Tiada rahsia: sekarang anda akan belajar bagaimana untuk memasak kerang beku

kedai-kedai runcit moden menawarkan pengunjung seperti pelbagai barangan, tetapi kadang-kadang ia tidak jelas bahawa kerana ini atau bahawa makanan boleh disediakan. Sebagai contoh, kerang menakjubkan, lazat dan sihat - Adakah anda mempunyai idea bagaimana untuk memasak kerang beku supaya mendedahkan semua rasa hebat mereka tidak merosakkan tender mereka 'daging' dan sila semua para pecinta dan penyokong bakat masakan anda?

Segala macam resipi yang membolehkan untuk memasak kupang lazat, terdapat banyak, dan bilangan mereka semakin meningkat setiap tahun, kira-kira secepat populariti ini sangat kerang. Ramai orang seperti mereka untuk rasa yang luar biasa, seseorang yang suka kelajuan pemprosesan mereka, tetapi juga untuk seseorang yang penting adalah keupayaan mereka untuk memuaskan kelaparan tanpa runtuh kilo sebagai tambahan. Di samping itu, terdapat pencinta makanan sebenar yang suka untuk bereksperimen dengan produk, menyediakan ia dengan cara yang berbeza, sambil menambah pelbagai sos dan perasa. Ini adalah resipi yang digunakan oleh chef profesional, mampu mengubah kupang dalam "rasa" canggih mana-mana restoran mewah.

Jika anda ingin tahu bagaimana untuk memasak kerang beku dengan cara yang terbaik, sila rujuk kepada pilaf resipi dalam bahasa Yunani, yang memerlukan kerang sebenar (500 gr.), A sedikit minyak zaitun dan beras (450 gr.). Di samping itu, ia adalah perlu untuk mengambil jumlah yang mencukupi air (kira-kira 900 ml.), Bawang (1 gol.) Dan lobak merah (1 pc.), Belum lagi rempah (garam, lada dan pelbagai jenis kunyit - satu set minimum). Pertama sekali ia adalah perlu untuk membersihkan dan memotong lobak merah dan bawang, kemudian goreng mereka dalam minyak dalam kuali berdinding tebal atau dalam kawah sehingga sehingga sayur-sayuran memperoleh perang keemasan menyelerakan. Di samping itu, terdapat juga boleh menghantar kupang - dicairkan, dikupas dan dibasuh, dan selepas lima minit sengit mencampurkan mereka, anda boleh menambah beras dibasuh. Menyediakan risotto perlu taburkan dengan rempah secukup rasa, sedikit dicairkan dengan air, nasi tidak melekat, dan kacau dari semasa ke semasa. Sekali risotto sedia - kira-kira satu perempat daripada satu jam - ia adalah mungkin untuk meletakkan beberapa ulas bawang putih untuk rasa lebih menarik untuk minuman di bawah tudung beberapa minit dan menghantar ke meja.

Dan resipi berikut untuk bagaimana untuk memasak kerang beku lazat, bercadang untuk mewujudkan indah flan, yang sebagai tambahan kepada kerang termasuk salmon dan kacang hijau. Ia akan mempunyai untuk mengambil bahan-bahan berikut: siap doh, serta pengisian akan menjadi kupang, Atlantic salmon (150 gr.), Kacang hijau (900 g.) (250 gr.) (200 gr.). Anda juga perlu mengambil keju (100 gr.), Telur (4 pcs.), Lobak (1 pc.), Serta susu, serbuk roti dan rempah. Doh harus melancarkan dan meletakkannya di atas bentuk yang lancar, dan kemudian menghantar dalam kesejukan satu perempat daripada satu jam, dan pada masa ini, rebus kacang dalam air dengan jus lemon, campurkan dengan bawang putih dan diperah diketepikan, berubat. Sebelum bagaimana untuk memasak kerang beku, mereka perlu direbus bersama-sama dengan salmon, kerang dan kemudian campurkan dengan lobak parut dan sisa-sisa bawang putih, dada ikan, menghapuskan tulang dan memecahkan kepada kepingan kecil. Pada peringkat terakhir pengisian kekal disambungkan dan diletakkan di atas doh sejuk, taburkan dengan campuran keju parut (ia adalah yang terbaik untuk memilih gred pepejal) dan serbuk roti. Selepas ini hanya akan pukul telur dengan susu, tuangkan bentuk mereka dan bergerak di dalam ketuhar selama setengah jam hingga 40 minit.

Dan jika anda ingin tahu bagaimana untuk memasak kupang dalam kulit, kemudian menulis satu lagi resipi kecil: Rebus kerang dalam air acidulated dengan jus lemon, kepada injap dibuka, tuangkan jus yang sama, dan hidangkan ketika masih panas dengan tomato, soya dan sos bawang putih.