Bagaimana untuk memasak shawarma di rumah: langkah demi langkah resipi

Bagaimana untuk memasak shawarma di rumah, jadi ia ternyata enak, enak dan lazat? Soalan ini agak sering berminat dalam orang-orang yang kadang-kadang membenarkan dirinya kelemahan dalam bentuk makanan segera dan produk lain, yang dijual di sebuah restoran makanan segera. Perlu diingatkan bahawa dengan resipi, anda tidak lagi perlu membeli makanan yang meragukan di restoran atau gerai-gerai jalanan. Lagipun, anda boleh melakukannya sendiri dengan bantuan bahan-bahan yang mudah dan mudah didapati.

Bagaimana untuk memasak Shawarma: Resipi untuk hidangan yang lazat dan enak

Produk yang diperlukan:

• bersedia lavash Armenia (nipis) - 3 pcs.;
• krim ayam - 500 g;
• kentang baru bujur - 3 ubi;
• minyak sayuran tidak berbau - 200 ml (untuk menggoreng dan memanggang payudara);
• tomato masak merah - 3-5 pcs;.
• salad segar daun - 6-8 keping. (Bergantung kepada bilangan hidangan);
• mayonis lemak - 230 g;
• bawang putih besar - 2 ulas;
• keju keras - 50 g;
• akut lobak Korea - 90 g;
• garam, cengkih merah, mana-mana rempah - secukup rasa dan budi bicara.

pemprosesan daging

Sebelum memasak shawarma di rumah, semua bahan-bahan penting harus dikendalikan dengan berhati-hati. Ini memerlukan ayam pembelian, basuh dengan baik, untuk melepaskan daripada kulit dan tulang, dan kemudian potong dan goreng dalam minyak sayur-sayuran dengan garam dan lada (untuk membentuk coklat keperangan). Memasak produk daging adalah disyorkan selagi dia tidak hilang sepenuhnya sup mereka sendiri.

Pemprosesan kentang

Untuk memahami bagaimana untuk memasak shawarma di rumah, kita harus ingat apa hidangan yang termasuk bukan sahaja bahan-bahan daging dan sayur-sayuran segar, tetapi kentang juga digoreng. Ini memerlukan untuk mengambil beberapa ubi bujur, baik membasuh mereka, kulit dan dipotong menjadi jerami panjang dan rata. Seterusnya, anda perlu untuk menggoreng kentang dalam minyak dan garam dan lada.

Pemprosesan sayur-sayuran segar

Bagaimana untuk memasak shawarma di rumah enak dan lazat? Untuk pelaksanaan keinginan ini diperlukan untuk mencuci daun hijau salad dan tomato merah masak. Tomato perlu halus cop dan sayur-sayuran adalah yang terbaik digunakan dengan cara yang holistik.

sos memasak

Sebelum anda membuat hidangan dari Timur lavash Armenia, pastikan untuk menyediakan sos bawang putih. Untuk melakukan ini, menyambung parut keju, bawang putih, mayonis dan berhati-hati bercampur.

Bagaimana untuk memasak Shawarma: proses pembentukan

Ia adalah majlis makan malam seperti berikut: pita nipis perlu dibahagikan kepada dua bahagian yang sama, dan kemudian permukaan itu adalah baik smear sos bawang putih. Di samping itu, di tengah-tengah satu kemestian untuk meletakkan daun salad, dicincang tomato segar, kentang goreng, ayam dan pedas lobak Korea. Semua bahan-bahan needed ketat dibalut sampul surat, dan kemudian goreng di kedua-dua belah pihak dalam mentega.

Bagaimana untuk membawa ke meja

makan ini cepat adalah disyorkan untuk minum dengan teh manis atau apa-apa minuman lain.