Sup kalori kacang dan teknik memasak

Makan kacang orang pertama bermula di tempat-tempat seperti Himalaya, China, Amerika Selatan dan lain-lain. Dikenali puding pease, iaitu goroshnitsa, dicipta oleh Perancis. A sup kacang berkhasiat di India dan Tibet dianggap juga penyembuhan. Hidangan ini adalah perlu bagi pembersihan darah dan pemulihan yang lebih cepat. Di negara kita, di atas meja seperti hidangan yang muncul pada abad ketujuh belas dan masih tetap menjadi salah satu kegemaran.

Kalori sup kacang biasanya rendah, ia bergantung kepada penduduk kawasan itu. Ia boleh menjadi ringan dan sup berkhasiat. Jika anda memasak dengan sup sayur-sayuran dan rempah kacang, kandungan kalori adalah kira-kira lima puluh kalori. Penyokong lebih suka makan berkhasiat sup kacang dengan makanan salai, kalori ia akan lebih tinggi, tetapi ia adalah sangat lazat. Untuk sup ini keperluan salai tulang rusuk babi, kacang, lobak merah, daun bay, bawang, lobak, bawang putih, rempah. Ribs perlu dimasukkan ke dalam air sejuk dan, selepas sup mula mendidih, tambah kacang direndam, ketua bawang, bawang putih, terus masak selama kira-kira sejam. Sepuluh minit sehingga masak menambah rempah. Hidangkan sup ini dengan croutons juga, dengan krim, dengan sayur-sayuran.

Kalori sup kacang tidak boleh menakut-nakutkan orang-orang yang menonton berat badan mereka. Peas produk-produk berguna yang diperlukan untuk penyakit kelenjar tiroid dan jantung. Walaupun mereka menggunakan sup yang sama kacang dengan salai, yang lebih daripada tiga ratus kalori kcal tidak lebih daripada sekali seminggu, badan akan menerima sejumlah besar vitamin, protein, elemen mikro.

Beberapa tahun yang lalu, sup kacang adalah salah satu hidangan diraja kegemaran. Sup ini telah disampaikan dan untuk tetamu penting dan percutian yang hebat. Pada masa itu orang sedikit bimbang sup kalori kacang. Beliau lazat, berguna - dan ini adalah penting. Di atas meja perayaan sentiasa cawan tanah liat dengan sup kegemaran anda, tetapi dengan herba dan krim masam. Mana-mana tetamu hari raya bermula dengan sup panas dan kemudian meneruskan untuk pembuka selera.

Peas - salah satu daripada sayur-sayuran, yang terdiri daripada sejumlah besar protein. Orang yang terlibat dalam sukan, dalam diet harus menjadi lebih daripada sayur-sayuran. Ia boleh menjadi salad dengan kacang hijau, sup daripada kacang, garnishes kacang. Sup kacang dengan sayur-sayuran - makanan yang sesuai untuk mereka yang berpuasa. Biarkan kalori sup kacang dengan sayur-sayuran adalah rendah, tetapi ia mempunyai semua yang anda perlukan: protein, vitamin, unsur surih.

Banyak resipi untuk kacang sup. Setiap negara mempunyai cara tersendiri untuk menggunakan herba dan rempah yang berbeza. Di kebanyakan negara Eropah bersedia sup daripada kacang hijau. Ukraine dan Belarus lebih suka daging salai, daging, roti bakar, donat. Sup dimasak dengan resipi yang berbeza mempunyai kalori yang berbeza. Jika sup daripada kacang hijau muda dan sayur-sayuran, hidangan ini adalah pemakanan, rendah kalori. Sup dengan daging salai dan mempunyai ketumpatan kalori adalah lebih tinggi.

Ia datang masa untuk makan tengah hari, di atas meja di dalam mangkuk sup kacang dengan croutons dan sayur-sayuran. Selamat makan!