Makanan dan minumanSalad

Salad Perancis dengan epal: kepedasan, keanggunan, kecanggihan

Membangunkan Tahun Baru atau menu ulang tahun, suri rumah sering jatuh ke dalam kesedihan. Tradisional "Olivier" dengan "awan" tidak lagi seolah-olah menjadi perayaan, dan berkenaan dengan fantasi alternatif lipatan. resipi diuji ragu-ragu: Bagaimana jika tidak suka? Cuba untuk mempercayai masakan Perancis. Tidak hairanlah memasak negara ini dianggap hampir standard a. Mungkin salad Perancis dengan epal menjadi tradisi pada hari cuti anda. Selain itu, ia wujud dalam beberapa variasi. Sesetengah orang, tetapi adalah mungkin untuk merayu kepada tetamu dan keluarga anda.

Bawang salad Perancis: resipi dengan epal

Untuk hasil yang berjaya eksperimen, ingat beberapa peraturan, berurusan dengan semua jenis salad yang sama.

  1. Epal diambil durum dengan daging firma.
  2. hidangan mayonis tidak boleh mengisi. Perancis meletakkan sos dalam kuantiti yang sangat tidak seberapa, tetapi keputusan akhir tidak kering.

Pertama kami menawarkan Perancis salad dengan epal secara teori harus dikumpulkan di atas daun salad. Tetapi jika anda tidak begitu gemar hijau, anda boleh mengeluarkannya daripada senarai komponen.

Pertama bawang kuat utama dipotong nipis, hampir telus separuh cincin dan dicurahkan perapan yang mana setengah cawan air dibesarkan dua sudu cuka epal dengan separuh gula sudu dan secubit garam. bawang jeruk hendaklah satu pertiga daripada satu jam. Beliau kemudian tertuang dari cecair, diletakkan dalam mangkuk ditutup dengan mayonis dan halus. Disapu bahagian dua telur rebus dan melincirkan mereka dengan baik. epal lusuh besar tanpa kulit lapisan seterusnya. Sekali lagi, sedikit mayonis. Seterusnya, 100-gram keping ketiga keju. Resipi asal diambil durum, tetapi segelintir tukang masak lebih suka krim - dengan dia salad Perancis dengan epal mendapatkan lebih banyak udara. mayonis bulu halus lapisan keju banyaknya bangun dicincang halus walnut dan diletakkan di dalam peti sejuk - hidangan memerlukan beberapa jam untuk penghamilan.

Salad "kesedapan"

Beliau tidak sia-sia apa yang dikenali sebagai: gabungan luar biasa produk menyediakan rasa yang sangat asal. Semua komponen, kecuali bawang, digosok. Antaranya:

  1. Dua lobak merah kecil dikupas.
  2. Sepasang kulit manis dan masam, dilucutkan epal.
  3. Dua telur rebus.
  4. Seratus gram keju, tidak terlalu lembut dan tidak runtuh.

Pada masa yang sama, busur-pen cincang dan secara ringkas dipenuhi dengan air suam untuk menghilangkan kepahitan. Semuanya termasuk dalam salad Perancis ini dengan epal, dan dicampur dengan krim masam dan mayonis, yang diambil dalam jumlah yang sama (pada sepasang sudu).

Pada mulanya cuba untuk mendapatkan sedikit salad, hanya cukup untuk anda memahami, sama ada anda mahu mengulangi eksperimen.

salad ketam

Hidangan Tahun Baru: ingat "Nikmati Mandian Anda". Dua tin ketam tin dibuka, kandungannya tertuang dan dibuka untuk mengeluarkan tulang rawan. Krustasia dipotong, berpakaian dengan mayonis ringan, jus lemon, lada hitam dan, jika perlu, garam; semua bercampur. Dish prostilaetsya salad. Di tengah-tengah diletakkan ketam sekitar - keping epal merah, taburkan dengan jus lemon untuk mengelakkan gelap. Berkhidmat hidangan elegan ini perlu disejukkan.

Salad "Montmartre"

Nama itu sendiri memberikan asal-usulnya. Dalam salad Perancis ini dengan epal dan ayam boleh meletakkan ayam di masak, salai atau dibakar bentuk. Satu pertiga daripada fillet kilogram dipotong menjadi jalur, empat telur potong dadu, dua epal jenis hijau sapu besar. 150 gram prun kering (mengambil diadu) direndam sehingga lembut dalam air panas dan dipotong menjadi jalur. Sekeping keju berat badan yang sama halus digosok. lapisan acuan salad dengan mayonis promazyvaniem setiap satu, dengan perintah yang berikut: daging ayam - telur - epal - keping prun - keju. Di atas semua kekayaan ini ditaburi dengan banyak walnut yang dicincang.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.