Pancakes dalam botol. Lempeng dari botol dicampur: Resipi

Lebih di Rusia telah lama mempunyai tradisi penkek. Mereka kemudian mewakili matahari, jadi mereka sering disediakan pada hari Selasa Shrove. Hari ini, hidangan ini tidak hilang relevan. Pancakes dibuat dengan inti yang berbeza: telur, madu, buah beri, cendawan, herring dan sebagainya. Sudah tentu, kadang-kadang doh boleh berubah tidak begitu, seperti yang kita mahu, tetapi terdapat beberapa cara yang akan membantu menyediakan produk yang berkualiti. Dalam artikel ini kita akan bercakap tentang bagaimana untuk membuat penkek dalam botol. Hidangan ini adalah agak mudah untuk membuat, kerana semua bahan-bahan yang bercampur-campur dengan hanya shake beberapa bekas. Terutamanya memasak menarik hidangan ini adalah untuk lelaki.

Resipi klasik untuk penkek dalam botol

Bahan-bahan: dua telur, enam ratus gram susu, sepuluh sudu besar tepung, tiga sudu gula, setengah sudu teh garam.

penyediaan

Resipi penkek dalam botol adalah sangat mudah. Untuk mendapatkan hidangan asal lazat, anda perlu memasukkan ke dalam corong bekas, tuangkan melalui semua bahan-bahan di atas dan goncang. Kemudian meletakkan kuali di atas api yang sederhana, selepas menuang ke dalamnya minyak, tuangkan bahagian doh keluar dari botol dan goreng penkek pada kedua-dua belah pihak sehingga perang keemasan. Begitu juga dilengkapi dengan segala ujian. lempeng selesai meletakkan di atas pinggan dan dihidangkan dengan pelbagai topping dan sos. Sebagai contoh, anda boleh memarut keju keras, campurkan dengan bawang putih dan mayonis dihancurkan.

Pancakes dengan kefir dalam botol

Bahan-bahan: sepuluh sudu tepung, tiga sudu gula, setengah sudu garam, dua telur, enam ratus gram yogurt, tiga sudu besar minyak sayuran, lemak tanpa garam untuk salut kuali.

Inventori: botol plastik dan corong setengah liter.

penyediaan

resipi ini membuat penkek Rusia adalah sangat mudah dan pantas. Untuk melakukan ini, tuangkan melalui corong ke dalam botol garam dan gula, tepung dalam bahagian-bahagian kecil, dan kemudian tutup bekas dengan penutup dan goncang ia. Kemudian masukkan telur dan yogurt dan goncang lagi. Sebaliknya terakhir menuang minyak sayur-sayuran dan berjabat bekas baik dengan semua dengan sebaik mungkin bercampur-campur.

Beberapa suri rumah doh untuk penkek dalam botol dibuat terlebih dahulu dan simpan dalam peti sejuk. Tetapi dalam kes ini produk akhir ternyata kurang enak kerana kehilangan beberapa ciri-ciri berguna, serta mana-mana produk separuh siap. Oleh itu adalah disyorkan untuk mula menggoreng lempeng selepas penyediaan doh. Untuk tujuan ini, kuali panas berlumur dengan lemak babi, tuangkan bahagian ujian. Dalam kes ini anda perlu cepat berputar pan untuk menyebarkan doh. Goreng lempeng pada api sederhana pada kedua-dua belah pihak sehingga warna perang sehingga mereka.

Lempeng dari botol "Kerawang"

Bahan-bahan: dua cawan bir tanpa filter, dua telur, satu sudu gula, secubit garam, satu sudu besar krim masam, tiga sudu minyak sayur-sayuran, setengah sudu kapur, soda, dua ratus gram tepung, coklat.

penyediaan

Seperti dalam resipi sebelumnya, semua bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam botol menggunakan corong. Pertama, dicurahkan gula dan garam, kemudian masukkan tepung dalam jumlah yang kecil, jangan lupa untuk menggoncang bekas. Kemudian meletakkan segala-galanya. Penkek bertukar dalam botol dicampur, bir perlu diambil hanya yang tidak ditapis, atau "hidup." Pembungkusan yang digoncang untuk memastikan pencampuran lengkap bahan-bahan. Dalam kuali minyak panas dituangkan atau berlumur keping lemak tanpa garam, doh bersedia dicurahkan dalam bahagian dan pancake menggoreng. Apabila satu pihak perangan, menjadikan lebih pancake. Produk siap ditabur dengan coklat parut dan berkhidmat.

lempeng Poppy dari botol

Bahan-bahan: setengah liter serum, dua telur, sepuluh gram gula vanila, seratus gram poppy pastri, satu sudu teh garam, dua sudu besar gula, dua cawan tepung.

penyediaan

Biasanya menyediakan penkek dalam botol dengan susu, tetapi jika tidak, ia adalah agak mustahil untuk menguruskan serum. Oleh itu, bahagian pertama daripada whey, telur, gula dan garam meletakkan melalui corong ke dalam botol, goncang. Kemudian tambah poppy, dan goncang bekas lagi. Kemudian meletakkan tepung dalam bahagian-bahagian kecil, tidak lupa setiap kali kandungan botol untuk mengelakkan ketulan dalam doh. Sekurang-kurangnya meletakkan sepanjang serum dan campuran.

