Oleh perayaan Tahun Baru: salad "Ocean"

Hidangan baru di atas meja cuti sentiasa menarik. Tetapi reaksi daripada tetamu boleh berbeza. Tidak merosakkan mood sendiri. Menyediakan hidangan yang dijangka, tetapi dengan sentuhan. Ingat bagaimana untuk menyediakan salad "Ocean". A rahsia: bahan utama - ikan dalam tin.

Pilihan mungkin berbeza: ikan kembung dalam minyak, ikan kembung, sardin. Cuba gunakan sprats - pengganti yang layak sebagai komposisi salad dan perhiasan pada produk siap. hidangan lembut memerlukan bahan-bahan yang dimasak dengan baik dan dicincang.

Salad "Ocean" dengan sprats

Ringan ikan kecil salai akan memberikan rasa semasa hidangan tradisional.

Menyediakan produk:

• sprat - 1 bank 125 g;
• lobak merah rebus - 1 pc;.
• telur rebus - 3 pcs;.
• Rebus beras - 100 g;
• jenis keju - 80 g;
• sebarang mayonis - secukup rasa.

Tambah bawang dalam salad boleh orang-orang yang hidangan tidak tanpanya. Garam tidak menambah: makanan dalam tin, keju dan mayonis membendungnya.

Teknologi penyediaan

• minyak berlebihan dengan tin saliran yang baik, 3 keseluruhan shprotinki diperlukan untuk hiasan. Memancing tanah dan meletakkan di atas pinggan. Satu lapisan bersedia.
• Melembutkan rasa lapisan seterusnya dipanggil rasa lobak merah, dilenyek dan dicampur dengan protein telur parut. Ini adalah kerana lapisan ke-2.
• Rebus beras, 1 kuning campuran dan meletakkan lapisan ke-3.
• Lapisan terakhir - satu kuning telur dan keju parut. Setiap lapisan pertengahan kegebuan mayonis.
• Lapisan atas dihiasi hanya tiga ikan. Dill kecil di tepi hidangan yang akan mengingatkan alga.

Bagi mereka yang lebih suka kentang bukan beras, pertama perlu rebus kentang, sejuk dan mengisar.

Salad "Ocean", resipi dengan gambar

rasa yang indah dan rupa mempunyai salad dengan salmon masin.

komponen:

1. telur rebus - 4 keping.
2. Masin salmon - 200 g
3. Merah kaviar - 100 g
4. bawang salad - 1 pc.
5. nasi putih - 100 g
6. Sos "Ryaba" - 120 g

telur rebus melalui yaytserezku. beras rebus sejuk. bawang salad potong dengan pisau. Salmon potong dadu saiz kurang daripada 1 cm.

Semua komponen campuran dalam bekas besar dengan mayonis. Pakai hidangan yang indah dan memberikan bentuk. lapisan atas - hiasan kaviar. "Ocean" salad kacak bersedia.

Bahan-bahan boleh disusun lapisan, dan kerana bentuk - sebagai contoh, hati, ikan, bulatan - makan kita akan menjadi menarik tanpa perhiasan yang tidak perlu.

Sediakan hidangan baru

Agak tambahan kecil untuk membuat - dan output adalah biru tasik, lautan, laut. salad ini, "Ocean Blue". Satu helah mudah. Pastikan anda membeli kubis merah. Dalam salad kubis tidak akan. jus ungu dia kita perlu dalam jumlah 1/3 cawan. Sekeping kubis mengisar dalam pengisar dan memerah jus. Jika kubis adalah sangat berair, tambah sedikit air.

telur rebus sejuk. Memisahkan protein lapisan, menjengkelkan dan mengisi sebuah bot kecil, semata-mata merah jus kubis. Tidak kurang daripada 30 minit perlu dicat putih. protein, warnanya menjadi kebiruan. Berikut adalah misteri diselesaikan dan mengapa salad "Blue."

Menyediakan salad:

• Rajah separuh masak - 1 cawan;
• telur rebus - 3 pcs;.
• lobak merah kukus - 1 pc;.
• ketam daging - 1 pack;
• udang rebus - 150 g;
• Mayonis - pada setiap lapisan;
• jus kubis merah - 1/3 cawan.

Teknologi penyediaan

lapisan salad gris dengan mayonis.

• 1 lapisan - dicampur dengan kuning telur Gamb.
• 2 - dicincang lobak merah rebus.
• 3 - dicincang kayu ketam.
• 4 - protein biru.
• 5 - udang disusun di tepi.

Lapisan tambahan boleh melayani bawang hijau, sotong masak. Eksperimen dengan bahagian-bahagian kecil. Jika tambahan itu perlu rasa, berasa bebas untuk menggunakan mereka dalam salad ini.

komponen salad "Ocean" berbeza-beza mengikut produk yang pelayan wanita yang ditemui. putih telur warna boleh menjadi jus bit segar. Mereka akan bertukar menjadi merah jambu. Rasa ia tidak akan menjadi lebih teruk, dan jenis makanan akan berubah. Datang dengan nama untuk itu.