Makanan dan minumanResipi

Kentang rebus dengan cendawan - sangat berbeza dan begitu lazat!

Kita semua suka makan yang lazat. Walau bagaimanapun, tidak ada wang yang cukup untuk membeli produk mahal. Tetapi perempuan simpanan sebenar tahu bahawa walaupun dari bahan-bahan mudah, anda boleh mencipta karya sebenar! Contoh yang baik ialah kentang, yang nampaknya merupakan produk makanan yang paling biasa. Sejumlah besar resipi dikaitkan dengannya. Salah satunya adalah kentang rebus dengan cendawan. Sedap, berkhasiat dan tidak memerlukan kos besar. Sudah tentu, setiap wanita yang menghormati diri mengetahui beberapa cara memasak hidangan ini, tetapi saya ingin menawarkan versi saya sendiri.

Kentang rebus dengan cendawan disediakan sangat sederhana! Untuk melakukan ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • Kentang besar 10 buah;
  • Cendawan 200 g;
  • Tomato 2 buah;
  • Mentega 2 sudu besar. Sudu;
  • Susu 1/5 cawan;
  • Tepung 2 sudu besar. Sudu;
  • Keju 100 gr.;
  • Bawang kecil;
  • Garam, kemangi kering, lada hitam.

Untuk memulakan, kentang perlu dibersihkan, dibilas di bawah air yang mengalir dan dipotong menjadi kepingan. Tomat dibakar sehingga memudahkan lagi mengupas dan dipotong menjadi kiub. Seterusnya, ambil mentol itu. Untuk mata anda tidak air, ia harus dibilas dengan betul di bawah air sejuk. Operasi serupa dijalankan dengan pisau pisau. Potong bawang ke dalam kiub, ringan goreng dan tambahkan tomato dan cendawan. Pilihan saya jatuh pada cendawan, tetapi anda juga boleh menggunakan cendawan hutan: dalam kes ini, hidangan akan datang dengan rasa yang lebih sengit. Goreng campuran ini sehingga bawang mendapat sedikit warna emas. Pan kuali hendaklah diletakkan pada api sederhana dan mencairkan mentega. Kemudian secara beransur-ansur menambah tepung. Campuran ini perlu dicampur dengan baik, supaya tiada benjolan dibentuk. Perlahan-lahan tuangkan susu itu, tambahkan 2 sudu teh kemangi, lada dan garam. Semua bercampur dengan baik dan dibawa ke mendidih. Campuran itu perlu menebal.

Kentang iris rata-rata merebak dalam bentuk yang kecil, minyak. Kemudian dari atas mengedarkan cendawan goreng dengan bawang dan tomato, dan taburkan dengan keju parut di atas. Kami mencurahkan semua ini dengan sos yang dihasilkan. Oven hendaklah dipanaskan sehingga 200 darjah, dan selepas itu anda boleh meletakkan borang kami di dalamnya dengan semua kandungannya. Kentang rebus dengan cendawan akan siap dalam 30-40 minit.

Satu kentang rebus yang enak, lazat dengan cendawan siap. Hidangan menunggu makanan ke meja! Dengan cara ini ia boleh dimasukkan dalam diet vegetarian.

Kentang rebus dengan kambing boleh disediakan oleh analogi yang sama. Untuk melakukan ini, anda perlu pra-marinate daging. Koki pada masa yang sama tidak perlu, kerana walaupun seorang pemula akan menghadapi resipi ini jika dia mempunyai keinginan.

Untuk cuka menggunakan cuka, minyak bunga matahari, buah pala, marjoram kering, lada hitam, garam dan bawang putih. Kami mengambil 300 gram kambing. Bahawa hidangan ternyata berjaya, daging harus dari kambing muda, kerana ia lebih lembut. Bilas kambing, keringkan dengan serbet dan potong kecil. Letakkan kepingan ini dalam mangkuk yang dalam atau periuk kecil. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan 4 sudu cuka, 1 sudu minyak bunga matahari, 3 sudu marjoram, satu sudu teh pala, lada dan garam secukup rasa. Di samping itu, anda boleh menambah ulas bawang putih halus. Tuangkan campuran ke dalam bekas dengan daging. Sempurna bercampur-campur dengan tangan anda, supaya perapuran sama rata. Tutup dengan tutup dan biarkan selama 3 jam. Walaupun daging diasinkan, anda boleh menyediakan hidangan lain untuk meja.

Selepas daging diasinkan, ia harus digoreng sehingga coklat keemasan dengan tambahan bawang dan tomato. Jangan lupa bahawa tomato perlu dibersihkan dari kulit. Seterusnya, letakkan kentang dalam minyak dengan minyak, mengedarkan daging dari atas, taburkan semua keju parut dan tuangkan sos yang dimasak. Letakkan borang di dalam ketuhar selama 40 - 50 minit. Makan dimakan!

Hidangan ini boleh dihidangkan pada hari cuti. Dengan cara ini, salad sayur-sayuran segar atau hanya sayur-sayuran dihiris akan sesuai dengannya.

Mana-mana resipi yang anda pilih untuk memasak: ia akan direbus kentang dengan cendawan atau kambing, pada akhirnya anda akan mendapat hidangan yang sangat baik yang orang yang anda sayangi akan menghargai. Dengan semua ini, anda boleh membawa idea anda ke dalam resipi, kerana kentang adalah bahan universal dan anda boleh menggabungkan apa saja dengannya.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.