Makanan dan minumanResipi

Resepi mudah dan lazat untuk berkelah

Apa yang anda boleh menggunakan resipi untuk berkelah? Satu jawapan yang komprehensif kepada soalan ini anda dapat daripada artikel ini.

maklumat umum

Setiap kali, pergi pada sifat, anda mahu rehat yang paling selesa. Itulah sebabnya makanan untuk berkelah, yang resipi kita melihat yang sedikit lebih, harus disediakan dengan cepat dan mudah dan mendapatkan yang lazat, sihat dan berkhasiat. Sudah tentu, kita boleh menyekat luka mudah sejuk sayur-sayuran segar. Tetapi bagaimana jika anda perlu untuk menampung jadual yang indah sempena hari cuti? Untuk melakukan ini, kami mencadangkan menggunakan resipi berikut untuk berkelah.

Lidi yang lembut dan lazat dada ayam

Apa bidang trips tanpa kebab biasa? Walau bagaimanapun, bagi apa-apa hidangan yang ia tidak perlu untuk menggunakan daging babi. Lagipun, lebih sedap dan lebih lembut diperolehi pencucuk daging putih ayam. Untuk ini kita perlu:

  • dada ayam dan segar yang mungkin - 3-5 kg (bergantung kepada bilangan orang);
  • rempah wangi, apa-apa, termasuk lada dan garam - untuk menggunakan budi bicara;
  • Rendah lemak mayonis - 4-5 sudu besar;
  • air minuman - 3-5 cermin mata;
  • herba segar, termasuk memanah panah - menambah hidangan siap.

daging bersedia

Resipi untuk berkelah sepatutnya mudah dan mudah disediakan. Itulah sebabnya kami mengambil keputusan untuk menggunakan barbeku tidak daging babi, ayam dan daging lembut. Ia perlu dibasuh, perlahan-lahan membersihkan kulit, tulang dan potong kepada kepingan tidak terlalu kecil. Seterusnya, kita perlu mengambil pakej baru, masukkan ke dalamnya dan tuangkan ke atas dada ayam dengan air garam. Dalam keadaan ini, daging itu dikehendaki untuk menahan kira-kira sejam. Selepas itu, kepingan perlu mengalih keluar, kering dengan tuala kertas, merebak dengan mayonis rendah lemak dan musim dengan rempah aromatik.

rawatan haba

Resipi untuk berkelah (dengan gambar hidangan yang anda boleh mencari dalam artikel ini) adalah berbeza daripada cara tradisional barbeku memasak yang terima kasih kepadanya, hidangan daging ternyata sangat lembut, berair dan lazat.

Untuk haba dada ayam pemprosesan dalam alam semula jadi yang perlu membuat api di panggangan dan tunggu bara panas. Seterusnya, ia adalah perlu untuk menanam kepingan daging pada lidi dan goreng sama rata ke atas arang untuk 25-35 minit.

makan betul

Beberapa tahu apa resipi yang anda boleh gunakan untuk berkelah di kawasan desa. Lagipun, untuk parti hari jadi yang berjaya di luar rumah adalah penting dan berkhidmat. Perlu diingatkan bahawa pada musim panas meja tidak digalakkan untuk mendedahkan produk yang memerlukan penyejukan berterusan (mentega, pastri, ais krim, bahan-bahan tenusu, sosej, mayonis, dan sebagainya.). Jika kita mengabaikan nasihat ini, anda boleh dengan mudah mendapatkan beracun bukan sahaja dirinya, tetapi juga menyebabkan kemudaratan kepada orang yang disayangi.

Jadi, selepas pencucuk dada ayam masak sepenuhnya, ia perlu berhati-hati dikeluarkan daripada lidi, dimasukkan ke dalam mangkuk besar dan taburkan bahagian murah hati dicincang halus hijau bawang, pasli dan Dill.

salad cahaya untuk berkelah: resipi

Jika sifat sebagai hidangan panas anda memutuskan untuk memohon pencucuk daging, sesuatu kepadanya di mana-mana tidak menyarankan direbus atau dibakar kentang. Lagipun, gabungan bahan-bahan ini, anda dan tetamu anda dengan serta-merta selepas makan akan berasa tahap yang belum pernah sakit perut, yang pasti untuk merosakkan bercuti. Dalam hal ini, daging adalah disyorkan untuk memohon salad ringan tetapi lazat. resipi berkelah untuk hidangan ini hendaklah mengandungi sayur-sayuran segar, iaitu:

  • tomato masak - 3-4 pcs;.
  • timun besar - 2-3 pc;.
  • herba segar dan bawang hijau - pada rasuk;
  • lada Bulgaria - 1 pc;.
  • salad - beberapa pcs;.
  • buah zaitun atau zaitun, berbintik-Tompok - balang standard;
  • keju "feta" - 100 g (segera boleh mengambil kiub);
  • minyak bunga matahari atau zaitun - 2 sudu besar;
  • Madu - sudu pencuci mulut;
  • sawi - ½ sudu kecil.

