Pai cepat dengan telur dan bawang hijau pada yogurt dalam ketuhar: satu langkah demi langkah resipi foto

Seperti yang anda tahu, tiada apa yang lebih sedap daripada pai buatan sendiri. Menyediakan mereka dengan pelbagai tampalan dan ujian yang sangat berbeza. Dalam mana-mana kes, ini masakan sentiasa gembira rumah dilihat dan tetamu. Lagipun, ia adalah baik untuk menikmati pastri lazat dan wangi. Dan apabila dalam penjualan ialah sayur-sayuran segar, anda boleh memasak yang besar pai cepat dengan telur dan bawang hijau. pastri ini kepada citarasa anda dan panas dan sejuk. Untuk mengetahui bagaimana untuk memasak yang cepat kek dengan bawang hijau dan telur, baca artikel kami.

bahan-bahan

Untuk memasak cookie lazat ini kita perlu produk-produk berikut:

• 10 telur (6 daripada mereka perlu mendidih untuk pengisian, dan 4 unit yang kita gunakan dalam bentuk mentah untuk ujian);
• setengah sudu teh garam dan Jumlah yang sama soda;
• tujuh sudu tepung;
• 200 gram krim kandungan lemak purata;
• sudu besar mayonis;
• satu tandan besar bawang hijau segar.

kek cepat dengan bawang hijau dan telur di dalam ketuhar: satu langkah demi langkah resipi foto

1. Pertama anda perlu untuk menyediakan ujian anda. Pukul telur mentah dengan garam. Selepas itu, kami menambah kepada mereka krim dan mayonis. Campuran yang baik. Masukkan tepung dan baking soda. Uli doh.
2. Kita teruskan dengan penyediaan pengisian. telur pra-masak halus cop. Bawang juga dibasuh, sedikit obsushivayut dan halus cop. Menggabungkan bahan-bahan di dalam mangkuk, musim dengan garam dan kacau. Mengisi kek kita sudah bersedia.
3. Mengambil bentuk baking. Ia harus pra-dilincirkan. Kemudian isi tentang doh separuh masak. Selepas itu, tersebar telur pemadat dan bawang hijau. Isikan sepanjang doh. Letakkan Borang ketuhar dan masak selama 35 minit pada 200 darjah. Ambil perhatian bahawa masa baking bergantung kepada oven, jadi dalam kes anda, ia mungkin sedikit berbeza.
4. Jadi, apabila pai cepat dengan telur dan bawang hijau siap, keluarkan borang dari ketuhar dan biarkan untuk seketika. Apabila pastri sejuk sedikit, ia boleh membawa ke meja. Lebih-lebih lagi, kek ini akan sempurna digabungkan bukan sahaja dengan teh. Jadi, ramai orang berkhidmat di atas meja dengan sup panas. Selamat makan!

kek cepat dengan bawang hijau dan telur pada yogurt: Resipi

Jika anda ingin mendapatkan lebih banyak udara dan pastri halus, kemudian gunakan pilihan penyediaan data. Sesungguhnya keluarga anda kek ini akan dinikmati, dan mereka akan meminta anda untuk melakukannya sekali lagi dan sekali lagi.

bahan-bahan

Jadi, pertama mengetahui apa bahan-bahan perlu ditempah sebelum mula memasak kek cepat dengan telur dan bawang hijau. Kita perlu produk-produk berikut:

• kefir - 200-250 ml;
• mentega - 40-70 gram;
• gula - 1 sudu besar;
• garam - satu pertiga daripada satu sudu teh doh dan rasa untuk pemadat;
• telur ayam - lima keping (satu ujian bagi mentah dan empat untuk mengisi dalam bentuk dimasak);
• serbuk penaik - 1 sudu kecil;
• tepung - 1 cawan;
• bawang hijau segar - sepasang rasuk.

Sila ambil perhatian bahawa jika anda mahu anda boleh menggantikan yogurt tanpa gula yogurt.

