Epal adalah hadiah indah alam semula jadi. Bergegas pada awal musim panas, mereka kemudiannya memberi kami aroma yang indah dan rasa menyegarkan yang menyenangkan sepanjang musim luruh. Dikumpulkan dan dipelihara, buah-buahan ini menjadi bagi kita sumber utama vitamin sepanjang musim sejuk, dan sering kali mereka boleh makan sehingga tuaian baru. Makan epal segar, sediakan jus, kompot, jem, jem, dan sebagainya. Buat mereka basah dan marinate!
Epal dan Schisandra
Sudah tentu, kedengarannya agak tidak dijangka: epal marinated. Resipi, bagaimanapun, hidangan ini tidak ada. Kami akan menganalisis beberapa yang paling asli. Yang pertama adalah dengan beri anggur magnolia Cina, sangat berharga dari sudut pandangan memasak dan ubat rakyat tumbuhan yang sering digunakan sebagai rempah ratus. Nama budaya bercakap untuk dirinya sendiri dan memberikan persediaan bukan sahaja rasa yang unik, tetapi juga aroma yang indah. Oleh itu, jika anda berminat dengan epal jeruk, cuba resipi. Bagaimanapun, mempunyai snek, berhati-hati. Buah-buahan dengan itu dipelihara meningkatkan tekanan darah. Tetapi mereka juga mempunyai kesan toning yang baik. Untuk menyediakan epal marin, resipi menasihati menggunakan jenis musim sejuk: mereka mempunyai rasa manis dan masam yang betul dan terpelihara dengan baik. Jika anda ingin memutarnya secara keseluruhan, pilihlah buah-buahan kecil, tetapi masak, tanpa bintik-bintik dan cacing. Sebagai contoh, epal syurga. Potong yang lebih besar menjadi 2 atau 4 bahagian. Letakkannya di balang steril, beralih cawangan pokok magnolia dengan beri (atau tanpa mereka, maka makanan dalam tin tidak akan kelihatan begitu berwarna-warni dan selera). Kini resipi epal jeruk masa depan mengesyorkan tuang sirap mendidih (komposisinya: untuk setiap liter air 300-350 gram gula). Tin yang diisi perlu disterilkan (separuh liter - 15 minit, liter - 25 minit) dan roll up. Putarkan mereka, tutup dan biarkan sejuk.
Plat diasinkan dengan epal
Sangat lazat adalah epal jeruk, jika anda membuatnya pelbagai dengan buah-buahan lain, dan bukan hanya memutarnya dalam bentuk tulennya. Dalam sebarang pesanan, ambil limau, epal dan aprikot. Irisan jeruk dalam kepingan atau bulatan, dengan kulit. Keluarkan hanya benih. Epal, juga, potong, potong benih. Dalam aprikot, ambil tulang. Lipat komponen bahan kerja ke dalam kaleng, mengedarkan rama-rama secara merata. Isikan mereka dengan sirap, sterilkan dan putaran. Marinade adalah ini: rebus air, tuangkan setiap liter 500 g gula dan 5 gram asid sitrik. Apabila sirap mula mendidih, keluarkan busa. Masak selama beberapa minit, kemudian tersebar di atas balang. Dikemas dalam cara ini apel jeruk untuk musim sejuk yang baik, secara asasnya anda boleh memasak kemudian memetik atau digunakan sebagai snek bebas.
Apel diasinkan tanpa bahan tambahan
Buah dipotong menjadi 4 bahagian dan cuba selama 5 minit. Kemudian berseronok dengan serta-merta. Jangan tuangkan air, ia akan menyediakan perapan. Untuk setiap liter air, resipi ini adalah 220-250 g gula, 5-6 kacang lada manis, sedikit kayu manis dan beberapa bunga ulas. Apabila gula larut, tuangkan cuka: 200 g 6% seliter sirap. Biarkan pendidihan mendidih, dan matikannya. Apel dimasukkan ke dalam balang kecil, isi dengan sirap panas, sterilkan dari 15 hingga 25 minit bergantung kepada jumlahnya. Ketatkan dan letakkan tin supaya sejuk.
Berikut adalah epal jeruk yang sedap!