Pemprosesan sayur-sayuran dan sos

Sediakan salad ini boleh terus di alam semula jadi. Ini memerlukan untuk membasuh semua sayur-sayuran dan herba. Timun, lada manis dan tomato perlu dipotong menjadi kiub besar, herba halus cop dan salad daun kemas rehat tangan. Seterusnya, anda perlu untuk membuat persediaan sos. Untuk melakukan ini, campuran, bunga matahari atau minyak zaitun, madu dan sawi.

Proses membentuk salad

Apabila sayur-sayuran dan sos itu siap, anda boleh meneruskan untuk pembentukan salad musim panas. Untuk melakukan ini, tomato, lada loceng, timun dan herba mesti dimasukkan ke dalam mangkuk besar. Selanjutnya, mereka perlu tuangkan sos wangi dan kacau. Akhirnya, dalam salad mahu menerbitkan "Feta" kiub keju dan keseluruhan buah zaitun hitam (atau buah zaitun). Selepas hidangan ini tidak boleh bercampur-campur, ia adalah perlu untuk segera memohon kepada meja bersama-sama dengan barbeku tukang masak.

sandwic lazat dan cahaya

Resipi pembuka selera sejuk untuk berkelah sentiasa sangat popular di kalangan mereka yang suka untuk berehat di alam semula jadi. Lagipun, sebelum anda duduk di meja dan menikmati kebab yang paling lazat (yang anda perlu menunggu) dengan salad sayur-sayuran cahaya, seperti makanan ringan cepat. Untuk ini, kami mengesyorkan untuk membuat sandwich kecil, yang mengandungi bahan-bahan berikut sendiri:

  • roti sedap (anda boleh mengambil roti biasa) - 2-3 pc;.
  • telur ayam rebus - 3 pcs;.
  • lada - 2 pcs;.
  • tomato masak - 3 pcs;.
  • Tin tuna - 2 parison;
  • salad segar daun - beberapa keping;.
  • tangkai daun pasli dan Dill - beberapa keping.

Penyediaan komponen utama

Untuk penyediaan sandwich ini pra-masak telur ayam, dan teliti mencuci sayur-sayuran dan herba. Seterusnya, anda mahu dihiris tomato dan lada loceng, dan tuna mash tin dengan garpu, bersama-sama dengan jus sendiri. Ia juga perlu untuk membahagikan roti kepada kepingan tanpa gula 1-2 sentimeter tebal.

Proses pembentukan sandwich

Pada sebuku (setiap satu) mesti meletakkan daun salad segar, meletakkan lecek tuna dalam tin, dan meletakkan bulatan di atas telur, tomato, cincin loceng lada dan tangkai daripada pasli, Dill.

kanape berkelah

Resipi kanape berkelah tidak kurang popular daripada sandwic. Selepas ini pembuka selera sejuk adalah mudah kerana ia boleh digunakan walaupun anda tidak mempunyai masa untuk membasuh tangan anda, dan makanan ringan seperti.

Jadi, untuk penyediaan kanape, kita perlu:

  • Lidi - 20-30 pcs;.
  • keju "Mozzarella" - 200 g;
  • timun - 2-3 pc;.
  • buah zaitun dengan pengisian yang - jar;
  • tomato ceri - 20-30 pcs.

proses penyediaan

Menyediakan makanan ringan seperti dengan mudah. Untuk melakukan ini, basuh semua sayur-sayuran. Timun perlu mengupas dan kemudian dicincang ke dalam walaupun kiub (berukuran 2 x 2 cm). Begitu juga, ia adalah disyorkan untuk mengurangkan dan keju. Seterusnya, anda perlu untuk memulakan pembentukan kanape. Untuk tujuan ini, bahan-bahan berikut perlu disebarkan pada lidi seli: tomato ceri, kiub keju, buah zaitun dan dadu timun. Semua snek dibentuk perlu diletakkan di atas pinggan yang rata dan dihidangkan kepada tetamu bersama-sama dengan sandwic sebelum disediakan.

untuk meringkaskan

Seperti yang anda lihat, ia adalah snap untuk menyediakan hidangan yang indah dan lazat untuk rekreasi luar. Jika anda tidak boleh melakukannya tanpa pencuci mulut, kami mencadangkan terlebih dahulu tidak membeli kek atau beberapa kuki, dan tembikai berair manis atau tembikai. Selamat makan!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.