Proses penyediaan pengisian

Oleh itu, tawaran sekarang secara terperinci untuk mengetahui bagaimana untuk membuat kek cepat dengan bawang hijau dan telur di dalam ketuhar. Untuk memulakan pinjaman untuk mengisi baking kami. bawang hijau dibasuh, kering dan halus cop. Maka ia harus menjadi panas sedikit dalam kuali dengan mentega. Hasilnya, perlu bawang untuk melembutkan dan menyelesaikan. telur pra-masak dan dikupas halus dipotong dan dicampur dengan bawang goreng. Garam, lada secukup rasa. Pengisian bersedia.

Membuat doh

Kita teruskan ke langkah memasak kedua. Untuk membuat doh, menggabungkan telur dengan gula, pukul, tambah yogurt, cair mentega dan satu pertiga daripada satu sudu teh garam. Dalam mangkuk yang berasingan menggabungkan tepung dengan serbuk penaik, campuran dan menambah bahan-bahan lain. Teliti campuran doh. Hasilnya, ia mesti memperoleh konsistensi berkrim. Jika doh akan menjadi terlalu cair, anda boleh menambah tepung sedikit lebih.

Pembentukan produk masakan dan pastri

Sekarang kita perlu bentuk di mana kita membuat kek cepat kami dengan bawang hijau dan telur. Melincirkan dengan minyak dan tuangkan separuh daripada doh. Kemudian perlahan-lahan dan sama rata mengurai pemadat bawang dan telur. Pada langkah terakhir kita mengisi doh baki lagi. Hantar dalam ketuhar untuk membentuk pai kami. produk dibakar kira-kira 40 minit pada 180 darjah.

Apabila pai dengan telur dan bawang siap, keluarkan dari oven, ringan Biarkan sejuk dan berkhidmat.

Pie dengan telur dan bawang daripada doh yis

Jika anda suka kek yis doh, anda boleh menyediakan kek lazat atas dasar itu. Dalam kes ini, ia masih boleh dianggap pantas. Lagipun, doh boleh dibuat terlebih dahulu, dan pembentukan kek dan pastri akan mengambil masa yang sangat sedikit.

komponen

Dalam usaha untuk menyediakan pai cepat dengan telur dan bawang hijau mengikut resipi yang sedang dibincangkan, kita perlu:

• Untuk doh: tepung (500 gram), garam (lima belas sudu kecil), gula (2 sudu besar), yis (25 g basah atau kering 7 gram), telur, minyak sayuran (6 sudu), susu (tiga suku cawan).
• Untuk pengisian: bawang hijau (kira-kira 500 gram), telur masak (5 keping) dan garam (secukup rasa).

Teknologi penyediaan

Jadi, pertama anda perlu membuat doh. Menggabungkan yis dengan susu panas dan tambah satu sudu gula. Kacau dan tunggu sehingga kemunculan buih. Kemudian, secara beransur-ansur menambah komponen baki dan menguli doh. Kami beralih ke dalam bekas yang besar, taburkan dengan tepung, tutup dengan tuala dan meletakkan mereka di tempat yang hangat. Apabila beberapa jam, doh naik, ia perlu obmyat dan kebenaran untuk bangkit semula.

Apabila doh siap, biarlah kami pemadat. Tunduk mencuci dan cop halus. Maka ringan goreng dalam kuali. telur rebus dipotong halus dan meletakkan bersama-sama dengan busur. Garam dan kacau.

Kami melancarkan dua bulatan doh. Diameter satu menjadi beberapa sentimeter lebih kecil daripada yang lain. lebih besar bulatan yang meletakkan bentuk pan penaik, yang sepatutnya menjadi pra-dilincirkan. Top sama rata melupuskan pengisian. Kemudian meletakkan bulatan kedua doh, kelebihan zaschipyvaem. Top Future kek gris dengan kuning telur dipukul dan meninggalkan ia satu rasstoyatsya sedikit. Kemudian kami hantar kek kami di dalam ketuhar yang bersuhu. Bakar pada suhu 200 darjah. kek bersedia akan kira-kira setengah jam. Selepas itu, kami mengeluarkannya dari oven dan memberi pendirian sedikit. Anda kemudiannya boleh berkhidmat kek lazat.