Makanan dan minumanPencuci mulut

Cake "beg": resipi dengan gambar langkah demi langkah, kelas induk

Cake "beg" - bukan sahaja lazat dan halus, tetapi juga pencuci mulut menakjubkan indah. Masak ia agak sukar tanpa apa-apa kemahiran masakan. Tetapi jika anda mengikut semua keperluan preskripsi, anda pasti untuk mendapatkan makanan istimewa yang asal, yang sempurna untuk hari jadi seorang gadis.

Kek 'kotak': resipi dengan gambar

pencuci mulut ini boleh disediakan dalam pelbagai cara. Kami mengambil kira pilihan yang paling mudah dan paling berpatutan.

Membuat kek 'kotak', kita perlu lembut dan subur kek span. Untuk baking mereka perlu bersedia:

  • telur - 6 pcs;.
  • bit gula - 1.8 cawan;
  • makanan ringan - 1.8 cawan;
  • baking soda (untuk memadamkan krim masam) - pencuci mulut sudu penuh;
  • minyak sayuran - untuk salut bentuk.

doh mesim

Kek span "Beg" ternyata sangat lembut dan lazat. Untuk membuat pencuci mulut ini sendiri, anda perlu menyediakan cahaya dan lapang doh. Untuk tujuan ini, kuning telur tuangkan separuh daripada gula yang ada, dan kemudian menggosok mereka sudu aktif besar. Mempunyai jisim lembut terluntur, teruskan dengan pemprosesan protein telur. Mereka juga tuangkan separuh gula, dan kemudian - banyak disebat melalui pengisar.

Apabila protein menjadi stabil dan subur, mereka merebak ke kuning dan berhati-hati kacau. Sebelah mereka telah ditambah dipuaskan masam soda krim pembakar dan makanan ringan.

Bagaimana untuk membakar dalam ketuhar?

Supaya anda mendapat 'kotak' yang cantik kek, biskut yang perlu dibakar di dalam borang khas (bulat atau segi empat tepat). Dalam kes ini, anda perlu mendapatkan kek tebal (kira-kira 7 cm tinggi) dan nipis (3-4 cm).

Memberus hidangan yang disediakan dengan minyak, merebak doh ke dalamnya, yang kemudiannya dihantar ke ketuhar yang telah dipanaskan. Mengekalkan keadaan suhu 200 darjah, biskut bakar kira-kira 50-55 minit.

Apabila kek akan menjadi subur dan merah, mereka segera dikeluarkan dari ketuhar. Dengan menyusun biskut di atas permukaan yang rata, dibiarkan sejuk mereka sepenuhnya.

Bahan-bahan untuk krim

Yang krim boleh digunakan untuk memasak 'kotak' kek yang cantik dan lazat dempul? Untuk ini, kami mengesyorkan untuk menggunakan keju dan yogurt pengisi. Dia akan membuat pencuci mulut anda sangat tender dan akan menjadi baik untuk menjaga damar.

Jadi, kita perlu menyediakan krim berkata:

  • keju tidak sangat berminyak basah - kira-kira 300 g;
  • yogurt putih semulajadi - 400 ml;
  • bit gula - 1 gelas penuh;
  • strawberi segar - 100 g (pilihan);
  • gelatin segera - kira-kira 5 g;
  • minum air - ½ cawan.

Proses penyediaan keju dan yogurt pengisi

Untuk membuat apa-apa krim, anda tidak perlu banyak masa. Pertama yang diproses tidak begitu lemak keju lembut. Ia tanah melalui skrin dan kemudian teliti gaul dengan segelas gula. Mendapatkan cukup massa tebal dan gebu, ia beransur-ansur tuangkan yogurt. Juga, secara berasingan membubarkan gelatin. Selepas vzbuhaniya ia sedikit panas dan dicurahkan ke dalam jisim teras.

