Makanan dan minumanResipi

Diperap resipi pelbagai untuk musim sejuk

Diperap pelbagai - ini adalah satu lagi cara yang menyeronokkan untuk persiapan untuk produk musim sejuk. Dalam artikel kami, kami akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak snek asal daripada sayur-sayuran yang berbeza.

jeruk pelbagai untuk musim sejuk

sayur-sayuran yang dimasak untuk resipi ini untuk mendapatkan anjal dan rangup. Cook diperap pelbagai sangat mudah:

  1. Untuk mensterilkan balang, rebus air dalam periuk, meletakkan ia di atas pinggan menjengkelkan, dan meletakkan bekas terbalik di atasnya. Selepas 25 minit hidangan akan bersedia untuk digunakan.
  2. Untuk balang tiga liter mengambil sepuluh lada hitam, dua daun bay, tiga ulas bunga kering, dua sudu besar garam, empat sudu gula, setengah cawan cuka 5%. Sayur-sayuran yang anda perlu mengambil masa empat ulas bawang putih, satu bawang (sebelum ini ia perlu dibersihkan dan dipotong kepada empat keping), setengah lobak merah kecil (dicincang menjadi kepingan), salah lada loceng besar (dipotong kepada empat bahagian), skuasy dihiris, satu keping zucchini , timun dan tomato ceri.
  3. Masukkan bahan tadi ke dalam balang, tutup dengan air mendidih, dan kemudian menurunkan mangkuk di dalam kuali air mendidih selama satu perempat daripada satu jam.

Ia kekal hanya untuk mengetatkan tudung dan putar balang terbalik. Makanan dalam tin tidak meletup, adalah lebih baik untuk membalut selimut dan diletakkan di tempat yang gelap sejuk.

tomato jeruk musim sejuk yang pelbagai

Anda akan perlu rasa sayur-sayuran dalam tin, antara yang juga termasuk lada manis dan panas, lobak merah, bawang dan bawang putih. Bagaimana untuk memasak tomato diperap pelbagai sendiri:

  1. Tomato (seberapa banyak bersama-sama dalam balang) basuh, bergerak, dan kemudian mengambil tusukan tusuk gigi berhampiran batang.
  2. Peel dan mencincang bawang cincin satu dan satu lobak merah.
  3. Empat ulas bawang putih bebas daripada sekam dan meninggalkan utuh.
  4. Satu lada manis dihiris besar dan lada panas anda boleh meletakkan di seluruh bank atau untuk menggunakan hanya sebahagian daripadanya.
  5. Letakkan sayur-sayuran disediakan dan tomato dalam balang. Tambahkan ke lima kacang ini allspice, tiga daun bay, beberapa keping akar lobak pedas, dan tangkai Dill dan lobak pedas rasa tunas.
  6. Rebus air dan tuangkan ke dalam balang ke atas.
  7. Setengah jam kemudian mengalirkan air melalui penapis ke dalam kuali.
  8. Menambah cecair 60 gram garam, 80 gram gula, dan akhir 60 ml cuka. Membawa perapan sehingga mendidih, tuangkan sayur campur, dan menggulung bank.

Pusingan bekas dan tutup dengan selimut. Pemindahan hari bank ke tempat yang sejuk, di mana ia akan disimpan.

sayur-sayuran yang pelbagai tanpa pensterilan

Jika anda mahu mengelakkan masa yang lama pensterilan memproses sayur-sayuran, maka anda akan menikmati resipi berikut. Dan untuk membuat jeruk pelbagai sangat mudah:

  1. Membersihkan dan memasang semula timun segar dan meletakkan mereka dalam balang disterilkan.
  2. Proses dan tusukan di beberapa tempat tomato kecil, dan kemudian meletakkan mereka di atas timun.
  3. air meletakkan dua sudu garam dan gula perapan dan masak sehingga mendidih.
  4. Tuangkan cecair ke dalam tin, dan selepas beberapa minit dengan teliti tuangkan kembali.
  5. Masukkan daun perapan ceri dan currant, payung Dill dan daun bay.
  6. Dimasukkan ke dalam setiap balang sudu teh biji sawi sudu, bawang putih dicincang dan allspice beberapa kacang.

Tuangkan sayur-sayuran perapan mendidih, tuangkan ke dalam setiap sudu teh balang cuka, dan kemudian tutup penutup mereka. Apabila aneka sejuk, memindahkannya ke tempat yang sejuk.

musim panas yang pelbagai

Jika anda mahu mengekalkan ingatan musim panas lalu, kemudian masak dengan sayur-sayuran segar dan makanan ringan yang mudah tetapi asal. Resipi untuk luka diperap adalah sangat mudah:

  1. Mengambil balang bersih liter, meletakkan di bahagian bawah setiap daun bay, dua ulas kering bunga, dua kacang lada hitam, daun currant dan dua ulas bawang putih, plat dihiris.
  2. Seterusnya, meletakkan lapisan sayur-sayuran. Pertama, tomato, dihiris dan kemudian dipotong dadu cincin bawang dan timun.
  3. Isikan balang perapan (per liter garam, dua sudu besar minyak sayuran dan dua sudu gula) mendidih.
  4. Tutup dengan penutup hidangan bersih dan mensterilkan ia satu perempat daripada satu jam.
  5. Tuangkan ke dalam setiap balang, satu sudu teh cuka, dan kemudian menggulung.

