Kita semua biasa dengan goreng doh separa cecair dengan rasa masam-manis, dan konsisten agak berminyak. Tetapi memasak pelbagai begitu kaya pilihan walaupun hidangan agak biasa. Adakah anda cuba berkhasiat lazat goreng zucchini dengan keju, bawang putih dan krim masam? Jika tidak, anda telah kehilangan banyak. resipi ini mudah tidak memerlukan banyak masa dan juga produk, tetapi hasilnya akan melebihi semua jangkaan anda. Dan walaupun anda sebelum ini dimasak skuasy goreng resipi dengan rasa keju kehendak untuk hidangan ini dan memberi bukan sahaja rasa masin baru, tetapi juga memperkayakan dengan kalsium, protein dan vitamin. Ini akan memerlukan kira-kira 3 zucchini besar atau tenusu 6-8, 100-200 gram keju jenis keras dan 3 sudu besar. l. tepung. Garam, lada hitam, krim masam, herba, minyak sayur-sayuran. Anda boleh memilih untuk menambah rempah lain: kunyit, paprika, kering selasih.
latihan
Panduan ke penyediaan: courgettes membersihkan dikupas, potong dalam benih, cuci di bawah air yang mengalir, dan pulpa selebihnya disapu pada parut denda, tambah sedikit garam dan memberi sedikit untuk berdiri selama setengah jam - empat puluh minit sehingga jus. Pada masa ini, basuh dan halus cop herba, keju sapu, bersih dan memerah ke dalam mangkuk bawang putih. Sekarang memerah jus dari skuasy, dan berat kering jurang satu telur, tambah tepung, bawang putih, keju dan separuh hijau thickish dan menguli doh. Seperti yang diperlukan untuk mencapai konsistensi yang dikehendaki boleh mengisi tepung atau, sebagai alternatif, tuangkan yogurt sedikit. Untuk kami goreng skuasy dengan keju dan goreng telah mengambilalih perang keemasan menyelerakan, pertama mestilah teliti panaskan minyak dalam kuali. Dengan bantuan satu sudu penyebaran doh di atasnya dan segera membentuk tepi supaya mereka mempunyai bujur yang betul. Goreng hingga masak, menyerahkan kepada pihak lain dan bertindak sama. lempeng labu dengan keju harus dihidangkan dengan sos khas: untuk dia krim masam atau mayonis anda perlu memerah sedikit bawang putih dan taburkan sedikit hijau, kacau sehingga sebati.
nuansa
Terdapat satu lagi versi asal, bagaimana untuk memasak penkek skuasy dengan keju. Bagi beliau, kami juga perlu tomato, yang perlu dibasuh, dibersihkan daripada gagang bunga dan potong cincin nipis. Doh bersedia adalah seakan-akan penjelmaan yang pertama, tetapi nuansa membuat dalam proses menggorengnya dalam kuali. Apabila goreng sumsum keju akan mula coklat hanya pada satu bahagian diletakkan di atas sekeping keju dan tomato, di mana masa rawatan haba untuk mencairkan dan dengan itu menjamin lapisan untuk produk tomato. Hal itu supaya mengisi di tengah, ditambah lebih sedikit pada bahagian atas doh. Labu penkek dengan keju - ia adalah amat hidangan kepelbagaian, agar setiap wanita yang boleh meningkatkan resipi ini dengan keinginan anda. Jadi, daripada tomato, anda boleh menggunakan apa sahaja yang anda suka: ham, timun atau terung. Dalam mana-mana kes, gabungan itu perlu berubah menjadi sangat berjaya dan membuat hidangan yang lebih baik. Selamat makan!