Ayam dalam kerajang

Ayam dalam foil, kemungkinan besar salah satu varian paling dikasihi dan popular penyediaan burung yang indah ini. Selalunya, apabila menyediakan bawang putih nashpigovyvayut itu, disalut dengan mayonis atau adzhika, sayur-sayuran disumbat, kacang, buah-buahan kering dan lain-lain. Perkara utama - jangan lupa untuk balut ayam di dalam foil. Dan semua langkah-langkah lain boleh berbeza-beza mengikut resipi.

Ayam dalam foil: resipi yang pertama

bahan-bahan:

- saiz sederhana Chicken;

- dua ulas bawang putih;

- dua atau tiga kentang;

- sayur-sayuran (ikut kegemaran anda);

- dua sudu makan mayonis;

- dua sudu adzhika;

- lada dan garam (ikut kegemaran anda).

penyediaan

Dengan berhati-hati mencuci ayam, keluarkan bahagian dalam. Selepas itu, bersihkan ulas bawang putih, potong mereka dan mereka nashpiguyte burung. Sebelum ini, sudah tentu, perlu melakukannya dalam incisions kecil.

Campurkan adjika dengan mayonis dan merebak, dan campuran yang terhasil daripada ayam luar dan dalam. Kemudian, kira-kira sejam, keluarkan burung dalam peti sejuk. Ini akan menjadikan ia Semakin banyak jus dan lebih lembut.

Mengupas kentang dan potong menjadi kepingan. Cincang pasli dan Dill. Kacau sayur-sayuran dan kentang, menambah mereka untuk sedikit mayonis, bawang putih, lada hitam dan garam. Teliti campuran semua.

Bilakah penginapan jam ayam dalam peti sejuk, mengambil ia keluar dan mula kentang. Sekarang anda boleh membalut burung dalam foil. Adalah lebih baik jika anda meletakkan ia dalam beberapa lapisan.

ayam dimasukkan dibakar di dalam ketuhar, dipanaskan kepada 200 darjah. masa memasak - beberapa jam. Jika anda memahami bahawa ayam adalah bersedia, tidak tergesa-gesa untuk menggunakannya serta-merta. Biarkan ia menjadi jumlah yang kecil masa, berdiri dan tepu dengan jus yang terhasil semasa memasak.

Menjadi yang terbaik, di sekelilingnya dengan sayur-sayuran segar.

Ayam dalam foil: Resipi kedua

Hidangan ini berbeza nota Itali jelas ketara: selasih, mozzarella, tomato dan zucchini. Dalam semua ini, masa memasak - 10 minit. Sepanjang kerja-kerja untuk anda akan menjadi ketuhar.

Jika anda mahu makan malam cahaya, anda boleh melakukannya tanpa ulam. Jika ia masih diperlukan, pasta sempurna atau nasi. Apabila menggoreng ayam diperuntukkan sejumlah kecil jus yang menjadikan hidangan lebih lazat.

Panaskan ketuhar kepada 200 darjah. Potong keping kira-kira sentimeter, zucchini muda. Jika anda mempunyai tomato bersaiz besar, potong mereka ke dalam keping dengan baik, dan ceri - pada separuh.

bahan-bahan:

- 800 gram dada ayam;

- 200 gram mozzarella;

- Garam setengah sudu teh;

- setengah sudu teh lada hitam;

- 20 gram selasih segar;

- 40 gram minyak zaitun.

penyediaan

Tuangkan ke dalam helaian besar foil sedikit tomato dan zucchini. Semua lada, garam dan taburkan dengan selasih dicincang halus. Ambil luka cukup mendalam dalam ayam (sedikit tidak langsung). Dalam setiap daripada mereka mendorong sekeping mozzarella.

Apabila itu disediakan fillet, ayam dalam foil "keluar" di atas pentas yang paling menarik. Meletakkannya di atas sayur-sayuran, lada lagi, musim dengan garam dan taburkan dengan selasih. Ia boleh dituang di atas sedikit minyak zaitun.

Balut ketat foil supaya hujung bebas menyertai. Ini "kulechki" dimasukkan ke dalam ketuhar panas selama setengah jam. Sehingga ayam dan sayur-sayuran untuk membakar, menyediakan hiasan.

fillet ayam dalam foil ternyata sangat lembut, berair dan wangi. Pada masa yang sama bersedia untuk dalam ketuhar sepenuhnya tanpa penyertaan anda. Ini bermakna yang membebaskan masa anda untuk perkara-perkara lain.

Ayam dalam foil: Resipi ketiga

Dan saya harus mengakui, yang paling mudah.

bahan-bahan:

- satu ayam;

- garam (ikut kegemaran anda);

- rempah (ikut kegemaran anda).

penyediaan

ayam sapu dengan garam dan rempah. Dengan berhati-hati membungkus semula dalam foil, letakkan di atas lembaran penaik dan tempat di dalam ketuhar yang telah dipanaskan.

Ayam, seberat kira-kira 1 kilogram perlu membakar kira-kira 40 minit. Ia akan menjadi besar jika pada akhirnya anda seorang penaik sedikit membuka bahagian foil. Jadi ternyata perang keemasan.