Daging lazat pai. penyediaan resipi.

pai daging, yang disediakan dengan kasih sayang, menjadi percutian sebenar untuk seluruh keluarga anda. Memasak mereka adalah cepat. Bakar boleh beragi, pasir dan puff pastri. Dengan hidangan ini ternyata berbeza dan untuk setiap selera.

Untuk pemadat mengambil sekeping daging tanpa tulang dan potong dadu atau potong atau tanah ke dalam daging cincang. Kepada Semakin banyak jus, pemadat biasanya ditambah cendawan, sayur-sayuran, bijirin, telur, serta apa-apa sos atau krim masam. Anda boleh menunjukkan sedikit imaginasi dan membuat topping asal anda sendiri.

Menawarkan untuk membakar daging pai, resipi adalah begitu mudah bahawa ia boleh mengendalikan walaupun kanak-kanak. Secara umumnya, dalam penyediaan apa-apa hidangan, anda mesti ingin menyampaikan merawat lazat rapat.

Daging pai. Resipi nenek kami

bahan-bahan yang diperlukan untuk doh: setengah pek mentega, telur, cawan krim masam, dua cawan tepung, secubit baking soda dan garam.

Untuk pengisian: kambing pound, dua bawang, telur, dua kentang, lada, garam dan setengah sudu teh jintan putih.

Penyediaan: dalam cawan penyebaran mentega lembut, tambah telur, krim masam, garam dan campuran. Kemudian mengisi tepung dan uli doh yang lembut, ia tidak perlu berpegang kepada tangan. Jika makan tidak cukup untuk mengisi perlu. doh dipotong kepada dua bahagian, satu daripadanya perlu menjadi sedikit lebih. Tutup dengan berpaut filem dan alihkan ke sebelah.

Sekarang kita teruskan dengan pengisian. Untuk tujuan ini, halus runtuh bawang, daging dipotong dadu dan kentang, taburkan dengan rempah dan kacau.

Mengambil sekeping besar doh dan melancarkan pada kertas minyak. Sama rata pengisian, penutup atas kek yang kedua dan dimeterai kelebihan yang baik. Pemukul telur dengan sudu air, melincirkan permukaan kek, dan membuat luka beberapa. Bakar dalam ketuhar hingga masak.

Apabila anda memasak daging pai, resipi yang sedikit boleh mengubah suai atau menambah dengan keinginan anda. Ini akan menjadikan hidangan lebih pelbagai.

Daging pai puff pastri

Hidangan ini ternyata sangat berair, lazat, rangup dan kerak lazat.

Kita perlu: bersedia puff pastri, 400 gram daging cincang, 200 gram sebarang kulat, empat kentang, tiga bawang, lada, garam.

Penyediaan: doh dicairkan dan membahagikan kepada dua bahagian yang tidak sama rata. Bahagian yang lebih roll keluar ke pancake. Dengan berhati-hati kita beralih ke dalam bentuk dan mula untuk meletakkan pemadat.

Lapisan pertama kita akan mempunyai kentang, yang dipotong menjadi kepingan. Atasnya merebak cincang, dicampur dengan bawang cincang dan kulat. Kemudian melancarkan kek yang lebih kecil, menutup kek dia dan kelebihan yang sangat cantik, zaschipyvaem. Panaskan ketuhar, memasukkannya ke dalam kuali dan bakar selama empat puluh minit.

Setelah perang keemasan membentuk, keluarkan pai daging. Resipi yang saya gunakan untuk masa yang lama, dan keluarga saya suka pai. Saya nasihatkan anda untuk mencuba dan anda!

lempeng daging

Ini hidangan anak-anak saya hanya Obazhaet.

Kita perlu: satu paun daging, satu telur, dua sudu kanji, tiga sudu mayonis, garam dan lada.

Persediaan. Potong keping daging melenkimi, garam, lada taburkan add kanji, campuran dan mayonis. Tambah telur dipukul dan kacau lagi. Kami memberi cincang minuman selama kira-kira setengah jam. Pan memanaskan badan, minyak pelincir, jisim disebarkan sudu dan goreng di kedua-dua belah pihak. Hidangkan lempeng krim panas dan masam. Anda boleh makan mereka sejuk dan juga sangat lazat.

Goreng daging cincang

Hidangan ini rasa seperti burger.

Bahan-bahan: setengah kilo daging, empat telur, dua sudu besar krim masam, sedikit tepung, dua bawang sederhana, setengah sudu teh soda, herba segar, garam, lada.

Persediaan. Letakkan daging cincang dalam mangkuk, lada, garam, bergabung dengan bawang cincang dan tambah krim masam. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur, tepung jatuh tidur, tambah terhidrat soda dan kita beralih ke dalam cawan. Semua kacau baik dan taburkan dengan herba yang dicincang. lempeng goreng di kuali panas sehingga perang keemasan. Ke meja boleh dengan kentang lecek atau hidangan sayur-sayuran.

Selamat makan!