Sup dengan sup ayam. Sentiasa lazat hidangan pertama di atas meja anda

sup berkhasiat dan lazat dengan sup ayam pasti tanpa sebarang pertandingan. Resipi untuk memasak di set besar dunia masakan, tetapi untuk semua varian adalah penting untuk betul menyediakan sup itu sendiri secara langsung.

Untuk sup dengan sup ayam ternyata untuk kualiti sup adalah nisbah penting dalam air dan daging. Sebaik-baiknya 3 liter air mengambil sekurang-kurangnya 500 gram ayam. Pastikan anda bilas dengan baik dengan daging sebelum memasak. Dan ia adalah penting untuk mengalirkan air rebusan pertama - kerana ia mengandungi bahan-bahan berbahaya.

teknologi sup memasak adalah agak mudah. Dicuci, dipotong menjadi kepingan bangkai ayam dan dikupas lobak merah dan bawang diletakkan di dalam bekas untuk sup menyediakan dan tuangkan air pada suhu bilik. Tambah daun bay, kacang hitam atau allspice. Setelah mendidih, keluarkan buih, mengurangkan haba dan terus masak dengan api kecil selama kira-kira sejam. Apabila kuah masak, keluarkan daging, lobak merah dan bawang. Asas untuk pelbagai sup bersedia! Dibuka kepada kepingan kecil daging boleh semula dicelup masuk sup pada akhir memasak sup dalam kelompok berasingan ditambah kepada setiap plat.

Yang paling biasa dalam memasak sup dengan sup ayam yang dimasak dengan mi atau dengan pasta.

Mi, sudah tentu, ia adalah lebih baik untuk menyediakan diri anda. Ia lebih sedap, tetapi anda boleh melakukannya dan mi dibeli di kedai.

Dalam sup siap Gugurkan dihiris 2-3 kentang. Rebus selama 15 minit, kemudian tambah goreng dalam minyak (sayur-sayuran atau zaitun) bawang, lobak merah parut dan 2-3 segelintir mi - rebus sehingga kesediaannya. Lada, garam, tambah sayur-sayuran.

Anda boleh memasak dan sup bawang putih dengan sup ayam di Perancis.

Dicincang halus mentol 2 dan kemudian dihancurkan dalam bawang putih akhbar 12 ulas bawang putih lebih rendah dihangatkan di dalam periuk dengan dua sudu besar minyak zaitun. Tambah 200 ml putih kering wain, perlindungan dan mengurangkan haba sedikit, masak selama 10 minit, kacau sekali-sekala. Dengan menambah 250 ml air rebusan ayam dengan 1 daun bay, masak sehingga mendidih dan terus mendidih sudah pada api kecil selama 30 minit.

Selepas mengeluarkan daripada haba, tambah 400 gram yang dihancurkan ke dalam keping roti putih (atau kumai) dan selepas 10 minit (masa untuk melembutkan roti dan merendam mereka sup) mengeluarkan daun bay, dan kandungan kuali untuk cambuk dalam pengisar dalam kumpulan kecil, sehingga konsistensi seragam. Tuangkan ke dalam periuk dan tambah 150 ml krim 33% lemak. Lada, garam dan sebelum fail di atas meja untuk menambah 10 gram keju keras parut. Makan sup biasanya dengan baguette Perancis. Sup ini lazat dengan cinta sup ayam di banyak negara dan dalam beberapa juga satu hidangan kebangsaan.

sup ayam adalah sangat berguna untuk penganut cendawan dan sayur-sayuran sup, juga dikenali sebagai vitamin sup kerana jumlah yang besar vitamin dalam sayur-sayuran.

Itulah apa-apa sup sayur-sayuran mudah, lazat dan sihat dengan sup ayam boleh disediakan dalam tempoh masa yang singkat. Pada 2 liter sup mendidih menambah dipotong dadu 3-4 kentang, bawang, lobak merah, 5 keping cendawan putih, 1 berair lada loceng, zucchini, kembang kol beberapa perbungaan. Apabila semuanya masak, masukkan lada secukup rasa, garam dan herba yang dicincang. Biarkan, ditutup selama kira-kira 15 minit dan sup sayur-sayuran dengan sup ayam untuk dihidangkan. Dan jika anda menggoncang kandungan kuali ke dalam pengisar dan tambah krim, maka kita mempunyai yang sangat baik sup sayur-sayuran. Sayur-sayuran boleh diubah mengikut citarasa.

Setakat ini, sup dengan sup ayam adalah kegemaran yang jelas antara hidangan pertama, tanpa berhenti untuk memukau rasa yang halus dan mempesonakan bau. Memasak hidangan lazat dan mudah di bawah kuasa setiap pemilik, walaupun orang baru untuk mempelajari asas-asas seni masakan.