Makanan dan minumanResipi

Cendawan goreng dengan bawang dan krim masam, dengan ayam, keju. resipi mudah dengan foto

Satu pilihan yang baik untuk cendawan adalah makan tengah hari atau makan malam. Mereka dibezakan bukan sahaja rasa menghairankan halus dan rasa yang tidak dapat ditandingi, tetapi juga manfaat kesihatan yang besar. Cendawan - sumber protein dan mineral. Salah satu resipi yang paling popular adalah goreng cendawan dengan bawang dan krim masam. Menyediakan hidangan ini boleh walaupun orang baru perempuan simpanan. Dan cendawan begitu baik bahawa memasak mereka tidak mengambil banyak masa dan penggubalan kompleks.

Hanya dua puluh lima minit - dan di atas meja anda hidangan wangi, memuaskan dan lazat. Cendawan - cendawan, yang dijual di mana-mana pasar raya. Tidak ada masalah mencari bahan-bahan mewah. Dengan cepat, mudah dan murah. Apa lagi yang menjadi perempuan simpanan?

bahan yang diperlukan

  • Satu paun cendawan.
  • Minyak untuk menggoreng.
  • Dua ratus gram bawang.
  • 150 gram rendah lemak krim masam.
  • Garam, rempah dan lada - secukup rasa.
  • Sepasang ulas bawang putih.

penyediaan

Bagaimana dengan cepat dan sedap masak cendawan goreng dengan bawang dan krim masam? Resipi langkah demi langkah dengan gambar memberitahu tentang peringkat yang paling penting dalam persediaan.

Hanya ambil perhatian bahawa busur tidak akan pernah cukup, sebagaimana yang mereka katakan tukang masak berpengalaman. Memasak cendawan, bawang tidak menyesal berbaloi. Pilihan terbaik memotong - jalur kecil. bawang rasa akan hadir dalam pinggan, tetapi ia tidak akan mengganggu rasa cendawan.

Bagi menghiris cendawan, cendawan kemudian goreng dengan bawang dan krim masam tidak boleh berdiri kepingan kecil. Sup atau Julien cincin separuh halus - pilihan yang hebat, tetapi untuk menggoreng - tidak ada. Ia adalah lebih baik untuk memotong cendawan kepada dua bahagian besar. Dalam kes yang melampau, jika cendawan yang besar, membahagikan mereka kepada empat bahagian.

Pilihan tempat minyak adalah juga penting. Jika anda menggoreng cendawan dalam minyak sayur-sayuran, maka mereka tidak akan Undermountain. Tetapi champignons mentega memberi rasa yang menakjubkan. Memilih setiap untuk dirinya opsyen yang ia adalah lebih baik. Ingat minyak perlu menjadi bilangan yang mencukupi. tukang masak mengalami menuang minyak supaya ia hampir dilindungi potongan bawang lapisan.

Bersama-sama atau secara berasingan? Sangat banyak suri rumah, yang memutuskan untuk menyediakan cendawan goreng dengan bawang dan krim masam, mempersoalkan keutamaan menambah bahan-bahan ke dalam periuk. Profesional menasihati untuk menggoreng cendawan dan bawang dalam kuali berasingan. Dalam kes anda akan mendapat bawang bakar besar dan cendawan dengan rangup kerak emas. Jika goreng semua produk pada masa yang sama, ia akan telah rebus, tidak digoreng makanan.

Selepas menggoreng, menggabungkan bahan-bahan di dalam mangkuk, garam, tambah lada dan rempah. Isikan dengan krim masam. Anda boleh menambah herba segar dicincang halus. Lima minit dengan api kecil - dan hidangan telah sedia.

Cendawan, bawang, krim masam dan keju

  • Cendawan - 500 gram.
  • Tiga bawang sederhana.
  • Seratus gram minyak untuk menggoreng.
  • 300 gram krim masam.
  • 170 g keju keras.
  • Rempah, garam dan lada (secukup rasa).

Keterangan proses

cendawan goreng dengan bawang dan krim masam, keju dan disediakan mengikut prinsip yang sama seperti cendawan tanpa keju. Potong bawang sebagai nipis yang mungkin, dan kulat, sebaliknya, besar. Goreng dalam bawang kuali berasingan dan cendawan. Kemudian campuran mereka di dalam bekas tunggal. Mengurangkan tahap api di dapur. Perasakan dengan garam, menambah pelbagai rempah, lada, merah atau hitam.

Ia masih berurusan dengan keju. Opt untuk ini resipi yang lebih berkualiti berperisa keju jenis. Ia adalah penting bahawa keju boleh mudah untuk gosok di jalur kecil. Produk ini menakjubkan Tambah cendawan rasa yang luar biasa dan memberikan keseluruhan hidangan yang likat, konsisten melekit. Beribadah kepada cendawan goreng dengan bawang dan krim masam sejurus selepas memasak, keju boleh tuangkan terus ke dalam pinggan sebelum dihidangkan. Jika hidangan yang disediakan untuk masa depan, keju ditambah ke dalam periuk.

fillet ayam dengan bawang, cendawan dan krim masam

Cendawan - produk yang enak dan berkhasiat. Tetapi jika anda menambah kepadanya filet ayam, maka tidak ada ulam telah datang tidak perlu. cendawan goreng dengan bawang dan krim masam, dan ayam - lifesaver untuk suri rumah banyak yang mahu cepat dan memuaskan untuk memberi makan kepada keluarga mereka.

Untuk menyediakan yang diperlukan

  • Tiga ratus gram cendawan.
  • 500 g ayam.
  • 250 gram krim masam lemak.
  • Empat atau lima mentol besar.
  • Mentega untuk menggoreng.
  • Sepasang ulas bawang putih.
  • Sayur-sayuran.
  • Rempah, garam, lada.

Jika cendawan goreng dengan bawang dan krim masam (resipi yang diberikan di atas foto) memerlukan bahan-bahan menggoreng individu, resipi ini adalah dalam hal ini lebih mudah. Cendawan dikerat dua, bawang - cincin separuh besar. Ayam fillet menghapuskan filem dan dibasuh di bawah air dan potong bahagian kiub. Semakin kecil kepingan daging adalah, lebih cepat ia goreng dengan teliti.

Yang mula-mula muncul dalam kuali mentega. Maka ada bawang dan cendawan. Goreng sehingga keemasan semua kira-kira sepuluh minit. Sekarang datang giliran ayam. Menambah kepada cendawan dan bawang. Goreng selama sepuluh atau lima belas minit lagi. Walaupun proses memanggang akan berlaku, menyediakan sos krim.

Dalam bekas yang berasingan, campurkan krim masam, bawang putih cincang, herba dicincang halus, rempah. bit Prisalivaem. Dalam usaha untuk mendapatkan konsistensi tebal sos, tambah satu sudu teh tepung. Teliti campuran bahan-bahan bersama-sama. Ia hanya kekal untuk menambah sos untuk cendawan dan bawang, masak selama lima minit - dan hidangan telah sedia.

Kami akan menawarkan anda beberapa pilihan untuk bagaimana untuk memasak cendawan Kaedah pengorengan. Resipi, sudah tentu, terdapat banyak lagi. Cendawan - produk yang serba boleh. Menambah kepada mereka pelbagai bahan-bahan, bereksperimen dengan sos, hidangan sampingan, herba wangi pedas atau rempah, anda boleh mencapai yang amat lazat, wangi dan enak hasil masakan. Selamat makan!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.