Resipi untuk Halibut

Halibut - ikan yang sangat lazat dan berharga. Secara semula jadi, kita tahu sejumlah besar jenis Paltusova. Mereka berbeza dari segi saiz, dan bentuk-bentuk luaran, tetapi menyatukan mereka adalah bahawa ikan ini adalah pemangsa. Mereka tergolong dalam mengkhusus kepada ikan leper, dan yang paling popular dalam masakan adalah dianggap halibut biasa, yang juga dikenali sebagai Khingan, strelozuby Asia dan Amerika dan hitam atau Greenland. Dari subspesies mereka bergantung kepada rasa masakan yang disediakan dan faedah-faedahnya. halibut A amat dihargai untuk fakta bahawa daging beliau kaya dengan kalium, fosforus dan selenium, ia mengandungi hampir semua dikenali vitamin kumpulan kecil, serta nikotin, dan asid glutamik. Dan salah satu kelebihan terbesar ikan ini adalah bahawa ia boleh diperolehi di kandungan kalori yang cukup rendah adalah tinggi dalam struktur protein dan lemak. Resipi untuk halibut dalam apa jua bentuk adalah berguna untuk teras untuk orang yang mengalami gejala atersokleroza. Dan mana-mana kita, memakan ikan ini, peluang yang unik untuk badan asid omega tepu, yang sangat berkesan mengecualikan dari radikal bebas yang menyebabkan kanser.

Dari eulogies berpindah ke tindakan dan mempertimbangkan resipi untuk halibut dan halibut adalah yang pertama dalam foil. Untuk hidangan ini, kita perlu satu setengah kilogram halibut, 200 gram mayonis (lebih baik untuk mengambil yang rendah lemak, kerana lemak mengandungi cukup dalam kebanyakan ikan), rempah keseluruhan, Godea untuk penyediaan hidangan ikan, termasuk garam, lada hitam dan herba. Anda boleh meningkatkan rasa halibut segenggam kacang pain dikupas. Jika ya, resipi ini adalah jeruk ideal atau cendawan beku. Lain perlu mengambil satu lada manis dan lemon, 150 gram keju dan secara semula jadi bahagian yang cukup besar foil untuk memanggang makanan.

Semua bersedia? Sekarang halibut bersih, potong sirip dan potong kepada kepingan, sesuai untuk lipat kepada beberapa bahagian. Semua rempah bercampur dengan mayonis, dan setiap bahagian ikan secara berasingan dicelup dalam massa ini. Selepas itu, mereka menyebarkan foil dan meletakkan ia pada ikan dalam sos, taburkan dengan kacang pain, ikan dan dikelilingi oleh lada cincang dan cendawan, tutup dengan keju dan herba parut dan "meterai". Halibut dalam foil sedia untuk penghantaran di dalam ketuhar dipanaskan kepada 200 darjah. Ia yang memelihara tidak lebih dari satu jam. Yummy diperolehi seperti yang anda boleh menelan lidah anda!

Tetapi halibut goreng walaupun mempunyai ciri-ciri rasa yang sangat baik, tidak sesuai untuk semua orang. kerana kandungan lemak. Ia tidak boleh menyebabkan perasaan yang sangat baik berat di dalam pesakit yang mempunyai masalah kekurangan hepatik. Tetapi kita masih memberikan resipi untuk halibut dan dengan cara ini. Biarkan diri anda dimanjakan oleh mereka yang mempunyai peluang dan kesihatan permit. Jadi, mengambil 800 gram halibut, kepala rechatogo bawang, tepung 2 sudu besar, jumlah sama mentega cair, sekumpulan pasli, lemon, rempah secukup rasa dan satu sudu cuka. Bahagikan ikan kepada 8 bahagian, memisahkan tulang, iaitu, kita hanya perlu halibut. Garam, lada, taburkan bawang kecil, ditaburi dengan cuka, dan memakai sejuk selama kira-kira 2 jam. Sekarang halibut diperap boleh mengawal dari roll peti sejuk dalam tepung dan goreng pada minyak sayuran panas di kedua-dua belah pihak sehingga perang keemasan. Halibut panggang merebak di atas pinggan, taburkan dengan herba, meletakkan di sisi hirisan lemon dan berkhidmat.

Resipi untuk Halibut dalam artikel ini mempunyai pandangan yang belum selesai, jika kita tidak menerangkan kaedah penyediaan sup halibut. Ia memerlukan kilogram filet ikan. Ia 1 potong lada. 1 bawang besar, cincang 3 ulas bawang putih. Masih ia adalah perlu untuk menyediakan segelas jus tomato dan secawan perempat daripada minyak zaitun. semua bahan-bahan reneh, kemudian menambah ikan. Jika tidak cukup cecair dicairkan dengan air dan rebus selama setengah jam.

sup bersedia!