Makanan dan minumanResipi

Baking dari susu curdled - resipi mudah untuk setiap hari

Prostokvasha adalah produk susu yang sangat berguna dan mudah dihadam. Ia disediakan dari pemula khas yang mengandungi bakteria asid laktik. Kami membawa perhatian kepada anda beberapa resipi daripada yogurt.

Baking dari susu curdled adalah mudah untuk menyediakan dan kos bahan-bahan yang agak rendah.

Ambil, sebagai contoh, kuki. Anda akan memerlukan tepung - kira-kira 400 gram, separuh segelas gula, 50 gram minyak sayuran, jus lemon - kira-kira 2 sudu tidak lengkap, soda kecil, susu curdled - 2 cawan, untuk menghias kue - gula serbuk dan sedikit mentega untuk pelinciran.

Dalam hidangan yang mendalam (untuk memudahkan pencampuran) tuangkan yoghurt, minyak sayuran dengan gula dan pukul sehingga halus. Tambah soda (pra-dikeringkan, supaya kue tidak merasakan rasanya) dan tepung, yang terbaik ditapis untuk tepu dengan oksigen. Campuran adunan lembut dan letakkan di atas meja, sedikit ditaburi dengan tepung, dan gulung ke ketebalan 5 milimeter. Perlu diperhatikan bahawa resipi ini mengasumsikan pembentukan biskuit itu sendiri selepas dibakar, iaitu, adunan yang dilancarkan harus disusun sepenuhnya pada lembaran penaik (sebelum dimasak). Suhu dalam ketuhar mestilah kira-kira 180 darjah. Tentukan kesediaan warna - kuki masa depan harus menjadi emas. Jangan biarkan ia sejuk, potong saiz yang betul, taburkan dengan gula tepung.

Pai dari yogurt akan menggembirakan keluarga dan tetamu anda. Ia juga disediakan semata-mata.

Sebagai tambahan kepada satu gelas susu curdled, anda memerlukan 400 mililiter susu, 4 telur, gula - hingga dua gelas, tepung banyak, satu paket mentega, walnut, soda terhidrat.

Buat buih yang luar biasa, memukul 2 telur, separuh gula, soda, pra-pemadam dengan cuka. Kemudian tambahkan susu curdled dan segelas tepung. Campurkan sekali lagi dan bahagikan kepada tiga bahagian.

Ambil hidangan penaik, minyak ringan. Letakkan satu bahagian adunan ke dalam acuan, masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan dan bakar sehingga dimasak. Lakukan perkara yang sama dengan seluruh ujian.

Semasa kek dibakar, anda boleh memasak krim. Untuk melakukan ini, campurkan dua biji telur dengan tepung dan gula. Rebus susu. Massa tepung, telur dan gula, masukkan susu mendidih dan terus panas pada api kecil sehingga tebal. Masukkan mentega krim ke krim, kacau dengan cepat jisim panas. Masukkan krim di tempat yang sejuk (atau di dalam peti sejuk) selama 20 minit.

Letakkan kek krim dengan krim, lipat satu di atas yang lain, dan taburkan bahagian atas dengan kacang hancur di atas krim.

Baking dari susu curdled boleh sangat pelbagai - anda boleh memasak penkek lazat.

Ambil dua telur, dua gelas tepung, sedikit garam, soda, dua gelas susu curdled, beberapa sudu minyak sayuran halus, tiga hingga empat sudu gula.

Pertama sekali, pukul telur, gula, soda dan garam dengan baik. Tambah yogurt, tambah sedikit tepung, kacau sentiasa. Untuk mencapai konsistensi seragam krim masam cair. Ketumpatan adunan boleh disesuaikan dengan menambahkan yogurt atau tepung. Dalam doh yang siap, tambahkan minyak sayuran dan kacau sekali lagi.

Berikan doh untuk menyeduh selama kira-kira setengah jam - maka tepungnya akan membengkak dan penkek akan rasa lebih baik.

Nah, sebelum menuangkan adunan ke dalam kuali, panaskan dengan baik. Panas, taruh dengan mentega dan tuangkan sebahagian adunan. Kerana anda menambah minyak sayuran, penkek tidak akan terbakar. Tetapi jika anda suka makanan yang gemuk - sebelum membakar setiap pancake baru anda boleh merapikan kuali dengan minyak. Pancake tidak begitu nipis, tetapi mereka mudah dimakan dengan daging, kaviar, hati atau gula-gula - jem, keju kotej.

Seperti yang anda lihat, baking dari yogurt tidak mengambil banyak masa dan boleh mengambil tempat yang layak di atas meja anda. Tanpa usaha khas, anda akan menyediakan hidangan lazat untuk keluarga dan tetamu, dan anda tidak perlu bersusah payah dengan ujian yis. Baking dari yogurt adalah cara yang baik untuk menunjukkan kemahiran masakan anda.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.