Kami melakukan penkek dengan susu. Resipi tanpa telur

Bagaimana untuk membuat penkek lazat dengan susu? Resipi tanpa telur dikenali suri rumah sedikit. Dalam hal ini, dalam perkara ini, kami mengambil keputusan untuk menggambarkan beberapa pilihan untuk penyediaan produk roti. Perlu diingatkan bahawa tiada apa yang rumit mengenai sana. Kunci kepada ini - dengan tegas mematuhi semua keperluan yang dinyatakan preskripsi.

Lempeng susu masam: resipi telur percuma

Ada tanggapan bahawa tanpa telur lempeng berubah tidak sangat lazat. Walau bagaimanapun, ia tidak. Lagipun, jika betul menguli doh, kemudian goreng dalam kuali, anda benar-benar akan mendapat lempeng sangat lazat dan wangi. Jangan percaya saya? Kemudian kami menawarkan untuk melakukannya sekarang.

Untuk ini kita perlu produk-produk berikut:

• gula putih - 1 sudu besar (anda mungkin perlu lebih sedikit atau kurang);
• garam - 2/3 sudu kecil;
• minyak bunga matahari - digunakan untuk menggoreng;
• desa susu masam - 600 ml;
• tepung putih - kira-kira satu cawan (anda mungkin perlu lebih sedikit atau kurang);
• makan soda - ½ sudu kecil.

Membuat adunan lempeng masam

Bagaimana untuk memasak penkek dengan susu? Resipi tanpa telur perlu hadir dalam buku masakan semua suri rumah. produk selepas semua, tidak selalu disebut boleh didapati.

Jadi, jika anda mempunyai susu masam, dan buang dia sangat maaf, kami mencadangkan untuk membuat pencuci mulut yang lazat. Untuk tujuan ini, produk rosak diletakkan dalam mangkuk dan memanaskan badan sedikit. Kemudian tambah hangat susu sudu baking soda dan dikacau dengan bersungguh-sungguh.

Selepas berasid minuman berbuih terhenti, untuk ini ditambah gula garam (putih) meja dan tepung putih. Campur semua bahan-bahan, doh konsisten yogurt disediakan tebal.

Menggoreng lempeng di dapur

Bagaimana untuk menggoreng tebal lempeng dengan susu? Resipi tanpa telur memerlukan penggunaan besi tuang kuali. Ia menambah minyak bunga matahari bertapis sedikit dan dipanaskan. Kemudian satu sudu sudu adunan likat dan seterusnya menyebarkan produk dalam kuali panas. lempeng asid telah goreng di kedua-dua belah pihak sehingga pemerangan menyeluruh. Mereka kemudiannya dikeluarkan, dan kumpulan baru produk yang diletakkan dalam kuali.

Memfailkan penkek lazat untuk meja keluarga

Sekarang anda mempunyai idea tentang bagaimana untuk membuat penkek dengan susu masam tanpa telur. Resipi produk tersebut sangat popular di kalangan suri rumah.

Selepas semua lempeng goreng, stack mereka merebak di atas pinggan dan dibentangkan ke meja. Selain penkek masam dihidangkan secawan teh hitam dan gula-gula seperti jem, jem atau susu pekat. Selamat makan!

Lempeng yis dengan susu: resipi tanpa telur dengan gambar (langkah demi langkah)

Menjemput rakan-rakan untuk teh, suri rumah banyak berfikir tentang hakikat bahawa ia telah disediakan di meja. Lempeng yis - penyelesaian yang sempurna kepada masalah anda. Untuk membuat pencuci mulut ini, anda dan memerlukan produk-produk berikut:

• gula putih - 1 sudu besar (anda mungkin perlu lebih sedikit atau kurang);
• garam - 2/3 sudu kecil;
• minyak bunga matahari - digunakan untuk menggoreng;
• susu desa (dalam bentuk haba) - 600 ml;
• tepung putih - kira-kira satu cawan (anda mungkin perlu lebih sedikit atau kurang);
• yis segera - ½ sudu kecil.

Kami melakukan asas oparnuyu penkek

Bagaimana untuk memasak penkek yang paling enak dan berkalori tinggi dengan susu? Resipi tanpa telur yis menjadi kaedah kewajipan anda menyediakan pencuci mulut yang paling lazat. Untuk melaksanakannya, dengan mengambil susu penuh yang hangat dan gula larut di dalamnya. Kemudian, dalam hidangan yang sama menyebarkan garam, yis pesat dan beberapa sudu besar tepung putih. Menggerakkan komponen, mereka ditutup dengan kain dan biarkan selama ¼ jam. Kali ini hendaklah mencukupi untuk memastikan doh yang juga meningkat. Kemudian ia bercampur dengan teliti, tuangkan sedikit tepung putih tambahan. Hasilnya, anda boleh terlalu tebal doh pancake-yis. Jika mahu, ia boleh menjadi satu pendirian sedikit pada kehangatan. Supaya anda mendapat lempeng lebih masam dan wangi.

penkek memasak kalori di atas pinggan

Selepas memasak doh mengambil kuali tebal berdinding, tuangkan ke dalamnya sedikit minyak dan masak di dapur. Kemudian, di dalam mangkuk seli merebak asas, menggunakan sudu besar. Fry bawah produk, bilah terbalik mereka dan bersedia dengan cara yang sama. Selepas lempeng yang dikeluarkan dan kuali diletakkan kumpulan baru doh. Dalam kes ini, pinggan mangkuk dan tuangkan minyak sayur-sayuran. Jika anda tidak mahu tambah minyak untuk kuali, lempeng kemudian selesai harus segera lancar dengan mentega, tetapi dalam pinggan.

Hidangkan lempeng yis ke meja

Lempeng yis subur anda perlu membentangkan kepada ahli keluarga hanya apabila panas. Sebelum ini mereka disyorkan untuk mencurahkan maple, atau mana-mana sirap lain. Juga untuk penkek perlu disampaikan teh yang kuat panas atau minuman lain.

untuk meringkaskan

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak penkek subur. Untuk melakukan ini, anda telah disediakan dengan resipi terperinci untuk penkek. Susu, telur, tepung - komponen klasik, tetapi tanpa telur adalah mungkin untuk melakukan. Memohon cadangan di atas, anda akan membuat hidangan klasik yang juga berkhidmat sebagai sarapan pagi, dan untuk minum petang.

Dengan cara ini, lempeng tradisional, anda boleh barang-barang pengisian (seperti daging cincang dan beras, keju dan kismis, telur dan bawang hijau). Walau bagaimanapun, dalam kes ini, anda perlu untuk membuat penkek nipis dan agak besar (dalam kuali besi saiz cast).