Labu sup diet dengan sayur-sayuran dan telur

hidangan lazat telah sentiasa menjadi sebahagian daripada perayaan, tetapi juga dalam kehidupan sehari-hari, kami berusaha untuk memasak sesuatu yang berkhasiat dan asli. Walau bagaimanapun, majoriti melayan ini mempunyai nilai tenaga yang sangat tinggi. Mereka disarankan untuk mereka dengan berat badan yang berlebihan, jadi lebih dan lebih faedah bangun untuk pilihan tempat makan seperti sup diet. Artikel ini menerangkan bagaimana untuk memasak diet sup labu dan puyuh telur.

Bahan-bahan untuk sup:

- labu jenis manis, matang, muda - 600 gram;

-moloko skim lembu - 1 liter;

- Dill - 100 gram;

- pasli rasuk - 100 gram;

- warna merah bata segar - 100 gram;

- lada (paprika) - 150 gram;

- telur puyuh - 6 keping;

- tomato masak, besar - 1 keping.

penyediaan:

Untuk mengetahui bagaimana untuk memasak diet sup, menulis banyak buku dan artikel, tetapi tidak semua daripada mereka memberi perhatian kepada keselamatan bahan. Dalam resipi ini memperuntukkan bagi penggunaan produk hanya mesra alam, jadi pilihan terbaik adalah sayur-sayuran tempatan.

Labu membersihkan, dan kemudian berhati-hati mengeluarkan dengan pisau yang tajam kulit muda dan biji. daging mesti dipotong menjadi kepingan besar berukuran lebih kurang 5h5h5 sentimeter.

Greens dicuci dalam air yang sejuk dan kemudian terus rendam dalam hidangan yang berasingan. Sebelum anda memasak diet sup, semua makanan tidak boleh hanya mencuci, tetapi juga untuk meneutralkan. Rendaman akan mengeluarkan nitrat berbahaya dari kilang dan membuat hidangan yang lebih sihat dan sedap.

Pepper juga mencuci, potong kepada dua bahagian dan membuang semua benih dan teras. Potong sayur-sayuran ke dalam panjang, tetapi jalur nipis, garam, garam laut dan biarkan untuk menyerlahkan jus.

Tukang masak rebus telur puyuh, kemudian dengan cepat dicelup dalam air ais dan perlahan-lahan membuang shell. Mereka adalah pelengkap kepada hidangan. Mereka boleh diletakkan secara langsung sebelum dimasukkan ke dalam diet sup.

Labu untuk dimasukkan ke dalam kuali yang mendalam dan tuangkan air yang ditapis. Membawa kepada mendidih dan sayur-sayuran untuk menjaga api selama sekurang-kurangnya 15 minit. kuahnya mengalir ke dalam cawan yang berasingan. keping selesai labu untuk dimasukkan ke dalam pengisar dan mengubahnya menjadi puri homogen.

Tomato selama beberapa saat dalam air mendidih meninggalkan kunci, dan kemudian berhati-hati mengeluarkan kulit itu. Ia perlu dikeluarkan walaupun dengan tomato muda kerana ia ada di dalamnya mengumpul bahan-bahan yang berbahaya. Tomato jatuh dalam pengisar dan campurkan dengan pulpa dengan labu.

puri labu tuangkan sup dan susu dan diletakkan di atas api lagi. Pemakanan sup add lada dengan jus dicetuskan.

sayur-sayuran yang direndam sebahagiannya pecah menjadi kepingan kecil, sebahagiannya mengisar dalam lesung dan menambah kepada diet sup selama dua minit sebelum akhir memasak.

Pan ketat tutup tudung, untuk menyembunyikan selimut hangat dan kebenaran untuk tanamkan selama setengah jam. Hidangkan sup adalah yang terbaik dalam pinggan sup kecil dan menghias hidangan dengan dua bahagian daripada telur puyuh.

sup labu adalah halus dan rasa adalah sangat serupa dengan kentang lenyek, tetapi ia mempunyai nilai kalori yang rendah. Kerana kenyataan bahawa hidangan yang mempunyai konsistensi berkrim, apabila digunakan untuk masa yang lama orang tidak berasa lapar. sup boleh dimakan untuk sarapan pagi dan makan malam. Ia mengandungi banyak vitamin yang berbeza dan membantu mengurangkan berat badan. Selulosa, yang merupakan elemen penting dalam sayur-sayuran, merangsang penyucian dan menormalkan peristalsis dan pencernaan. Puyuh telur adalah sumber yang baik daripada unsur-unsur surih dan, sudah tentu, protein. Sup labu anda boleh menambah saderi, bawang putih sedikit dan daun selasih. Hidangan ini adalah sesuai untuk dimasukkan ke dalam menu kanak-kanak, dan juga digunakan sebagai kursus pertama dalam majlis makan malam yang kompleks.