Pusingan tin untuk menyejukkan dan melindungi mereka dengan pakaian yang tebal.

Aneka dengan kembang kol

snek lazat dan asal akan disambut dengan penuh kegembiraan bagi apa-apa jadual percutian. ia juga akan menjadi pelengkap yang baik untuk daging atau ayam. jeruk supaya warna untuk musim sejuk:

  1. Cuci dan bersihkan dengan lima tomato kecil dan tiga timun. Membuka ke dalam florets 180 gram kubis bunga, tiga mentol kecil dan tiga ulas bawang putih, bersih dari sekam. Satu lada manis, dipotong kepada lapan keping, dan satu lobak disucikan dihiris. Ambil perhatian bahawa kami telah menunjukkan jumlah yang betul sayur-sayuran setiap balang liter.
  2. Di bahagian bawah bekas kaca meletakkan bawang putih ulas, bawang dan daun bay.
  3. Untuk pengasam dalam satu liter air, menyambung satu sudu teh gula dan dua sudu besar garam. Apabila cecair mula mendidih, dimasukkan ke dalam kuali disediakan sayur-sayuran dan masak mereka bersama-sama selama tiga minit. Pada akhirnya, menambah tiga sudu cuka, kacau, dan kemudian beralih semua ke dalam balang yang disediakan.
  4. Tutup dengan penutup dan mensterilkan tin mereka sepuluh minit dalam air mendidih.

Diperap berhampiran pelbagai tudung, dan apabila bank-bank yang sejuk, memindahkan mereka ke tempat yang sejuk.

Aneka dengan terung

Ini kosong luar biasa boleh digunakan untuk menyediakan salad musim sejuk, untuk setiap hari dan untuk jadual perayaan. Membaca resipi daging diperap dan masak dengan kami:

  1. Menyediakan, mencuci, bergerak sepuluh kilogram terung segar dan potong tangkai.
  2. Meletakkan sayur-sayuran di dalam air mendidih dan masak selama kira-kira lapan minit. Kemudian, longkang dan biarkan sejuk.
  3. Mencuci dan memproses satu kilogram tomato besar.
  4. Peel lapan lobak merah dan masak mereka selama sepuluh minit.
  5. Lapan lada loceng, potong lada membakar dan mengeluarkan benih.
  6. Keluarkan kulit dari dua kepala bawang putih.
  7. Kupas terung sejuk dan meletakkan mereka (berdiri) dalam balang disterilkan. Antara mereka menguli sayur-sayuran disediakan, allspice dan lada hitam, dan Dill (dan tidak boleh).
  8. Perap seliter air mengambil dua sudu besar garam. Menuangkan bahan sayur-sayuran air garam rebus meliputi penutup mereka dan mensterilkan 20 minit.
  9. Menambah kepada setiap cuka jar (tiga liter - 200 ml), menggulung dan tutup kot.

luka siap diperap boleh digunakan untuk salad di musim sejuk. Untuk melakukan ini, keluarkan sayur-sayuran, mencincang, tambah bawang segar, bawang putih, sayur-sayuran dan tuangkan minyak.

salad pelbagai

Bilet untuk resipi ini anda boleh membuat dalam kuantiti yang besar walaupun pada musim panas untuk setahun untuk menggembirakan orang tersayang dengan salad lazat. Dan anda boleh memasak memotong hari sebelum cuti, dan kemudian membuka masa yang sesuai dan menggunakannya untuk tujuan lain. Diperap musim sejuk yang pelbagai adalah sangat mudah untuk dilakukan:

  1. Lima timun, satu lada, satu kembang kol kecil, tiga lobak besar, berpunca saderi, bawang mengikut rasa potong dadu kecil.
  2. Dalam periuk, menyediakan perapan. Untuk ini campuran satu sudu garam dan empat sudu gula dalam 750 ml air. Cuka perlu diambil sebanyak satu cecair, iaitu 750 ml. Walau bagaimanapun, anda boleh menukar jumlah itu mengikut citarasa mereka.
  3. Apabila pengasam mula mendidih, dimasukkan ke dalam lobak merah dan saderi beliau. Selepas beberapa lama, rendam bawang dalam periuk dan beberapa minit timun, kubis dan lada.
  4. Seminit kemudian pengasam, keluarkan dari dapur, tersebar di balang dengan topi skru, mengetatkan dan tutup dengan selimut.

Diperap Assorted menjadi sangat masam, jadi sayur-sayuran perlu dicincang halus. Menambah kepada salad, hidangan nasi dan pasta dalam jumlah yang kecil.

kesimpulan

Pelbagai diperap dalam musim sejuk - ia adalah tambahan yang sempurna untuk diet harian anda. Anda boleh membawa kepada sayur-sayuran jadual seperti makanan siap atau menggunakannya untuk penyediaan hidangan baru.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.