Makanan dan minumanMemasak Tips

Cuba kek dengan mascarpone - tidak akan menyesal!

Dalam keadaan moden semakin cuba untuk beralih dari kek tradisional yang merosakkan ibu dan nenek, dan menambah buku masakan anda sendiri, resipi eksklusif, popular di luar negara. resipi ini adalah kek keju, yang memenangi hati gigi manis, kedua-dua di Eropah dan di Amerika.

Cheesecake amat menarik kerana komposisinya mengandungi sejenis khas keju. Kek ini menambah kecanggihan dan memberikan kepadanya para pecinta khas rasa. Terdapat keju yang berbeza, yang digunakan untuk membuat pencuci mulut, tetapi kebanyakan keutamaan diberikan kepada keju mascarpone.

Pencuci mulut dengan mascarpone disajikan di pelbagai restoran elit di seluruh dunia, tetapi anda boleh belajar bagaimana untuk memasak dan di rumah. Malah, ia agak mudah. Sering memilih untuk memasak kek dengan mascarpone. Untuk melakukan ini, bakar kek span, memasak dadih dan berfikir tentang reka bentuk.

Kek dengan mascarpone tidak memerlukan perkhidmatan lebih dalam penyediaan doh. Untuk melakukan ini, pilih resipi kegemaran cukup. Sebagai pilihan yang paling mudah, anda boleh membeli suite berikut produk:

- Telur (6 keping);

- gula (100 gram);

- mentega (75 gram);

- tepung (150 gram).

Jika anda mahu untuk memasak kek coklat, anda boleh menambah mereka kepada coklat doh cair atau koko, yang akan memberikan rasa yang istimewa dan akan membantu untuk mempelbagaikan penggunaan preskripsi untuk penyediaan hidangan seperti seperti kek dengan mascarpone.

Setelah kek dibakar, ia perlu diberi masa untuk sejuk untuk krim mascarpone berjalan lancar, tetapi ia tidak cair dari panas. Selanjutnya, hendaklah menerangkan bagaimana untuk menyediakan keju pengisian berkrim. Ini akan memerlukan mascarpone keju (400-500 gram), gula (50 g), krim (150 g), gelatin (1 pack), dan buah-buahan. Untuk penyediaan yang anda perlu campuran semua produk di atas. untuk mengisi buah-buahan boleh dipotong menjadi kiub kecil, supaya mereka berselang dengan indah massa tunggal dihiasi, atau mengisar untuk pulpa, yang akan memberi pengisian rasa tertentu. Kedua-dua pilihan yang baik, jadi anda tidak perlu sekali lagi yakin dengan manfaat sebahagian daripada mereka. Satu keadaan yang penting untuk penyediaan pengisian ialah penggunaan gelatin. Jadi dia cepat pekat jumlah berat krim perlu bersedia dengan segera sebelum permohonannya di atas kek. Jika tidak mengisi mengeras dengan cepat dan tidak akan membenarkan untuk menghias kek. Dengan Mascarpone krim amat lazat dan luar biasa, jadi kek ini adalah lebih dan lebih cenderung untuk muncul di meja makan.

Bercakap tentang bagaimana untuk memasak kek dengan mascarpone, perlu memberi perhatian kepada cara terbaik untuk menghiasi sekeping seni. Untuk pencuci mulut itu seperti karya seni dari kedai-kedai, anda perlu memastikan bahawa kek itu sempurna rata. Ia adalah lebih baik untuk memotong keping tambahan dan memberikan bentuk yang dikehendaki, daripada bersabar dengan pihak monggol. Apabila tiba masa untuk mencurahkan kek krim, kek perlu diletakkan di dalam satu bentuk khas, di mana pengisian hanya mengeras dan mengambil pandangan yang asalnya dirancang. Seperti bekas sesuai bentuk untuk kek baking. Jika anda mahu untuk menghiasi kek di atas buah-buahan, kemudian meletakkan mereka pada pencuci mulut yang lebih baik dari awal lagi, sebelum krim benar-benar mengeras. Walau bagaimanapun, ia adalah bernilai mengambil kira bagaimana seluruh lapisan keju curd. Jika ia terlalu tebal, buah-buahan boleh lemas di dalamnya, jadi hiasan harus dibiarkan sehingga mascarpone mengeras. hiasan indah untuk kek ini akan pasti krim dan coklat. Produk-produk ini adalah serba boleh untuk memasak dan menghias kek, kek dengan mascarpone - tidak terkecuali. Secara umum, hiasan kek - ia adalah satu peluang untuk membuat kerja mereka sendiri seni masakan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.