Doh selesai harus berakhir tanpa ketulan tunggal. bahagian-bahagian kecil beliau dicurahkan pada kuali panas dan berminyak, goreng lempeng Rusia pada kedua-dua belah pihak sehingga perang keemasan. lempeng Poppy dihidangkan dengan mentega dan madu.

Lempeng dari botol di atas air

Ini penkek adalah amat sesuai untuk mereka yang telah menjadi toleran laktosa. Produk ini juga amat diperlukan dalam jawatan, dikeluarkan daripadanya telur perlu.

Bahan-bahan: dua cawan tepung, satu telur, dua sudu besar gula, secubit garam, dua setengah cawan air, dua sudu makan minyak sayur-sayuran.

penyediaan

Resipi ini Lempeng dalam botol disediakan dengan cepat. Untuk melakukan ini, semua bahan-bahan yang pertama dimasukkan ke dalam mangkuk dan pukul dengan baik dengan pengadun. Doh siap dituang melalui corong ke dalam botol. Well kuali dipanaskan, berus dengan ia sebahagian kecil daripada daging tanpa garam dan memerah doh keluar dari botol, melukis bulatan, grid atau corak dalam bentuk webs. Oleh itu, keperluan untuk mendapatkan lempeng halus. Mereka goreng di kedua-dua belah pihak, beralih ke atas spades. Apabila semua doh akan digunakan untuk setiap pancake meletakkan salad dan diletakkan di atas goreng cendawan dan bawang, sampul surat dibalut. Anda tentu boleh menggunakannya dengan tampalan yang berbeza.

penkek coklat dalam botol

Bahan-bahan: setengah cawan susu, empat telur, setengah cawan gula, dua sudu besar koko, tiga ratus gram tepung, minyak sayur-sayuran.

penyediaan

Tepung dan campuran koko. Botol melalui corong dicurahkan gula dan garam, kacau, kemudian meletakkan susu, goncang lagi. Maka berhati-hati dicurahkan tepung dalam bahagian-bahagian kecil, secara berkala berjabat bekas untuk mengelakkan ketulan. Doh harus mempunyai konsistensi krim masam. Dalam kuali panas mabuk, tuangkan adunan dan goreng penkek pada kedua-dua belah pihak, sehingga mereka cerah. Produk siap dihidangkan dengan krim masam atau jem.

penkek coklat pada yogurt

Bahan-bahan: empat telur, enam puluh gram coklat gelap, satu cawan tepung, satu cawan susu, tiga cawan yogurt asli keempat, dua sudu sirap coklat, dua sudu gula dan dua sudu baking soda, secubit garam, minyak sayur-sayuran.

penyediaan

Coklat cair dalam air mandi, maka ia dituang ke dalam botol melalui corong dan menambah semua bahan-bahan yang masih ada, sentiasa berjabat bekas untuk memastikan bahawa mereka adalah sebati dan doh itu adalah tanpa ketulan. Doh selesai dimasukkan ke dalam tempat yang sejuk selama kira-kira sepuluh minit. Well kuali dipanaskan dan goreng lempeng dengan api yang sederhana, menjadikan mereka spades. Hidangan siap dihidangkan dengan madu, krim masam, susu pekat dan sirap manis.

penkek coklat dengan coklat

Bahan-bahan: lima ratus gram susu, lapan puluh gram coklat gelap, satu sudu besar koko satu cawan tepung, tiga telur, tiga sudu minuman keras atau rum, dua sudu gula, dua sudu besar mentega, garam secukup rasa.

penyediaan

Coklat cair dalam air mandi, menambah ia susu dan mentega. Dalam botol melalui meletakkan corong dipukul sepanjang susu dengan tepung, gula, koko dan garam, tutup tudung dan goncang. Kemudian masukkan telur dan goncang semula. Jika doh ternyata berair, tambah tepung lagi. Kemudian tuangkan dalam botol coklat minuman keras, bekas yang digoncang dan meletakkannya selama dua jam di tempat yang sejuk.

Dari masa ke semasa, ambil doh dan tuangkan dalam bahagian-bahagian kecil untuk kuali dipanaskan dan mabuk. Goreng lempeng pada kedua-dua pihak sehingga itu, sehingga kerak tidak akan cerah. Hidangkan makanan istimewa ini dengan susu pekat.