Mastic tangan marshmallow sendiri

Mastic Marshmallow menyediakan agak mudah. Ia adalah hakikat ini menolak suri rumah banyak menghiasi kek buatan sendiri dengan bantuan bahan kuih-muih berkata.

Hari ini kita akan memberitahu anda bagaimana anda boleh membuat pes anda sendiri dalam cara yang berbeza.

Warna kuning muda daripada Marshmallow: resipi langkah demi langkah memasak

Untuk penyediaan hiasan manisan itu, kita perlu:

• Marshmallow gula getah (sebaik-baiknya putih) - 200 g;
• air minuman yang bersih - 2 sudu besar;
• gula serbuk - digunakan untuk rasa;
• pewarna makanan warna apa-apa - schepotochka.

kaedah penyediaan

Mastic Marshmallow - bahan yang sangat baik untuk rumah menghias kek atau pastri. Untuk membuat ia, mengunyah zefirki diperlukan untuk dimasukkan ke dalam mangkuk yang mendalam, dan kemudian tuangkan mereka air yang sejuk sedikit. Selepas itu, penuh dengan kaca atau mangkuk seramik harus menjadi ketat tutup dan dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang. Panaskan massa ini sebaik-baiknya pada kuasa yang tinggi selama 30 saat.

Selepas marshmallow podtaet, ia perlu dikeluarkan daripada ketuhar gelombang mikro dan kemudian menambah kepadanya sebarang pewarna makanan yang perlu dicairkan terlebih dahulu dalam jumlah yang kecil air.

Yang mengikuti komponen ini adalah perlu untuk tuangkan semangkuk gula serbuk. Dalam keadaan ini, semua bahan-bahan yang diperlukan untuk intensif campuran sudu besar. Selepas beberapa lama pes marshmallow boleh jadi tebal yang ia akan menjadi mungkin untuk menguli dengan tangan sahaja. Ini harus cukup lama untuk menjadi jisim yang paling homogen.

Peringkat akhir

Selepas damar akan vymeshena Marshmallow, ia perlu dibahagikan kepada beberapa bahagian, dan kemudian gulung bola yang, dibungkus dalam bungkus plastik dan dimasukkan ke dalam ruang penyejukan selama setengah jam. Pada akhir masa ini, bahan konfeksi beku memerlukan lozenges buta berpengalaman mereka dengan gula serbuk. Untuk rolling takungan boleh menggunakan pin rolling kecil. produk kemudiannya membentuk harus digunakan untuk menghiasi mana-mana kek. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa warna kuning muda Marshmallow resipi di mana kita lihat di atas, tidak diletakkan di permukaan jeli, krim masam dan krim disebat.

Membuat pes coklat marshmallow "marshmallow"

kek warna kuning muda dari "marshmallow" marshmallow mendapatkan jauh lebih baik daripada bahan yang diperbuat daripada gula-gula biasa. Tetapi perkara pertama yang pertama.

Jadi, kita perlu:

• coklat gelap atau pahit - kira-kira 100 g;
• krim lemak tinggi - kira-kira 40 ml;
• mentega lemak yang tinggi - sudu besar;
• marshmallow "marshmallow" - kira-kira 100 g;
• sebarang brandy - 2 sudu besar;
• gula tepung - 2 sudu besar.

proses penyediaan

kek warna kuning muda Marshmallow "marshmallow" dilakukan dengan cepat dan mudah. Untuk ini, ia adalah perlu untuk memecahkan coklat gelap menjadi kepingan, gulungkan mereka dalam periuk kecil, dan kemudian cair dalam ketuhar gelombang mikro atau mandi air. Selepas itu, peralatan yang sama diperlukan teliti tuangkan zefirki sedikit dan berhati-hati bercampur.

Apabila produk yang manis adalah hampir cair, ia adalah perlu untuk tuangkan kandungan krim tinggi lemak dan cognac baik dan meletakkan mentega. Dengan sering mencampurkan bahan-bahan ini, mereka perlu dipanaskan sehingga seluruh adunan yang seragam dengan secukupnya dan tebal.

Sebaik sahaja anda mencapai matlamat anda, periuk dengan warna kuning muda mesti dikeluarkan dari dapur dan menambah ia diayak melalui gula tepung ayak. Di samping itu, semua komponen perlu intensif menguli dengan sudu sehingga, sehingga anda mendapat jisim yang sangat tebal. Untuk melengkapkan penyediaan bahan ini diperlukan telah diserahkan.

Membuat warna kuning muda lembut dan elastik, ia perlu dibalut dengan kertas pembakar dan diletakkan di dalam sejuk selama beberapa jam. Pada akhir masa ini, produk ini boleh digunakan dengan selamat untuk hiasan kek dan pastri.

pes cepat dengan tangan anda daripada Marshmallow

Jika anda tidak mahu keadaan huru-hara di sekitar untuk masa yang lama dengan penyediaan produk tersebut, kemudian kami menawarkan resipi yang ditunjukkan di bawah.

Untuk ini kita perlu:

- Marshmallow gula getah putih - kira-kira 200 g;

- serbuk gula - kira-kira 300 g;

- segar diperah jus lemon - sudu besar.

Menyediakan bahan kuih-muih untuk menghiasi pencuci mulut

Mastic mengunyah marshmallow mendapatkan yang sangat lembut dan mudah dibentuk. Itulah sebabnya ia sering digunakan untuk menghiasi pencuci mulut buatan sendiri. Untuk menyediakan, anda perlu memotong diperolehi zafirki menjadi kepingan kecil, dan kemudian menambah dalam mangkuk dan hujan renyai-renyai dengan jus lemon segar sedikit (anda boleh menambah sedikit air).

Setelah semua bahan-bahan yang akan berada di dalam mangkuk, ia perlu dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro dan menetapkan kuasa maksimum. Dalam keadaan ini Marshmallow haba yang diperlukan kira-kira 10-18 saat. Di kedai makanan istimewa ini perlu cair sepenuhnya.

Selepas waktu ini, rangka kerja yang terhasil adalah perlu untuk beralih ke dalam mangkuk lain dan tuangkan dengan gula serbuk. Uli komponen ini harus selagi anda tidak mencapai keseragaman di seluruh jisim. Kemudian paste perlu disimpan di dalam peti sejuk selama kira-kira 60-90 minit. Pada masa ini, ia perlu sedikit mengeras dan menjadi lebih berdaya tahan. Produk siap perlu membuka gulungan 2 milimeter lapisan tebal, dan kemudian menggunakannya untuk menghias kek. Jika anda ingin mendapatkan pes berwarna-warni, kemudian marshmallow putih mahu menambah apa-apa pewarna makanan.