Jika anda ingin mendapatkan krim berry, kemudian untuk pengisi siap boleh menambah beberapa strawberi segar. Untuk tujuan ini ia dibasuh, disucikan dan ditukar menjadi puri homogen (melalui pengisar).

Bagaimana untuk menjana?

Seperti yang dapat dilihat bentuk langkah kek 'kotak' demi langkah? Pertama kita perlu mengambil bentuk biskut sejuk. Kek segi empat tepat tebal dibahagikan memanjang kepada dua bahagian. Salah seorang daripada mereka tersebar di atas papan rata dan berlumur dengan teliti keju dan krim yogurt. Selanjutnya, ia dilindungi dengan bahagian kedua biskut dan digunakan semula excipient.

Selepas pelinciran kek segi empat tepat dengan krim, anda perlu mempunyai kotak asas. Seterusnya, meneruskan untuk menyediakan penutupnya. Bagi tujuan ini, kelebihan atas biskut kedua (nipis) sedikit melemahkan. Hasilnya, anda perlu mendapatkan kek piramid priplyuschenny. penyebarannya atas asas-asas dari kotak. Walau bagaimanapun, "topi" tidak boleh ditutup sepenuhnya. Untuk melakukan ini, gunakan lidi. Mereka terperangkap dalam asas, mewujudkan perasaan bahawa tudung sedikit dibangkitkan.

Melincirkan bahagian atas krim harus hanya selepas bawah ditutup dengan warna kuning muda.

produk warna kuning muda

'Kotak' perhiasan kek amat cantik, jika penyediaannya menggunakan pes berwarna-warni. Untuk membuat ia, kita perlu:

  • Marshmallow Marshmallow - 200 g;
  • gula serbuk - kira-kira 500 g;
  • mentega - 1 sudu kecil;
  • Pelbagai pewarna - mengikut budi bicara sendiri.

Bagaimana untuk memasak?

Kaedah penyediaan warna kuning muda untuk kek terdapat pelbagai besar. Walau bagaimanapun, yang paling popular dan boleh dipercayai daripada mereka adalah bahawa, untuk pelaksanaan yang memerlukan penggunaan Marshmallow Marshmallow.

Untuk membuat pes, produk utama adalah untuk dimasukkan ke dalam mangkuk seramik atau kaca, dan menambah tombol mentega. Oleh itu, bahan-bahan yang anda mahu dimasukkan dalam ketuhar gelombang mikro dan menetapkan kuasa maksimum.

Selepas anda rendam marshmallow di sana untuk beberapa saat, ia perlu juga cair. Ia dikeluarkan dan kemudian campur tangan dengan sudu, secara beransur-ansur vsyp gula serbuk.

Sebagai damar akan menebal, tersebar di atas meja dan menguli seperti doh. Produk siap perlu kelihatan seperti plastisin. Membahagikan kepada bahagian-bahagian yang perlu, ditambah kepadanya pelbagai pewarna. Kami mengambil keputusan untuk membuat kek coklat 'kotak' dengan trim emas.

hiasan proses

Untuk menghiasi pencuci mulut ini, dua keping dempul coklat dilancarkan dalam lapisan, yang seterusnya meliputi asas-asas kotak dan tudung itu. Seterusnya, menuju ke tepi dan pemegang. Untuk melakukan ini, potong jalur warna kuning muda, kemudian cat mereka dalam warna keemasan. Dalam cara yang sama dan datang dengan mengendalikan terbentuk. Mereka yang melekat pada kotak, dan kemudian meneruskan untuk pembuatan barang kemas.

Mereka boleh lakukan yang berbeza. Seseorang sculpts cincin dan rantai, seseorang yang membuat pelbagai manik. Ia juga harus diperhatikan bahawa untuk mengisi ruang di antara pangkal kotak dan persetubuhan tudung, beberapa tukang masak menggunakan ikan duyung kecil dan M & M gula-gula. Ini gula-gula akan membuat kek anda lebih jelas dan cantik.

