnya, gulung dahulu dan campurkan dengan mayonis dan bawang putih semua bahan-bahan. Perintah "perhimpunan" adalah seperti berikut: separuh ayam - wortel - epal - keju - alpukat - ayam - telur - lagi lobak - nanas. Jumlah lada dan bawang putih hanya bergantung pada pilihan rasa nyonya rumah.
Secara umumnya salad berlapis boleh dibuat dari apa-apa. Malah untuk semua orang, Olivier biasa mula "berbunyi" dengan cara yang baru, jika ia tidak dicampur dalam mangkuk, tetapi disajikan dalam bentuk kek puff. Cuba, anda pasti akan mencari resipi yang akan menjadi skate anda.
Similar articles
Trending Now