Bagaimana untuk menyediakan salad?

Artikel ini memberi tumpuan pada hidangan sayur-sayuran biasa, jadi tidak jawapannya akan didedahkan secara terperinci persoalan bagaimana untuk menyediakan vinaigrette itu. Ia disediakan agak mudah dan cepat. Merosakkan hidangan adalah hampir mustahil.

Penyediaan salad sebagai hidangan wajib adalah perlu bukan sahaja dalam kehidupan seharian, tetapi juga untuk hari-hari perayaan. Vinaigrette, kerana penampilan dan rendah kalori, seringkali hiasan meja perayaan.

Sediakan vinaigrette boleh berbeza. Walau bagaimanapun, komponen utama yang diperlukan untuk berkhidmat lobak, bit, kentang, sauerkraut, bawang dan jeruk. Mereka sentiasa di dalam hidangan ini.
Namun, bagaimana untuk menyediakan salad?

Akan mencuci dan rebus beberapa kentang besar, lobak merah sederhana dan beets besar. Menjaga bahawa sayur-sayuran telah ditutup sepenuhnya dengan air. Jika air mendidih lebih semasa memasak, kemudian menambah. Jika tidak, sayur-sayuran akan masak. Ambil perhatian bahawa sayur-sayuran bukan sahaja boleh direbus, tetapi juga dibakar di dalam foil dengan kulit. Maka ia adalah perlu untuk membersihkan kulit sayur-sayuran yang direbus atau dibakar dan potong menjadi kiub kecil.

Peringkat pertama selesai, terus menyediakan salad. Kita membersihkan dan dipotong halus bawang. Di jeruk potong dari yang "ekor" dan memotong mereka ke dalam kiub. Saya tidak mengatakan bahawa salad adalah agak mustahil untuk menggunakan bukan sahaja jeruk, tetapi juga jeruk. cadar Iterate sauerkraut, air garam dan hendaklah dipotong tekan. Terlalu kubis masin mesti dicuci dalam air sejuk dan perah keluar.

Ia adalah mustahil untuk menyediakan salad tanpa kacang dalam tin atau kacang hijau. Menambah mereka kepada sayur-sayuran sudah dicincang Polem sedikit minyak sayur-sayuran dan gaul rata. salad boleh menambah lada hitam sedikit.

Pada peringkat akhir salad siap diletakkan di dalam hidangan yang mendalam dan menghias cincin hidangan lobak bawang siap atau dicincang bawang hijau atau salad.

Menjawab soalan tentang bagaimana untuk menyediakan salad, ia adalah mustahil untuk menyimpan beberapa petua.

Untuk salad ini adalah lebih baik untuk menggunakan bukan kentang rapuh, dan salah satu yang tidak mendidih, dan akan mengadakan bentuknya dalam hidangan siap.
Salad boleh disediakan dalam salah satu daripada dua cara.

Kaedah pertama. Kita akan mengurangkan semua sayur-sayuran, kecuali bit ke dalam kiub, kacau dan musim dengan minyak zaitun atau bunga matahari. Beets memotong berasingan, berpakaian dengan minyak, dan hanya selepas itu, bercampur dengan produk lain. Hasil daripada penyediaan setiap komponen salad akan mengekalkan rasa dan warnanya. Kami telah menyediakan satu vinaigrette klasik, yang menggabungkan bahan-bahan kualiti rasa yang terkandung di dalamnya.

Kaedah kedua. Potong semua produk, termasuk bit, berpakaian dengan minyak zaitun atau bunga matahari dan kacau. Dalam kes ini kita Vinaigrette, mempunyai seragam, warna merah tua dan rasa yang tersendiri. Untuk sama rata cat vinaigrette dalam proses mencampurkan semua komponen yang diperlukan untuk menambah sedikit jus bit.

Untuk vinaigrette boleh digunakan bukan sahaja minyak, tetapi juga stesen gas, sebagai contoh, sos "vinaigrette". Untuk memasak cuka dicampur dengan sedikit garam. Untuk campuran ditambah kepada minyak sayur-sayuran, dan semua teliti diuli dengan cara Corolla. Pukul sos tidak harus kurang daripada 5 minit. Hasilnya, sebatan itu perlu mendapatkan massa membosankan, di mana minyak sayur-sayuran adalah bersatu sepenuhnya dengan cuka. Dalam sos yang disediakan boleh, jika dikehendaki, menambah herba yang dicincang dan lada.

Kita diberitahu bagaimana untuk menyediakan salad, dan anda memasak sendiri, dengan cara itu, yang anda paling rapat. keluarga dan kawan-kawan anda akan gembira dengan ini lazat dan mudah pada kandungan kalori dan penghadaman makanan!