Resipi Memasak Paskah

Paskah percutian - salah satu daripada cuti terbesar, gembira untuk memenuhi kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Sebelum hari itu semua telur dicat dimasak kek Paskah. Tidak semua orang tahu bagaimana untuk ketuhar kek Paskah, terutama dibakar mereka hanya sekali setahun. Walau bagaimanapun, keinginan untuk mencuba mereka dalam cuti ini, wujud dalam pelbagai jenis. Jadi, anda perlu beralih kepada buku-buku dan laman web, di mana ditulis resipi. Jika anda tidak dapat untuk menyediakan Paskah, anda boleh membiasakan diri dengan resipi yang ada yang mengandungi nasihat mengenai penyediaan Paskah dan pilih resipi untuk Paskah, yang adalah yang paling anda suka.

Resipi untuk Paskah № 1

Bahan-bahan: telur (4 pcs.), Tepung (1.5 kg), mentega (200 g), susu (600ml), yis segar (100 g), gula (400 g), garam (sudu teh), kismis.

penyediaan:

Dalam segelas suam yis susu baka. Tambah 3 sudu besar gula. Kami menunggu sehingga kenaikan yis. Tuangkan baki susu yis. Cairkan mentega dan gaul rata dengan susu dan yis. Meletakkan gula, garam dan telur. Kacau sehingga seragam. Secara beransur-ansur tidur sebahagian besar daripada tepung dan kacau sehingga sebati.

Selepas itu, tutup dengan pan di mana doh, tutup. Pot dimasukkan ke dalam tempat yang panas dan tunggu sehingga doh meningkat sebanyak 2 kali dalam jumlah. Tuangkan ke atas baki bersih tepung meja, merebak doh. Kemudian menumbuk dan menambah kismis.

Letakkan doh di atas bentuk kira-kira setengah lagi dan dimasukkan ke dalam tempat yang hangat.

Selepas beberapa lama, melincirkan kek masa depan kuning telur dan memasukkannya ke dalam ketuhar. Bakar pada suhu 190 ° C. Semasa membakar, secara berkala menyemak kesediaan menggunakan batang kayu, yang mesti menjadi kering. Cakes penutup atas disebat putih dengan gula.

Resipi untuk Paskah № 2

gula Paskah

Bahan-bahan: susu panas (200ml), tepung (300 g), yis segar (30 g), mentega (50 g), gula pasir (100 g), garam, semolina (50 g), jus lemon, parut kulit oren dan lemon, kering (30g), gula serbuk (200 g).

penyediaan:

Potong mentega menjadi kepingan kecil. Letakkan tepung di dalam mangkuk, memasukkannya ke dalam mentega dan kacau sehingga jisim yang terhasil adalah sama dengan serbuk roti. Meletakkan buah-buahan dan kulit kering. Kemudian jatuh gula tidur dan semolina, ditaburkan dengan sedikit garam. Kemudian membuat minuman yis, yang adalah perlu untuk memanaskan susu dan membubarkan yis di dalamnya. Tambah satu sudu tepung dan tutup dengan tuala. Selepas 10 minit, ia bersedia.

Di tengah-tengah doh untuk membuat lubang dan tuangkan bru yis. Kemudian sudu memukul selama kira-kira 2 minit. Doh yang terhasil dimasukkan ke dalam acuan dan tutup dengan tuala. Menulis untuk berdiri selama kira-kira satu jam, dan kemudian dibakar di dalam ketuhar pada 220 ° C selama 10 minit. Kemudian mengurangkan suhu pada 180 ° C. Selepas kira-kira 30 minit, kerak menjadi emas Paskah dan anda boleh mendapatkannya dari ketuhar. Selepas Paskah sejuk, ia adalah perlu untuk menampung lapisan.

Menyediakan sayu hendaklah:

Tuangkan gula tepung dalam mangkuk dan tuangkan jus lemon. Campuran harus tebal, tetapi mudah berlumur. Kerana ia kering dengan cepat, kemudian memohon ia pada Paskah anda perlukan dengan segera selepas persediaan.

Resipi untuk Paskah № 3

Paskah dengan keju krim

Sajiannya kita memerlukan bahan-bahan berikut: a kilo keju, 8 kuning telur, 200 g gula, 150 gram halwa kulit jeruk, 1/4 sudu kecil. vanila sudu.

penyediaan:

8 sapu kuning telur bersama gula dan kemudian menambah vanila. Bercampur dengan keju krim, buah pala dan jeruk. Menambah beberapa minuman keras, brendi mungkin untuk Paskah adalah lebih rasa. Jisim yang terhasil meletakkan satu bentuk khas dan meletakkan di atas kuk. Kita berdiri kembali di tempat yang sejuk dan keluarkan dari bentuk Paskah itu.