Setelah semua permata terbentuk, mereka kemas melekat pada kek. Untuk mengetahui bagaimana untuk melakukannya dengan betul, anda perlu memberitahu gerak hati dan imaginasi anda.

Dalam kes itu, jika pencuci mulut 'kotak' (kek) dengan tangan anda, anda membuat keputusan untuk tidak untuk anak perempuan kekasihnya, kemudian di atas tawaran tudung untuk meletakkan nama tulisan saya. Ia juga akan menggunakan warna kuning muda. Daripadanya mengurangkan pelbagai berbentuk surat, cat mereka dalam warna yang dikehendaki dan dilampirkan kepada asas.

Bagaimana untuk menyimpan dan berkhidmat?

Sekarang anda tahu bagaimana untuk membuat kek span 'kotak'. Master-kelas untuk membuat pencuci mulut yang luar biasa dan sangat lazat ini telah dibentangkan dalam artikel ini. Selepas merawat haiwan terbentuk sepenuhnya, ia telah diletakkan untuk beberapa jam dalam kebuk sejuk.

Hidangkan kek ini untuk jadual perayaan hendaklah di atas dulang yang besar. Jika mahu, kotak gula, anda boleh memasukkan lilin.

Satu lagi cara untuk mereka bentuk

Tidak ramai suri rumah untuk menghiasi kek buatan sendiri menggunakan warna kuning muda. Pada pandangan mereka, kaedah ini hiasan pencuci mulut agak memakan masa. Dan benar-benar, untuk mendapatkan pencuci mulut yang indah dan luar biasa warna kuning muda, ia adalah perlu untuk mempunyai kemahiran khas. Jika mereka tidak mempunyai, kami menawarkan untuk menghiasi kek dalam krim biasa. Sebagai peraturan, produk ini digunakan untuk menyediakan:

  • mentega berkualiti Oil - 200 g;
  • Bit gula - kira-kira 150 g;
  • pewarna makanan - pilihan.

Penyediaan dan hiasan

Untuk menyediakan apa-apa krim mentega, disebat bersama-sama dengan gula untuk negeri yang subur, dan kemudian dibahagikan kepada keping perlu dan menambah pelbagai pewarna.

Jika anda berfikir bahawa rangka kerja penggantian warna kuning muda itu terlalu berlemak dan berkalori tinggi, anda boleh gunakan untuk menghiasi kek krim protein, krim, krim masam dan lain-lain.

Dalam mana-mana kes, selepas bahagian memasak pengisi diletakkan dalam picagari masakan. Sedikit menolak pelocok semua kek yang terbentuk dalam kotak ditutup dengan mata timbul krim (kecuali sebahagian pada tudung persetubuhan).

Menggantikan muncung dan warna isi, pencuci mulut terus menghias, lukisan dengan pelbagai perhiasan, mengendalikan, tepi dan sebagainya. D.

Setelah kek dihiasi, ia dihantar dalam peti sejuk. Dalam bentuk ini ia disimpan selama beberapa jam. Pada masa ini kek mesti mempunyai baik rendam, dan minyak atau protein hiasan - sejuk.

Seperti dalam kes sebelum ini, untuk memberi merawat ke meja hendaklah di atas dulang yang besar.

untuk meringkaskan

Sekarang anda tahu bagaimana di rumah anda boleh membuat kek dalam bentuk keranda permata. Jika anda adalah tukang masak yang lebih berpengalaman, kami mencadangkan untuk menggunakan resipi yang pertama. Oleh kerana warna kuning muda berwarna dan imaginasi kreatif, anda akan mempunyai pencuci mulut yang luar biasa dan sangat indah yang akan menghargai mana-mana gadis hari jadi.

Jika pengalaman dalam mewujudkan konfeksyen anda tidak, maka jangan putus asa. Selepas menghias merawat seperti di rumah boleh dan losyen melalui picagari masakan konvensional. Jika anda betul dengan menggunakan peranti ini, pencuci mulut anda akan tidak lebih buruk daripada yang pertama.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.